Са кувану тестенину са сиром може ријешити ни почетника љубавницу. Ово јело је као скоро све. мушкарце и децу посебно ценим то. Али, девојке који гледају своје фигуре, постоји потреба да се јело са тачним калорија. Од макароне и сир изузетно хранљива и систематска употреба доприноси тежине.
Како да кува пасту?
Пре него што почнете да кувате главно јело, морате научити како да кува пасту. Тако добро их кува, зависиће од јела квалитета укус. Макарони препоручују куповину од дурум пшенице. Они су чак дозвољено да користе за особе са високим холестеролом и дијабетеса. Да би тестенина не постане "каша", препоручује:
- баци тестенину у кључалој сланој води (многи кување места се препоручује да изоставе тестенину у хладној води, али то није тачно);
- чим паста бачена - морају мешати 30-40 секунди. (Тако да паста не држи на дну шерпе);
- после скувати пасту - близу је са поклопцем и смањити топлоту;
- спремност да пробате тестенину потребно за 3 минута раније него одређених од стране произвођача на амбалажи;
- обавезно испирање тестенине спреман за употребу хладном кључале воде користећи цоландер (ако је производ направљен од дурум пшенице, није потребно да се пере).
Макароне и сир за 20 минута
Уколико гости су већ на прагу, а у вашем фрижидеру минимум сет производа, укусан јело као макароне и сир помоћ ће спасити ситуацију.
Састојци потребни за припрему оброка:
- паста - 200 г (пожељно одабир пасту љуске);
- маслац - 100 г;
- оброк - четвртина шоље;
- млеко просечног садржаја масти - 2 чаше;
- качкаваљ - 200 гр (сир можете одабрати оно што желите);
- со и бибер - по укусу;
- греенс - за украшавање јела.
Сада пређите на припрему главног тока:
- 1 корак - пијана тјестенина према горе наведеним упутствима;
- 2 корака - растопити путер у тави;
- 3 корак - у растопљеном уљу у малим деловима Додајте брашно и млеко, пажљиво мешати, тако да се не формирају грудице;
- 4 корака - додајте бибер и со у сос;
- 5 корака - чим је сос почео да се дебе, потребно је додати нарибни сир;
- 6 корака - Добијена смеша мора се стално ометати док се сир потпуно не растопи;
- 7 Корак - Реади Спрем сос сипа у кувану тјестенину.
Јело треба украсити зеленилом, чаша сувог вина савршена је за макаронам са сиром.
Тјестенина са сиром у рерни - нема лакшег рецепта
Ако не желите да стојите на шпорету и редовно се мешате у сос и тјестенину, а затим једноставан рецепт за прављење овамо моћних јела долази до спасавања.
Састојци:
- тјестенина - 400 г;
- чврсти сир - 250 г;
- со, бибер - по укусу;
- кремасто уље - 10 г.
Упутство за припрему јела од корака:
- 1 корак - кухајте тјестенину до пола године (5-7 минута);
- 2 корака - да научите шкољке на Цоландер-у, сачекајте док не загреју воду;
- 3 корака - у готовом тјестенину додајте пола решени сир и темељно мешати;
- 4 корака - подмажите облик у којем ће тестенина бити печена, путер;
- 5 корака - у облику премештања тјестенине и поспите сиром, који је остао.
- 6 Корак - Шаљамо Тјестенину у рерни и печемо на температури од 180 степени пре формирања рудне коре (20-25 минута).
Појело се треба сервирати вруће, опционо се може украсити зеленилом и белокупним паприком.
Макарона је омиљено јело од скоро сваке породице. Нарочито домаћи хостеси за једноставност и брзину припреме се вреднују. Главна ствар није уштеде на куповини висококвалитетне тјестенине.
0
510
