Nekateri strokovnjaki v narekovajih trdijo, da ni posebej razlika med zvitki in suho. Motivirati to z dejstvom, da so glavne sestavine v dveh japonskih prigrizkov riž in ribe. Ampak, če bi bil pravi japonski slišati to izjavo, verjetno bi užaljen na to govor. SUSINESS, in sicer tako imenovani ljudje, ki pripravljajo kot preproste dobrote iz rib in riža, naučiti kulinariki let. Vendar pa ne bo šel v podrobnosti njihovega dolgoročnega usposabljanja in njenih fazah, in bolje spoznajo razlike med Rolls iz Sushi.
Japonski zvitki
Predstavitev majhen del zvitkov. Kot je navedeno zgoraj, v tej posodi, kuhan riž in ribji koščki so nujno prisotna. Poleg rib, lahko znotraj zvitki biti sveže zelenjave in drugih zelenicah. Da bi v zvitkih, da ohrani obliko, se zavijejo v liste alg. Samo z rokami zvijajte zvitek alg in polnjenje ne bo dela. Ta uporablja posebno bambusa mat. Zvit roll dodatna znižanja od zelo ostrim nožem na majhne koščke, ki se imenujejo zvitki.
Torej zvitkih zvijal
Torej so zvitki razrezani v kose
Ti videz ready-made zvitki
Mnogi recepti kažejo, da lahko alge listov notri zvitkih. To je super, v zadnji fotografiji.
Japonski suši.
Suši se pripravljajo iz istega posebnega riža, ki se oblikuje z roko v majhnih podolgovatih izdelkov. Na vrh njih so zložene tanke kose rib.
Kako zvitki in suši
Japonski prigrizke na velikih ravnih plošč ali kvadratnih jedi. Da bi jih nujno zanaša:
- sojina omaka;
- marinirana ingver;
- zelo velika zelena gorčica imenovano "Vassabi".
Prigrizki iz riža in rib jedo bambusa palčke in pred transportom v ustih z začimbami ali pa jih nalaga od zgoraj.
Najboljši zvitki in suši se lahko poskusili v specializiranih japonskih restavracijah. Toda, če želite zadeti svoje najdražje s kulinaričnimi dobrotami, poskušali narediti prigrizke doma. To storite tako, da najprej preberete naše članke na to temo, in začnite kuhanje. Naše publikacije vam bo pomagal "Kako narediti zvitke doma", "Kako kuhati riž za zvitki", "Kako razredčiti sojino omako za sushi".
0
4256
