Шта кувати од павлаке?

Павлака у основи користи руски, белоруски и украјински кухиње. Павлаке је део многих јела, посластице и креме су направљене од њега, сипање горива за салате. У нашем чланку, ми ћемо гледати на рецептима јела, која садржи павлаку.

1

Домаћи павлака

Размислите рецепт, као код куће да би павлаку.

Да бисте то урадили, потребно је:

• 1 л млека
• 4 ТБСП.Л. кефира

Метод кувања павлаку:

1. Довести до чир млека и оставите да се охлади до 40 степени. Ставити у банку и, додајући кефир, добро промућкати.
2. Банка умотати ћебе, остављајући за 7 сати.
3. Након 7 сати и млеко је добро. Нагињање банку, требало би да видите да је слабо одвојен од зидова банке.
4. Стави је искључен газе неколико пута у Цоландер, инсталирајте га изнад посуде и разбити скије млеко. Преса са свим својим садржајима покривају са поклопцем и ставити у фрижидер да се старости серума. Повремено мешати. Овај процес ће оставити око осам сати.
5. Добијена количина масе се блендер. Ако је павлака испоставило се да дебела, а ви желите више течности, онда само се мало млека. Вхип избором максималну брзину, 2 минута.
6. Ако је павлака стоји у фрижидеру ноћи, онда ће бити боље.

Укусно и корисно домаћа павлака спремни!

2

Маскарпоне код куће

Овај сир се користи за прављење много јела италијанске и других кухиња. Ако одлучите да урадите, као што су Тирамису или Цхеесецаке, онда ћете морати такав сир, али је скупо и није увек има на полицама у супермаркету. Добра идеја да мескарпоне сиром у кућним условима.

Да би такав сир код куће, да:

• 200 мл млека
• 800 г киселе павлаке
• 2 кашичице Соком од лимуна.

Како направити сир?

1. Помешајте киселу павлаку са млеком и добро промешати.
2. Ставите на минималном ватру и меша све време. Контролу температуре, не би требало да прелази 75 степени. Да бисте то урадили, користите термометар. Додати 2 кашичица. Сока од лимуна и Мик. Течност мора локон, али не дозволи да прокључа.
3. Одмах извадите из ватре и остави да се охлади. Моцх у води газе, искључен у више слојева, ставио у шерпи или цоландер.
4. Сипати добијену смешу на газе да стакло је прекомерно течност. То ће бити један сат времена или мало више од сат времена.
5. Затим притисните резултат сир. Ако желите да се чврсто сир, притисните дигнифицате ако желите нежнији сир, онда обрнуто.

Домаћи маскарпоне сир!

3

Цакес цаке са павлаком

Да би се припремио ову нежну и ниско-масти десерт, мораћете такве производе:

• 25 комада готових палачинки
• 400 г киселе павлаке
• банана
• 4 Тбсп. л. кондензовано млеко
• 40 г чоколаде

Метод кува десерт:

1. Прво смо испеци одређени број палачинке.
2. Помешајте павлаку и кондензовано млеко, да миксер за густе масе.
3. Сваки палачинка Подмажите цреам формирањем торту.
4. Одозго на торту, лежао круг банана.
5. Сутитате чоколаде и украсите са стране торте.
6. Нека торта стоји да би се оплодити.

Послужите уз чај, кафа, која и млечних производа пиће.

4

Суве шљиве са орасима у павлаци

За припрему тог благог и укусне дезерт, да:

• 300 г Сметанки
• 100 г сувих шљива
• 50 г ораха ораха
• 3 ТБСП.Л. Прашак за шећер
• 2 Тбсп. šećer песак
• 1 ТСП Ванилин шећер

Метод кува десерт:

1. Пржити ораси у тигању у року од 2 минута. Затим додајте 50 мл возача и шећера. Пржити га чак и да избаци воду и орахе прекривен карамелом.
2. Направи резове у сувим шљивама и ставити ораси тамо.
3. Узмите павлаке додавањем шећера и ванилин шећер.
4. Узмите судове за дезерт и стави на дно 2 кашике. л. Сметанеки, онда сува шљива, сипајте павлаку и ставите га у фрижидер на сат времена.

Опционо, украсити свој десерт.

5

Цхеесецаке са боровнице без печења

За њену припрему, да такве производе:

• 200 грама песка колача
• 100 г путера
• 500 г цоттворд
• 500 г Натханки
• 200 г крем
• 400 г шећера песка
• 200 г боровница
• 2 Тбсп. желатин
• 80 мл воде

Метод кува десерт:

1. Гринд кекс и помешати га са одређеном количином путера, то пре-сет. Ставити на дно форме и ставити у фрижидер за сипање.
2. Шећер Пробудите се са сира, додати потребну количину павлаком и беат поново.
3. Гринд јагоде у блендеру.
4. доста крављег сира делимо, тако да један део је мало другачија.
5. У делу који је мање, додајте дробљене бобице и мик ..
6. Поделите у 80 мл воде 2 кашике. Гелатин. Крема за загрејање, али гледајте да не прокухајте. Додајте им разблажени желатин и мешају се. Поделите на 2 идентичне делове и пошаљите оба дела крема.
7. Уклоните калуп, који је у фрижидеру и ставите прстен направљени од пергаментног папира.
8. Отпустите пуњење колачића. Прво, бела маса, затим маса боровница, 4 кашике. Сваки. И тако до врха обрасца.
9. Користећи штапић, направите предиван цртеж на врху торте.
10. Ставите у фрижидер док се десерт не смрзне.

Пре сервирања уклоните папир за пергамент.

Биће нам драго ако вам се свиђа наш чланак. Пријатно!