Kako narediti korenje v korejščini

Kako narediti korenje v korejščini

Korejski korenje že dolgo postala priljubljena solata za številne jedi. Samo ne vsi vedo, da je v Koreji, ki je podoben prigrizek iz zelja, ki ne rastejo pri nas. tako smo zamenjali za korenje, ampak okus je čim bližje prvotnih zaradi začimb.



1
Pravica Korejski Korenček recepti

Za pripravo korenja v korejščini, bo potrebno naslednje sestavine:

  • 3-srednje velikosti korenje;
  • 2-3 majhne stroki česna;
  • 80 ml rastlinskega olja sončnice ali soje;
  • 1/2 h l Ground koriandra in toliko paprika;
  • 1/2 h l Igrišče pekoče paprike;
  • sol, črni poper tleh, kis - za okus.

Korejski korenje faze:

  • Bodite korenje, čisto in suho z brisačo. cut smo subtilne filme, nato tanke trakove. Prav tako lahko, korenje se sesekljan s posebnim Rende.

  • Česen ne spremeni v Cashitz in fino rezati z nožem in ga zmešamo z nasekljano korenje, da korenje mehkejši, ga v pečici ali dvojni kotel za 10-12 minut.
  • Heat rastlinsko olje, tako, da je topla. Mi vlijemo olje v stalno korenje, dodamo začimbe in dobro premešamo.

  • Nastala solata dal pod gnnet, bomo odstranili v hladilnik za 10 ur. Ta ukrep bo omogočil korenje bolje absorbira olje in aromo začimb.

Ta recept izključuje le ena sestavina - glutamat natrijev. To je ta začimba, da je želja, solata v velikih količinah. Če želite, da bi dobili resnično korejski solato, kako preprečiti, da bi na trgu, ga lahko dodate.

Natrijev glutamat ni najbolj škodljiva aditiv, da je aminokislina, spodbujanje okus receptorje in se aktivno uporabljajo pri pripravi različnih jedi v Aziji. Habitating glutamat ne povzroči škode pa je mogoče le, če se porabi v velikih količinah.



2
Alternativna recept za korenje v korejščini

Korejski recepti v korejščini, zato menijo, eno več, bomo potrebovali:

  • 1 kg nariban korenje;
  • 3 ST L sladkor pesek;
  • 1 hl soli;
  • 2 h l zemeljska koriander;
  • 3 STL kis;
  • 1 ura žlička rdeče paprike;
  • 100 ml rastlinskega olja;
  • Česen - po okusu.

Olje segrevanje navzgor in dodajte korenje z začimbami, zmešajte vse in postavite v hladilnik za noč. Enak recept je primeren za kuhanje iz zelja ali pese.

Karkoli je recept izbral, bo še vedno delal okusno in uporabno.

Dodaj komentar

Vaša e-pošta ne bo objavljena. Obvezna polja so označena *

zapri