S cieľom pripraviť lahodnú pečenie absolútne prípadne pridelením po celý deň. Súčasný život je postavený veľmi aktívne a často uprostred tohto zhonu nie je vôbec čas varenia. V takýchto situáciách bude pečenie milenci pomôže možnosti "dvojminútových receptov". Karbonátky nie sú horšie aromatické vlastnosti. Cesto je jemná a air. Zostáva teraz uvarené a nezabudnite liečiť svojich priateľov a blízkych.
Cesto na koláče, ako páperie po dobu 2 minút na kyslou smotanou
Recept Ingrediencie:
- Pšeničná múka - 500 g
- Smetana - 300 g
- Kefír - 1. pohár.
- Slepačie vajcia - 2 ks.
- Bustyer - 1 lyžica.
- Cukor - 1 lyžička.
- Soli - 1/3 lyžičky
- Rastlinný olej - 2 polievkové lyžice.
Proces varenia:
- Pečenie recept vždy začína preosievanie múky. Týmto spôsobom, filtračné od nežiaduceho odpadu (škrobu, chyby, larvy) a saturácia kyslíkom, aby cesta skončiť magnaya. V prípade tohto receptu, prášok do pečiva sita spoločne s múkou.
- Ďalej 2 slepačie vajcia, soľ a cukor sú šľahačka vo veľkom hlbokej misy. Tusk zosilňovače by mali byť opatrní, aby nie pokaziť cesto. K dispozícii je kefír, kyslá smotana.
- Preosiatej múky a pečiva činidlo sa postupne miešajú v pripravenej kyslou smotanou. Kým cesto zostane lepkavý, že zasahuje do misy. Akonáhle sa cesto stráca lepivosť, možno hnetie na drevenej doske, sypané rovnaké múky z lepenia.
- Dobre hnetie cesto na dotyk elastickýV vzhľadu hladké. Zmiešajte cesto asi 15 minút.
- Docela recept je pomerne rýchle pri varení. Vhodné pre sladké a slané zmesí, ako je napríklad čučoriedkovou marmeládou, jahodový džem, huby, kapusta.
sérum
Cesto na koláče, ako je tok po dobu 2 minútRecept Ingrediencie:
- Pšeničná múka - 1 kg.
- Čerstvé sérum - 500 ml.
- Vysokorýchlostné droždie - 16 g.
- Krémová olej - 200 g.
- Cukor - 2 polievkové lyžice.
- Soľ - 2 ppm
- YOLK - 2 ks.
- Krém (najčerstvejšie mlieko) - 5 TBPP.
Proces varenia:
- Pripravené hlboko, pohodlné (nie hliník) Kapacita. Pšeničná múka. Pridávajú sa bojové kvasinky. Miska sa odotala na boku.
- Sérum s krémovým olejom, cukrom a soľou musí byť zahreje (nie variť sa!) Na malom ohni. Potom, čo sa tekutina ukázala byť homogénna žltá, postupne sa starne v preoslovenej múke s kvasinkami.
- MOUNDY MOKUMENTY, UZUBUJE Cesto. Dobre zmiešané cesto by malo byť mäkké, plastové a bez hrudiek. Ďalej, cesto preferované na teplo 20 minút. Počas tejto doby sa zapájajú do prípravy plnenia. Ns o exspirácii Čas môžete začať vyrezať koláče.
Cesto pre koláče ako chmýří po dobu 2 minút na Kefir
Recept Ingrediencie:
- Pšeničná múka - 3 okuliare.
- KEFIR FRESH - 1 pohár.
- Kvasinkové vysokorýchlostné - 11 g
- Zeleninový olej - 1/2 okuliare.
- Sugar - 1 polievková lyžica.
- Soľ - 1 TSP.
Proces varenia:
- Kefir, spolu s rastlinným olejom, cukrom a soľou zahrieva na teplotu miestnosti. Skontrolujte, či je možné variť Kefir, je možné ponoriť do kvapaliny malý prst. Ak je teplota pohodlná pre telo, potom môže byť kefír odstránený.
- Pre tento recept sú vybrané vysokorýchlostné kvasinky, ktoré sa jednoducho naliavajú do predsednej múky. Ďalej je každý zmiešaný prísady: Múka s kvasinkou a kvapalinou kefínu. Cesto sa hneí do gule a narazí na teplé miesto v blízkosti rúry / platní po dobu 30 minút. Počas tejto doby sa pripraví náplň pre koláče. Cesto je pripravený pre vrecká koláče s rôznymi náplňami (slané i sladké).
- Dôležitým nuansy je po koláče s náplňou sú už umiestnené naopak, oni sa neodporúča ťah, aby nedošlo k narušeniu vzduch.
Výhodou týchto receptov je určite rýchla príprava testu. Tajomstvo správne upečených koláčov je dobré cesto. Všetky ponúkané látky sú úplne bežné v každej domácnosti. Vždy môžete použiť zvyšky týchto výrobkov pre pečenie. Ale len jeden by mal vziať do úvahy, že okrem predpis proporcií, bude potrebné pozitívny postoj. Náplň môže byť veľmi odlišné, a slané a sladké. Opčné Sladké výrobky: Mrkva s orechy, konzervované marhule, tvaroh, čerešne, višne. Slané náplne: párky, mleté \u200b\u200bmäso, zemiaky s vajcom a zeleninou.