Kako kuhati Halvo doma?

Ena izmed najbolj priljubljenih dobrot, ki so prišli z vzhoda, se šteje, da je Halva. Izdelava takšnih slaščic je zelo enostavno: sladkorni sirup je treba vzeti v debelo peno in dodati zdrobljena semena. Dodate lahko tudi različne polnila, kot so vanilin, kakav, arašidi, lešniki, mandlji, itd Preberite več receptov v članku.

1

Koristne lastnosti Halva

Halva ima edinstveno hranilno vrednost, njegove uporabne lastnosti so neposredno odvisne od sestavka. Prepoznajte sončnico, sezamovo in arašidovo halvo.

• Sunflower Halva je narejena iz sončničnih semen, ki je zasluženo šteje za naravno konzervativno. Takšna Halva je dragocena pri vsebini vitamina B1 in F, tako ugodno vpliva na delovanje srca in hrane, stabilizira kislost. Zelo koristno za matere za nego, izboljšuje kakovost in količino laktacije.
• Vitamin F Izboljša stanje kože in las, kot tudi, za tiste, ki trpijo zaradi odvečne holesterola.
• Arašid Halva - vir folne kisline, ki so potrebni predvsem za nosečnice. Tudi folna kislina prispeva k posodobitvi celic.
• Arašid je odlično profilaktično sredstvo, ki ugodno vpliva na delo kardiovaskularnega sistema.
• Sezam (Takhinny) Halva ima ugoden učinek na živčni sistem, izboljšuje krvni obtok. Takšna Halva je bogata z različnimi makro, elementi v sledovih in vitamini, zato uživa široko priljubljenost.
• V zadnjem času se nahaja kombinirana Halva, na primer sezam, pomešamo z orehi ali arašidi, sončnično seme z mandlji itd. Odlična kombinacija matic s kandiranim. V zadnjem času se je Halva pojavila v glazuru, prav tako popularno uživala v orientalski sladkosti s čokolado, čeprav kalorični izdelek, vendar zelo okusno.

Da bi izdelek daljše shranjeni, proizvajalci halva pogosto dodajo različne konzervansov, ki negativno vplivajo na človeško telo, zato je bolje, da uporabo doma halva, ki je zelo enostavno narediti.

2

Kuhanje halva doma

Da bi to naredili, boste potrebovali:

• 3 žlice. Očistimo semen sončnic
• 2 žlica. moka
• 0.5 člen. Sahara
• 1 žlica. voda
• 0.5 člen. zelenjave (olivno) olje
• Vanilin - po okusu

1. Na suhem, segreti ponvi rahlo prepražimo semena
2. Zmeljemo semena sončnice
3. Fry do zlate barve mehke moke
4. Voda in sladkor kuhamo sirup, dodamo vanilin in nafta
5. Dodaj zdrobljena semena za sirup in dobro premešamo
6. zmes v obliki Mix, vnaprej odpraviti s parchment
7. Po nekaj urah, dal halva v hladilnik za zamrznjeno

Oreh Halva pripravimo po istem načelu:

• 1,5 žlice. praženi arašidi
• 1 žlica. Sahara
• 0.5 člen. rastlinsko olje
• 1 žlica. moka
• 0.5 člen. voda

1. V kavni mlinček, da bi zatrli arašidov
2. moka fry
3. Swift sladkorni sirup
4. Connect arašidi, moka, sirup, olje, mešanica
5. Oblika oblika. Namočite in daje ohladi v hladilniku.

Pri tem je treba spomniti, da je Halva koristno, če jo jeste v zmernih količinah, strokovnjaki trdijo, da 30 g izdelka je dovolj. Oreh v velikih količinah lahko povzroči alergijsko reakcijo, kot tudi Halva kontraindiciran za ljudi, ki trpijo zaradi sladkorne bolezni in debelosti. To ni priporočljivo, da halva otrokom, mlajšim od 6 let, lahko kosi izdelka poškoduje hitrejši sklenino zob ter sluznico.