Če ste pustili neuporabljenega kruha ali boob, ne mudi, da bi jih vrgel ven ali nahranil hišnega ljubljenčka. Od svežih pekarskih izdelkov, čudoviti krekerji so dobili tisto raznoliko mizo. Lahko se dodajo solatom, prozorne juhe so postrežene z njimi. Obstaja čudovit domači kvass na ržeh kruha, in sladki vanilijevi krekerji bodo popolnoma dopolnjevali skodelico čaja ali kave.
1
Sugar naredi popolnoma iz katerega koli kruha: črna, siva, bela, z otrobi. Če je kruh že zelo dolgo časa in na njem se je pojavil sivi napad (to se zgodi pri uporabi slabih surovin), potem se krekerji niso vredni. V najboljšem primeru bodo vonjali kalup, v najslabšem primeru - lahko zaslužite gastrointestinalno motnjo.
2
BELA KREEVNE ŠTEVILKE so najbolj primerne za nahranijo juhe in juhe z njimi. Za tak dodatek na posodo, razrežite velikost kocke 1 * 1 * 1 kocko kruha iz zalezovalnega kruha. Razširite jih na suhi pekač v eni plasti in pošljite v pečico, ogrevamo na 170-180 stopinj. Če vaša pečica ni opremljena s termometrom, jo \u200b\u200bvklopite na najmanjšo moč ali jo zažge na najmanjšem ognju (za zanesljivost, malo se zapre po vratih). Čas za sušenje majhnih krekerjev bo potreben 20-25 minut. 10 minut po začetku sušenja, zmešajte krekerje - to jim bo omogočilo, da se bolj posušijo enakomerno.
3
Nekatere solate z zelenjavo, ribami ali mesom so tudi sald. Bolje je, da naredijo iz sivega ali brusa kruha. Bolj rustikalno, ne bodo tako hitro splash v solatni obleki. Na obliki krekerja za solate, naredite enako kot za tekoče jedi, vendar posušijo svoje minute za 5-7 več. Temperaturo pečice ni treba nastaviti več kot 180 stopinj - krekerji tvegano zažge.
4
Črni kruh na krekerju za KVASS se posuši še dlje - 40 minut, vendar pri enaki temperaturi 180 stopinj. Kruh narežemo na rezine, debel 1 cm in razpadel na pladenj. Pošljite ga v pečico in v času sušenja obrnite krekerje 2-3 krat. Ko se koščke kruha posušijo, jih odstranite iz pločevine, ki ne puščajo 3-4 kosov za nadaljnje sušenje. Povečajte temperaturo v pečici na 200 stopinj in počakajte, da preostali ščurki začnejo nekaj časa. Ko vogali ne delujejo, odstranite krekerje iz pečice. 1-2 Zgorela Sukharik na 3-litrski banki KVASS mu bo dala čudovito rjavo barvo in komaj privlačen karamelni okus.
5
Najbolj občutljivo v sušilniku so krekerji iz tuljave kruha. Sušijo se zelo hitro in zaradi prisotnosti sladkorja, olj in vrhov najvišjega razreda v njih lahko zelo sežigajo. Torej, da se to ne zgodi, peciva 1,5 cm z debelimi palero z debelino 1,5 cm. Razširite jih na pekač v eno plast, vendar blizu drug drugemu. Postavite list s prihodnjimi drobtinami v hladni pečici in ga vklopite. Nastavite temperaturo za 170 stopinj. Med segrevanjem pečice bo krona začela postopoma obrezovati. Po 10 minutah odprite pečico in poskusite, koliko surovih krekerjev. Če je zgornja plast že trdna, in še vedno je majhna mehkoba, nato izklopite pečico in pustite krekerje v njem - med hlajenjem kuhinjske aparate, boste dosegli želeno stanje. Če želite dobiti zajček, ne obrnite pečice, vendar obratno povečajte temperaturo na 185 stopinj. Suhe sladke krone še 5 minut, vendar pazi, da ne začnejo gorenja.
6
Od cevi vanilije Superstars lahko kuhamo zelo okusno in hitro sladico, imenovano "krompir":
Preskočite 400 gramov krekerjev skozi mlinček mesa.
Zmešajte 1 skodelico sladkorja in 2 žlici kakavovega praška.
Kuham 1 skodelico mleka in nalijte sladkor iz kakava.
Zmes hranite na majhnem ognju, dokler se sladkor raztopi.
Odstranite ponev iz ognja in nalijte v njegovo drobcene drobce in položite 200 g mehkega masla.
Masovna mešanica temeljito in tvorimo torto "krompir".
Upoštevajte sladico v kakavu in postavite v hladilnik za poliranje.
Izkazalo se je, da je nujno težko sedeti v pečici v pečici, še posebej pa je še lepo. Najprej vam ni treba odvreči modnega kruha, in v drugem, bodo krekerji vedno primerni v kuhinji.
0
836
