Топљени сир, ово је деликатност, како за одрасле и за децу. Не може се само размазати на хлебу, већ и додати кремасту супу, сисати рибом или гљивама, чине део канапе или салате. Данас у продавници прилично широк избор растопљених сировина, али шта може бити укусан кућни оброк? Испод је рецепт за домаће плакање сира, који је увелико победио свој укус и корисност, куповину "" ".
Састојци за припрему топљеног сира код куће
Да бисте припремили растопљени сир, морате припремити такве састојке:
- Домаћа викендица сир - 500 г.
- Кремасто уље -100 г
- Два пилећа јаја.
- Со - 1 сат са клизачем.
- Сода - 0,5 цх л.
Свако природним аромом: осушени кочионски, универзално зачињено поврће, сушене гљиве итд.
Како кувати растопљени сир: корак по корак упутство
Припремите све састојке могу се припремити за припрему делиција.
- Оставите уље на собној температури за омекшавање. Ако брзо кувате јело, путер се може растопити у микроталасној.
- Викендица сир стављен у металску посуду. Ту је и кремасто уље, возите јаја, сипајте со и сода.
- Свако је пажљиво убио блендер тако да нема грудица. Маса би требала бити најповољнија.
- Изградите парно купатило. У тави уливши воду, преко бацања металних јела са сиром.
- Стално мешање да се топи сир, тако да се испоставило хомогену повлачењем конзистентност. Да не пропустите све грудвице од сира док сви комадима сира.
- На крају, додају укуса адитиви. Фузионисани сир се добро измеша, тако да се укуси равномерно распоређени на јело.
- Сипати масу у калуп или осуши, Пут кул. Када уутних крем сир хлади, можете га размазати на хлебу и посластица са укусан укусно деликатан.
Неколико одбора за кување домаћег сира
- Идеално за припрему домаћих сира је згрушна средње масти. Мора да је доброг квалитета.
- Да бисте оперули посуду на парној купељи, морате да користите дрвену сечиву. Није толико постављен сир, а таква адаптација је лакше прочистити масу са дна тако да није изгорела.
- Диверзификујте укус растопљеног сира куваног код куће помоћи ће сушеним биљем, различитим зачинима, ситно сецканим маслинама или осушеним парадајзом, пропуштено кроз штампу бели лук, паштети пржене гљиве.
- Ако током припреме растопљеног сира не користите укусе и смањите количину соли 3 пута, онда можете добити слатки котирани сир, који ће бити савршено "изгледати" у десертима.
- Домаћице се препоручују пре употребе да се куваре растопите сир у фрижидеру 6-8 сати. За то време кремасти укус ће котирати укусе, а доследност јела достиже максимални "судар".
- Спремни кућни топљени сир може се чувати у фрижидеру. Ако ваша породица воли да ужива у песку са растопљеним сиром, а затим храбро резервишите производ у будућности, повећавајући део рецепта изнад два пута.
0
359
