Вероватно сви знају да се Божић назива Бадњак. Да се \u200b\u200bпозабавимо с вама како се припремити за овај празник и припремити се врло укусно тјескобљено.
Суптилност припреме
У ствари, постоји много рецепата за ово јело, размотрићемо најједноставније и занимљиво.
Можете припремити јело у разматрању од различитих производа, најчешће коришћених јечма, пшенице, пиринча, грашак. Неки успевају да се најуриш од штале, тако да је то све то случај овде у жељи и фантазији кувара. Допуњавање тако мрље каше такође може бити другачије, почевши од млека, завршава се медом.
Овиив рецепти су прилично једноставни, али истовремено морате знати нијансе његове припреме тако да јело није само прелепо, већ и рафинирано:
- Главна ствар је да је потребно сетити током кувања Очива је чињеница да метода кувања узрокује питања, тако да овај процес треба да обратите посебну пажњу.
- Други важан фактор је да кухате јело пре него што се директно храњење столом, боље је да се не припремите унапред, јер не испада није тако укусно и приземно.
- Декорација јела је неопходно искључиво с производима, а не производима од мастике, крема итд. То могу бити грожђице, осушене марелице, остале сушене воће, било које орахе итд.
- Кување пиринча такође је потребно у складу са специфичном схемом: перемо рижу (за оне који не знају, потребно је испрати рижу док вода не постане готово прозирна, јер је скроб за ово јело додатна компонента). Обично се кухало у односу 2: 1. Овде, на поду пиринча, неопходна је слична количина воде. Пљескамо опрано пиринач правом количином куване или пречишћене воде, стављамо средњу пожару и скупимо крову најмање 10 минута. Након истека времена, извадите јела са тањира са пиринчем и оставите га затвореним поклопцем још 5-7 минута, тако да ће морати да престане и упије преосталу влагу. Након тога, напуните кувану купу одабране течности и припремите се.
Генерално, посматрање свих ових правила и препорука, можете се припремити заиста укусно тјескобљено.
Најбољи рецепт
Погледајмо ближе како кухати и из којих "монашки су својини". Дакле, конститутивна јела су једноставне и пронађите их код куће неће бити потешкоћа:
- Слика је 150-200 г, у зависности од потребне количине цоцхиве (не заборавите да у готовом облику риже ће бити неколико пута више)
- НУТС - 50 г (то може бити орах, бадеми, кикирики, лешници итд., Све зависи од преференција кулинарског и његових гостију)
- Лимун (кришка ће бити довољна)
- Наранџасти (можете чак и заменити његов мандарину)
- Мед (у овом случају идеална опција ће бити маја мед, јер је неопходна за припрему јела која је неопходна за јело.
- Мац - 50 г
Припрема невероватних недостатака:
- Као што је раније поменуто, пиринач, обавезно треба опрати на прозирну воду.
- Испражену церију стављамо у одабране јела (лонац је оптимална верзија). Попуните водом (сличан број пиринча) и ставите на горионик. Пожар мора бити средњи, након кључања да се одмах уклони из пећи.
- Нерешени шипку исперемо хладном водом. Након произведеног процеса, поново се пунимо водом и вратим бачву, у ватри. Кување кров је неопходно до спремности, а не пре него што побегнете сву воду.
- Са завршеним житарицама испразни додатну течност и поново исперите, али већ топлу воду.
- Раисин је бољи омекшати, за то вам је потребно да прокухате воду и сипате суво грожђе на 5 минута.
- Изабрани поглед на орахе трљају се на гратеру или се бруси неки други начин.
- Љубичаста у дубоку плочу и сипајте је обичном текућом водом (ако немате превише прљаву воду из дизалице), кувајте око 20 минута, након што је остало да је охлади.
- Охлађени Поппи Сеинс биће збуњен у ситнице тако да се на крају испоставило хомогене смеше.
- Мед растварају у води, конзистенција треба бити такав да је смеша вискозна.
- Дробљеног мака сипа у меда воду, и додати охлађена кувани сапи овим састојцима. Све ово је добро мешовита.
- Након тога, додај сецкани ораси у соцхили.
- Додамо у добијену смешу мало лимуновог сока и поморанџе.
- Поштедео сувог грожђа - последњи састојак у посуди која се разматра.
Сви Мик, дају јело облик и важе за столом.
Пшеница из пшенице
Дакле, састојци за будуће Соцхива:
- пшеница - 250 г
- нутс 9 орасима или бадема) - 50 г
- мац -75 г. (стечена мака мора нужно гледати на свом роком трајања, овај производ није превише популаран, тако да може бити послат)
- соли по укусу (максимално неколико пинцх)
- хонеи (пожељно течност) - 4 кашике
Фазни кување од пшенице Оцхива:
- Исперите житарице и не заборавите да се унапред покрет.
- Поур пшенице воду (пречишћен или кувана).
- Оставимо по страни на Цропа у лук око 50 минута.
- Ми поново испрати пшеницу и кувати, пре-просипања мало.
- Мац може да се збуни да ли ће користити у свом изворном облику.
- Додамо пшенице са муцк мака.
- Мед разблажи водом и сипати јој пшенице са Поппи.
- Додамо орахе у овој мешавини (могу се и сломљена и чврста, у зависности од склоности).
- Све ово добро измешати и нанети на столу.
Пријатно.
Треба напоменути да соцхили је дијететски јело и поред чињенице да је укусно, такође је корисно, па имајте на уму да је за мршављење је одлична опција.