Како направити купус за котрљање купуса у микроталасној

Без икакве сумње, кубагесе попут многих, а за неке је најдраже јело. Упркос томе, љубавнице их не често припремају за своју породицу, јер најчешће имају проблем са припремом купуса да се припреме и управо је то главна појаса у процесу кувања. Схватимо данас како правилно припремити купус како бисмо тада припремили купус од тога.

1
Нијансе процеса припреме

Искусни домаћини знају да је купус за купус на купус обавезан да буде флексибилан и довољно мекан, а листови су прилично велики. У ствари, Коцхан није тако лако одвојити листове, а не деформације и без оштећења, тако да кувари не желе да се зезне са њим и проводе живце на овај процес.

Типичан начин за омекшавање листова купуса:

кључање на одређено време
Редовне провере ножем или другом акутном темом
одељење за вруће листове од Коцхана, упркос опасности од паљења

Из тог разлога је домаћина често одбија да куха котрља купуса и радије да своје домаћинства буде најједноставнија ствар, а сада идемо на главну ствар - начин припреме листова купуса већ је застарело и постоје и други начини Олакшавајте овај процес, брже и лакше, тако да није потребно одложити припрему ролне купуса у дугом пољу, само прочитајте чланак и сазнајте све тајне припремног рада.

2
Карактеристике припреме

Данас искусни кувари припремају листове купуса са потпуно различитим методама, од којих је најчешће употреба микроталасне рерне. Упркос једноставности ове методе, потребно је прво да сазнате све нијансе и карактеристике овог процеса него што смо сада са вама и ми ћемо се бавити. Тако:

Најукуснији колице купуса се добијају од младог купуса, који има предавши облик. Такви кочини имају морску листове, па је то понекад лакше радити са њима.
Да бисте припремили листове у микроталасној пећници, морате да ставите коцхан купус да направите довољно дубоког сечења око удараца
Процес одвајања листова купуса од Коцхана најбоље се изводи под текућим хладном водом.

У случају да ћете моћи да одвојите листове од Коцх-а, а онда то морате да урадите и тек након тога посебно ставите лишће у микроталасну рерну.

Између осталог, можете гурнути и лишће и коцхан купус у пакет и тек тада у рерну, убрзава и поједностављује процес припреме лишћа да би се припремили котрљање купуса.

3
Методе кувања

Као што је раније поменуто, могуће је припремити листове купуса у микроталасној пећници и без њега, лишћа и целог Кохана, у паковању и без њега и свака метода има своје карактеристике које сада разматрају своје карактеристике.

Често коришћена метода је следећа:

Требат ће нам Коцхан купус и пожељно је да је то млада, као и 300 мл воде.
За почетак, добро испадамо, чак можете рећи, перите купус. У било ком условима није смештено, потребно је да се ослободите прљавштине и бактерија које су на њеној површини. Овај процес је обавезан, чак и ако неко верује да је могуће користити купус одмах након куповине или бербе са кревета.
Сада прелазимо на анализу саме коцхана, њежно растргајте листове са штапа како би њихов интегритет не покварио.
Сваки лист ће морати да се благо навлаже водом (нормална течна вода).
Открили смо неколико листова на плиткој, равна плоча. Број постављених листова зависиће од величине плоче и јачине микроталасне пећнице.
Следећи корак је да се тањир стави са листовима у микроталасној пећници, моћ у овом случају је изабрана максимална, време је најмање 3 минута.
Након наведеног времена набавите тањир микроталасним листовима. Урадите исте операције са свим преосталим листовима који још нису били у микроталасној.

Такође би требало да се памти да је ова метода припрема листова погодна само за младе купус, чији су листови већ нису превише чврсти и добро одвојени од Коцхана. У случају да није могуће одвојено одвојити листове Коцхана, тада морате применити начин да припремите листове купуса са целим Коканом. То је следеће:

Узимамо бели купус, чија тежина неће бити више од два килограма тако да није премала. Такође је важно да купус није превелик, јер се можда не уклапа у микроталасну пећницу, тако да је вриједно размотрити ту чињеницу приликом бирања поврћа.

Исперимо под водом Коцхана, а ми то радимо пажљиво, испирањем сву прљавштину са његове површине. Можете се ослободити горњих листова, јер су најчешће оштећени или они који су водили.
Коцхезка ће требати довољно дубоко (максимално).
Ми бирамо стан, прилично велика јела како бисмо ставили Коцхана на њега и тек након што је ставило јело у микроталасну. Најбоље је имати кокана на посуђе тако да серија је одавно.
Укључите шпорет Св око 8-10 минута, моћ у овом случају може бити максимално.
Након истека наведеног времена, извадимо Коцхан (биће веома вруће, тако да не стоји одмах са мојим рукама). Може се под млазом воде, лагано хладити купус.
Када купус мало прође, можете почети да одвојите листове Коцхана, да то учините мирно и уредно да не оштетите саме листове.

Сада вам је на располагању, целина, мекане, свештеничке листове, у којима можете да омотате ствари припремљене раније да би се припремили најукуснији купуса.