Шуме су добре у прженом и киселом. С њима се добија веома укусна супа, посебно ако су суве гљиве. Као што требате исправно чистити, наставите да се припремите - о томе и о томе ће се разговарати у чланку.
Општа правила за чишћење
- Печурке су тукли и уклонили сломљени и црв.
- Оштар нож исеците најниже делове ногу у којима могу бити остаци земље и песка.
- Дрво, у разликовању неких других гљива, немају слузни филм шеширом. Дакле, није потребно снимити га, што у великој мери поједностављује случај.
Ако су шумске гљиве пуно, онда можете узети само њихове капице да у будућности не чисте ноге.
Како очистити пут за даље конзервирање
Неке врсте су на нози, постоји такозвана сукња - у слани раствору, она се окреће и не изгледа врло естетично. Будући да се киселе гљиве послужују као ужину, и то мора бити прелепо, онда је боље уклонити сукњу танким ножем. И наравно, испред маринирања гљива добро испере текућом водом.
Како очистити усну за даљи пржење
За пржење, завршити, како је наведено у ставу 1. овог члана. Не можете да избришете сукњу, јер ће се са пржењем осушити и неће бити видљиво.
Како очистити мој похваљен за даље кување у супи
Чишћење се за супу зависи од тога које је јело, припремиће се домаћица. За пире са супом не вреди уклањати сукњу, јер ће гљиве узети блендер и претворити у хомогену масу. За провидну супу, тако да је прелепо, можете уклонити сукњу и уклонити.
Како очистити следеће сушење
Сушени китови имају засићени укус и арому и добро у било којем јелима. Печурке пре сушења тако:
- Медвед од смећа.
- Исеците доње делове ногу.
- Извадите сукње.
- Меке четке Уклоните прашину и песак са капама.
- Чиста сува ткане на нити (користите дуго иглу) и обеси их на место топло-вентилацијом за сушење.
- Пре кувања суве, тишина у хладној води - преостали песак ће ићи с њима.
Да би очистили пут, они се морају прикупљати у шуми пре ње. Где расту и шта изгледају, погледајте у видео снимку.
0
2268
