Kako narediti Kiriesi?

No, kdo se ne mara krči z apetitnimi in zelo okusnimi krekerji za kruh, ki se popularno imenujejo Kirieshki? Verjetno je to vprašanje retorično. In kdo ve, da je Kirieshki, ki so pripravljeni s svojimi rokami, veliko bolj okusni kot kupljeni? Najverjetneje vsi, če ne vedo za to, potem ugibajo, zagotovo. Pogovorimo se o tem, kako z lastnimi rokami doma brez težav in težav pri ustvarjanju okusnih in hrustljavih ciristov.

1

Domače kuhanje prednosti

Rad bi začel z dejstvom, da izdelek še zdaleč ni uporaben, saj njihova sestava ne vsebuje samo kruha, ampak veliko različnih nesposobnih:

• okusi
• prehranski dodatki
• okus dobaviteljev
• začimbe itd.

Vsebnost kalorij v zadevnem izdelu je zelo velika. Tako bo stalna in redna uživanje ciruskov povzročila resno škodo telesu in zdravju kot celoti ter najprej prebavil.

Če doma kuhate krekerje, potem končni izdelek ni nevaren za zdravje in hkrati zelo okusen. Pogovorimo se o tem, kaj morate imeti pri roki za pripravo takšnih krekerjev.

Najpomembnejša stvar v tej zadevi je seveda kruh. Izbrati ga je treba previdno, za okusne ciruše, stari in plesni kruh ni primeren. Pomembno je, da je:

• svež
• zrak
• odsotnost v sestavi vseh dodatkov za okus

Če govorimo o vrsti kruha, potem tukaj ni omejitev, ki jih želite, naredite kiriesi iz belega kruha, želite - iz črne, tukaj je vaša pravica in okus.

Pri roki bi morali imeti tudi začimbe. V tem primeru bodo potrebne začimbe suhega tipa. Pri pripravi teh okusnih in brez olja ne morete storiti (priporočljivo je uporabljati oljčno olje).

V postopku priprave Kiriesheka boste potrebovali naslednje naprave:

• sklede so globoke
• nož (naj bo zelo oster)
• tabla za rezanje (najboljši iz lesa)
• pečica

2

Izberite začimbe

Začimbe za Kirieshek je treba izbrati skrbno, saj bo končni rezultat v veliki meri odvisen od tega dejavnika. Torej lahko kuhate krekerje z dvema metodama - na primer v trgovinah ali domačih krekerjih.

Za "trgovine" krekerje lahko uporabimo naslednje začimbe:

• "Rolton"
• "Knorr" itd.

V tem primeru se najpogosteje uporabljajo začimbe juhe, ki se prodajajo v končni obliki.

Če želite uživati \u200b\u200bv domačih krekerjih, morate začiniti z lastnimi rokami. Idealna možnost bo mešanica soli, paprike (različnih), posušenih zelišč. Odličen dodatek v tem primeru bo glavni.

Jasno je, da strokovnjaki priporočajo drugo možnost, kar je bolj varljivo v primerjavi z možnostjo trgovine.

3

Kuhanje Kiriesi - stopnje kuhanja

Nič lažje ne more biti preprosto kot kuhanje ciristov doma z lastnimi rokami. Malo je sestavin, in sicer:

• kruh
• začimbe

Torej bomo podrobno analizirali postopek njihove priprave:

• Kupimo okusen kruh, vendar je bolje kupiti, saj je, saj je dom preveč veličasten in mehak.
• Izberite najbolj oster nož in kruh razrežite s čudovitimi in celo kockami. Da bi si zamislili, najprej režemo kruh na rezinah (trakovih) in nato vzporedno. Jasno je, da ni treba meriti vsake kocke z ravnilom, hkrati pa morate poskusiti tako, da je bolj prijetno jesti iz takšnih kirijev.
• Ko kocke razrežejo, kruh nalijemo v globoko posodo. Potem bo treba dodati začimbe, ki ste jih pripravili vnaprej. Samo potresemo s soljo - ne bo tako, ampak mešanica različnih začimb je idealna za izdelavo okusnega in aromatičnega kiriesheka.
• Kruha ne posujte na oko z začimbami, ker se lahko tako malomarni odnos do priprave krekerjev konča z perencem ali, obratno pa se krekerji izkažejo preveč sveže. Bolje je poskusiti sol in šele po tem, ali ugotoviti, ali je dovolj začimb ali ne.
• Ko se krekerji pripeljejo do norme, jih dobro zmešajte in nalijte na pekač.
• Ne nalijte jih z diapozitivom, bolje je, da jih enakomerno porazdelite po celotnem obodu pekača, nato pa jih pošljete v predhodno ogreto pečico (idealno bo, če je električna).

• Če ni pečice, je v redu, saj lahko za sušenje kruha uporabite tudi mikrovalovno pečico. V tem primeru se krekerji postavijo v keramične jedi.
• Ne glede na tehniko posušite krekerje, ne pozabite jih redno in temeljito mešajte, sicer lahko gorijo in to ne bo več popolno.

Še en razlog, zakaj je treba kruh rezati na enake koščke, saj je v pečici premajhno hitro gorelo, zato je bolje, da so vsi koščki kruha približno enake velikosti.

Prav tako ni vredno sušiti kruha, takoj ko se rahlo posuši. Izklopite napravo in jih pustite, da se ohladijo. Ne odstranite jih takoj iz pečice ali mikrovalovne pečice, pustite, da se ohladijo v kuhinjski napravi. Le na ta način se lahko kuhani krekerji drobljejo v ustih.

Nekaj \u200b\u200bskrivnosti kuhanja:

• optimalna temperatura kuhanja je 150 ⁰
• ni vredno škropiti s sirom, ker se zagotovo ne bodo zrušili, ne bodo izsušili, kot bi morali.

Dober tek!