Шампињони су печурке које су доступне у било које доба године. Они немају светлу укус или мирис, као, на пример, беле гљиве, али, ипак, су одличан састојак за припрему разних јела. Посебно добри Шампињони као ужину пуњена са разноврсним надевима. Обично печурке се пеку у рерни, испоставља се веома укусно и брзо.
Шта ће бити потребно за кување шампињоне са сиром у рерни
Производи за израду грицкалице од шампињона са сиром је боље изабрати доказана и високог квалитета. Приликом куповине печурке, потребно је да пажљиво испитати на интегритету - само сампињон капе ће бити потребна у посуди, тако да не би требало да буду оштећени.
- 500 г шампињона.
- Солид вариети сир - 100-150 г.
- Х чен белог лука.
- Мајонез.
- 20 г путера.
- Мирисне траве, зачини, со, бибер (смеша неколико варијанти паприке савршено уклапају).
- Свеже зеље за декорацију. Лепо изгледа коврџаву першун.
- Биљно уље је доста за подмазати папир за печење или пергамент папир.
pripremna фаза
Прво треба да припремите печурке:
- Шампињони темељно Оверлоок, извршити увид у загрева за интегритет, испирања, смањи ноге што је ближе могуће у шешир.
- Припремите прелив образац, то може бити плех. У циљу избегавања адхезије шампињонима на дно форме, је могуће фиксирати пергамент папир, га прскањем са биљним уљем.
- Капе нокаутирати највише уско међусобно. Током печена, они ће значајно изгубити тежину и смањење.
Онда морате да кувате фил:
- Нарендајте сир на плитком ренде и лежао у дубоком контејнеру.
- Бели лук ситно исецкати. Можете, наравно, прескочите путем штампе, међутим, приликом брушења нож, бели лук испостави више мирисних. Поур га сира.
- Додај мајонез, зачине, со, бибер.
- Темељито мешајте тако да се маса испада да је глатка и уједначена.
Градите јело и печење
- У почетку је на дну на дну постављен минијатурни комад путера.
- Затим су гљиве морају да покрену смешу сира, морате то пажљиво да урадите, покушавајући да не оштетите капице, али истовремено полагање пуњења је прилично чврсто. Ово савршено помаже малу кашику кафе.
- Предгрејана рерна на 180 степени.
- Чим је пећница загреја на потребну температуру, ставите лим за печење са пуњеним гљивама.
- Печурке су печене око 20 минута.
- Јело се служи и топло и хладно. Треба напоменути да је укус знатно другачији, шампињони са топлотом са топлотом и охлађеним - осећања су два потпуно другачија јела.
- Останите на плочама Печени капе, поспите зеленилом, ако желите, мало поспите свеже фином паприком.
Пријатно!
Печени пуњени шампињони - одлична залогаја за свечани сто. Такође се гљиве могу припремити у свакодневном животу за разноликост исхране. Занимљиво и необично јело ће уживати домаћинства и госте.
0
611
