Kako zamrzniti koruzo

Corn je uporabna milost, ki jo je mogoče zamrzniti za zimo. V zamrznjeni obliki ne izgubi lastnosti, ostaja vse potrebne vitamine. Zato lahko takih žit pripravimo tudi okusne in koristne jedi.

1
Priprava za zamrzovanje

Zaželeno je, da zamrznitev izbere ne preveč preseženo koruzo. Prav tako je vredno plačati pozornost na to potopljene kocke s koruzo ne bodo prinesle veliko koristi in ne bo tako okusno.
Pred zamrzovanjem je potrebno videti precejšolsko. Ne bi smeli biti postavljeni ali pokvarjeni.
Nezaželeno je zamrznitev koruze, ki je dolgo lagala.
Pred zamrzovanjem je priporočljivo očistiti koruzo koruze iz listov, las.
Po tem je potrebno speljati pod vodo in suho, polaganje brisač.

2
Kako zamrzniti kuhano koruzo?

Za začetek je treba mlade Cobs zavrejo.
To naredimo, čistimo koruzo iz listov in dlak, vendar ne vrgam listov, ampak jih postavite na dno posod. Listi so postavljeni tako, da se najnižji Cobs med kuhanjem ne požgajo.
Ko je koruza izbrisana, se listi razgradijo v ponev, lahko začnete kuhati.
Če koruza ni v celoti nameščena v ponev, potem lahko razrežete na dva ali tri dele.
Nalijemo pripravljeno žito, tako da je popolnoma prekrita z vodo. Kuhanje smo postavili na srednji požar.
Čas kuhanja koruze je odvisen od njegove zrelosti. V povprečju čas kuhanja traja 1,5 - 2 uri. Mlade Cobs lahko kuhamo največ 40 minut.
Na koncu kuhanja je treba še vedno preveriti, ali je koruza pripravljena. V ta namen je treba prebodati okostje več zrn, na koncu običaja. Če so mehke - jed je pripravljena, ostaja le za hlajenje in razgradnjo v pakete za zmrzovanje.
Ko je potrebno zamrzniti kuhano koruzo v fižolu, potem, ko se varjeni izdelek ohladi, ga lepo priporočamo z nožem, ki se začne od konca, očistite ročico iz zrn.
Shranjevanje zamrznjenih zrn, ki so bili prej varjeni v 6 mesecih, pri temperaturah pod 20 C.

3
Kako zamrzniti v zrna?

Pred začetkom zamrzovanja je potrebno očistiti koruzo iz listov in dlak.
Nadalje, vzdolž obliža razrežemo žito.
Še en dober način je, da očistite zrna z rokami. Zrna koruza niso tako enostavna za čiščenje, če so zrele ali mlade.
Če je potrebno zamrzniti več kot dve CB-ji, potem je bolje čistiti zrna, uporabite majhen kuhinjski nož.
Da bi lažje zrna, je koruza predhodno ujeta v pečici, desno z listi, pri najnižji temperaturi, čas je 20-30 minut. Uporaba takšne poti se koruza očisti z nožem veliko lažje.

4
Freeze Corn v Cob

Za to metodo je preprosto potrebno očistiti koruzo iz listov, dlak in razdeliti ples na več majhnih delov.
Zložite na mockup za zmrzovanje ali posebno posodo.
Uporaba zamrzovalnih paketov je potrebno odstraniti vse odvečni zrak.
Trgovina zamrznjena koruza je potrebna pri temperaturah pod 18C, v enem letu.