Како да кува чорба од грашка

Како да кува чорба од грашка

Супа од грашка није само укусна, већ и корисна, јер је познато да је грашка садржи доста корисних супстанци. Упркос чињеници да су грашак кувано, не тако брзо, супа ће неминовно морати да укусу, и код одраслих и деце. Такође можете да припремите велику могућност вегетаријански. Размислите још детаља.



1
Рецепт грашка супа са димљеним ребрима

Да би се припремио супу вам је потребно:

  • грашак - 250 г;
  • димљена ребра - 600-700 г;
  • пушени или кобасице - 2 ком;
  • кромпир - 3 ком;
  • шаргарепе - 1 ком;
  • биљно уље - 20-30 мл (за пржење);
  • црни лук - 1 ком;
  • греенс - 30 г;
  • зачини: со, бибер - по укусу.

Да би грашка брже, препоручује се да се изабере четкање или дробљени грашак.

Корак-по-корак процес кувања:

  1. У тигању, ми нанесите грашак, исперите га добро и умор за неколико сати.
  2. Затим, ставите грашак кувам на лаганој ватри. Треба напоменути да су грашак су већ дуже време. Препоручује се да проври грашак, док се не заварује, у времену - 1,5 сата.
  3. Када ће бити кувано грашак, потребно је с времена на време сипати воду, како се баца.
  4. Док грашак да проври, можете почети кување дежурства. За ово, чисто и трљати шаргарепу. Цут лук. Прво, пржити лук у златно коре, а затим додати шаргарепу.
  5. Додај ребра на заваривања грашка, веганонг 20 минута.
  6. Ребра се може доћи да се охлади и уклонити месо од њих.
  7. Ми чисте кромпир и додати заварених грашка.
  8. Када се заварује кромпир, додати месо у супу са ребрима и нарезане димљене кобасице.
  9. Поздрављамо 5-7 минута и додајте дежурства.
  10. Ми прошао малим зеље и додати у чорбу пре уклањања.
  11. Солим Пепперм и Укусно, Богата врећи је спреман!



2
Вегетаријанска верзија грашка супа

За кување вам је потребно:

  • грашак - 300 г;
  • црни лук - 1 ком;
  • шаргарепе - 1 ком;
  • ватер - 500 мл;
  • кромпир - 4-5 ком;
  • гРЕЕН: Дилл, парслеи - 30 г;
  • зачини: со, бибер, ловор - по укусу.

Да би грашак брже, морате да додате соду до врха ножа, али то може променити свој укус.

Кување процес:

  1. Грашак треба да упије неколико сати. Након тога, ставити на лаганој ватри и кувајте 2 сата док не роббле.
  2. Очистите сијалицу и додати грашак.
  3. Затим опрати кромпир и исећи на коцкице.
  4. Лоосе шаргарепе на великом ренде.
  5. Додај кромпир и шаргарепу на већ заварених грашка.
  6. 5 минута пре кувања додати исецкан зеленила и зачине.
  7. Кувано сијалица улов.
  8. Супа је спремна да једе!

3
Укусна пилећа супа од грашка

За кување потребно је:

  • грашак - 350 г;
  • кромпир - 4 ком;
  • шаргарепе - 1 ком;
  • зелени: мирођија или першун или босиљак - - 25-30г;
  • пилетина (можете користити димљена) - 500 г;
  • зачини: со, бибер - по укусу.

Кување процес:

  1. Ставили смо кува грашак на лаганој ватри. Неопходно је да се добро добро испрати и пожељно потопити тако да је боље него кључања.
  2. Док грашак кувано, можете да очистите кромпир и направи грип.
  3. За жарење потребно је пржити лук и додати шаргарепу на њега. Фрај треба да златно коре.
  4. Када су грашак заварени, додати сецкане кромпир.
  5. Након што кромпири су заварене додавањем дежурства.
  6. Супа треба кувати 5 минута, а можете додати дежурства и зачине.
  7. Зелена додати на крају кувања.
  8. Укусно и задовољавање супа спреман!

У ствари, кувар грашка супа није тако тешко. Цровнс са белим луком, крекера и свеже електронско пампелс савршено погодне за такав трпезаријом.

Алена 05/18/2019 у 17:57

цоок често у мом мултицун Редмонд, један од омиљених супа, хвала за нове опције

Да одговори

Додајте коментар

Ваша е-пошта неће бити објављена. Обавезна поља су обележена *

близу