Kto medzi nami nepamätáte chuť mliečnej polievky s vermicelline? Toto jedlo je nám známe z materskej školy. Ponúkame Vám variť túto lahodnú a uspokojujúcu mliečnu polievku, ktorá môže byť podávaná nielen obedom, ale aj na raňajky.
Mliečna polievka s vermicelline:jednoduchý recept
Čo je potrebné na varenie
- Mastné mlieko 5 okuliare
- Filtrovaná voda
- Krémový prírodný olej 20-30 g
- Soľ 1-2 Pinching
- Sugar 1 lyžica. l.
- Vermichel 50-100 g
Sekvencia
- Vezmite smaltovaný hrniec a nalejte do mlieka. Zapnite stredný oheň a premiešajte mlieko špachtľou, kým sa nevaruje.
- Pes oheň a zriedte ho vodou. Jeho množstvo závisí od obsahu tuku v mlieku a vašich preferenciách. Takže, aby sa mlieko zriedili s obsahom tuku 3,2%, môže sa vyžadovať pohár vody a v mastnom mlieku od 2,5% sa vyžaduje len 30-50 ml. vody. Ak chcete, aby polievka bola tučná, potom nemôže byť pridaná voda.
- Akonáhle mlieko varí, znižuje oheň a pridáte verermicells, soľ polievku a pridá sa nejaký cukor piesok. Všetky mix a variť polievku na pomalý oheň, neustále ju mieša.
- 5-7 minút neskôr, zakryte pokrievkou a nechajte polievku stojan.
- Podávajte mliečnu polievku s maslom.
Mlieko polievka s vermicelline: druhý recept
Čo je potrebné na varenie
- Kravské mlieko 4 Glasses
- Cukor piesok 2 lyžice.
- Soľ 1-2 Pinching
- Maslo
- Voda 4 okuliare
- Vermichel vajcia 120-150 g
Sekvencia
- Varte vaječné rezance do vriacej osolenej vody až do úplného pohotovosti. Vypustite vodu.
- Naliať trochu studenej vody na dno panvice, a potom sa naleje mlieko a priviesť ju k varu.
- Sať mlieko a pridajte cukor piesok. Po 3 minútach sa zníži oheň a dal vermichel v panvici. Všetky mix a varí polievku po dobu ďalších 1-2 minút na miernom ohni.
- Šírenie polievka na doštičkách a robiť to krémové olej.
Mliečna polievka s vermicelline je chutná a užitočná miska, ktorá bude trvať veľmi málo času na prípravu. Ak chcete pridať jedlo, potom môžete k nemu pridať zeleninu (TVP, zemiaky atď.) Alebo kurča.