Снабдевање, богат витаминима Б, Е, Ц, Д и огроман број минерала. Да би припремили све гљиве, прво их треба очистити од природне прљавштине и прашине, као и из непотребне рације која садржи опасне материје.
О свештенику
- Болетус се слаже у Гроверу, шумама и гласној шуми, како нам говори своје име.
- Највећа разноликост гљива је обична чизма.
- Печурка има ногу 1,5-4 цм и шешир пречника око 10 цм, боја је углавном светло смеђе или смеђе боје.
- Сечено место има густу белу структуру.
- Слично корисним својствима и храњивом вриједношћу са белом гљивама.
- Прикупљање кнезова од средње -суммер до краја јесени, бирајући најмлађе гљиве.
- Болетус је један од најјачих и мирисних гљива који су кисели и осушили за зиму.
- Такође, покретање-плоча се користи као низак производ за смањење тежине.
Како очистити болетус
Гљиве се морају очистити у року од 1 дана након што их се одсече, у супротном ће се брзо погоршати у необрађеном стању. За обраду гљива изаберите оштар нож и уклоните лепљиве гране и прљавштину од шешира гљива. Даљње чишћење зависиће од даљње употребе гљива.
- Ако планирате да осушите плодове, уклоните горњу плочу са шешира помоћу суве чисте крпе и испалили непотребну слуз од ногу оштрим ногом. Затим исеците ногу у стан са шеширом и можете да наставите са сушењем.
- За употребу гљива на маринади или природни облик, натопите шумске поклоне у сланој води по стопи од 1 литара 2 велике кашике соли.
- Након натапања, исперите гљиве под топлом текућом водом.
- Пре чишћења одвојите шешир са ногу, исеците и проверите и проверите црвима.
- Помоћу ножем уклоните прашину и прљавштину са ногу, као резултат, требало би да добијете ногу беле целулозе. Не треба да се очисти ножем, потпуно опран.
- За даљу припрему исеците огуљену гљива на мале комаде.
0
2327
