Kako kuhati domači kruh

V tem članku vam predlagamo, da poskusite kuhati nenavadno jed, da so sodobni ljudje, ki se uporablja za nakup v različnih trgovinah - domač kruh. Domač kruh ni le odličen okus, v marsičem razlikujejo od kupljenega kruha, ampak tudi zelo okusne arome, ki zagotovo ne bo pustil nikomur ravnodušnega. Kruh, ki ste jih peče, bo odličen dodatek za vaš zajtrk, večerjo ali večerjo. Recept za domač kruh je zelo preprost, in vse potrebne sestavine in naprave, katerih boste zagotovo našli na prostranost vaši kuhinji.

1

Zahtevana sestavine za domač kruh

• Segrejemo očistimo vodo - 750 ml.
• Suha instant kvasa - 2 žlici. žlice.
• Rastlinsko olje - 3 žlice. žlice.
• Salt - 1 žlica. žlico.
• Overaced pšenična moka - 8 - 9 očala.

2

Način kuhanja z domačim kruhom

• Globoko in prostorno posodo, vlijemo tam toplo vodo, nato dodamo kvas, sol, rastlinsko olje in moko. mešanico dobro premešamo.
• Zmes je precej gibljejo v strmo testo in ga na toplem približno eno uro, pokrov na vrhu brisačo za večji učinek.
• Po preteku časa, ponovno vzamemo testo, ki naj ga poveča 2-3 krat, bo trajalo približno eno uro preveč.
• Bodite peko obliko, narediti misli reke in stene ter nato položite testo tam. Ampak boste zagotovo upoštevajte, da mora biti testo zasedajo pol obliko.
• Počakajte še nekaj časa, tako da je testo v obliki, ki ne dosegajo robov 1 - 1,5 cm.
• Pečico segrejemo z 240 - 250 stopinj, dani v njem obliko pecilni s dokončanega testa.
• Pečemo kruh približno pol ure, in ko je obvestilo, da skorjo lopate, zajemajo mokro pergament na vrhu in zmanjšati segrevanje pečico na 200 stopinj. Pečemo kruh še 30 - 40 minut.
• Ko postane kruh pripravljen, ga postavite iz oblike na suho brisačo in zgoraj jo pokrijte tudi z eno brisačo. Dajte malo kul.
• Odrežite in služite na mizo.

Domači kruh, pečen s tem receptom, ima velik okus in hrustljavo skorje. Ne pozabite poskusiti poskusiti z vašimi domačimi naročili, bodo zagotovo cenili. Dober tek!