Kórejská kapusta: recept doma

Korean kapusta, vynikajúce jedlo pre každú príležitosť. Vyzerá to skvele na slávnostnú tabuľu ako olovrant, to sa dobre hodí k akejkoľvek príkrm vo forme šalátu. Pripravte si doma je pomerne jednoduché, a ak pochybujete svoje schopnosti, pod pomôže predpisy pre pripraviť chutnú kapustu v kórejčine. Začneme pracovať.

1

Kapusta recept v kórejčine

Spočiatku je treba pripraviť potrebné zeleniny a korenia. Na varenie, ktoré budete potrebovať:

• Jedno médium Kochan kapusty.
• Veľká hlava cesnaku.
• Jedna veľká mrkva.
• 500 ml. voda.
• 1/2 Art. Rafinovaný slnečnicový olej.
• 2 lyžice. sójová omáčka.
• 1 lyžice. ocot.
• 1 lyžice. SUBSE SAND.
• 2 lyžice. Soli.
• 1-2 lyžice. Čile korenie (zem).

Príprava ostrý kapusta takto:

1. Kochan nakrájané na väčšie kocky.
2. Cesnak sekanie s tenkými doskami.
3. Jasné mrkvu, umývanie a rub na strúhadle kórejských mrkvy.
4. Vrstvy dať zeleninu 3 litre plechovka: kapusta, mrkva s cesnakom, opäť kapusta, atď
5. Varenie marinádu: variť vodu naliať rastlinný olej, pridať všetky koreniny.
6. Tiež hot zalejeme marinádou do nádoby a upchať. Po vychladnutí dať do chladu.
7. Po 2-3 dňoch môžete ochutnať.

2

Korean kapusta ruskej spôsobom

Slovania, sa snaží kola von kapusta v kórejskom štýle, okamžite prepracovaný recept na ich spôsobom. Experiment bol úspešný, a recept je ľahký a rýchlo sa pripravuje. Pripravte produkty:

• Jedno médium Kochan kapusty.
• Dva veľké papriky.
• Dve paradajky.
• Malá hlava cesnaku.
• Zväzok kôpru.
• Bitter pod.
• 1 lyžice. voda.
• 1,5 lyžice. Soli.
• 1,5 lyžice. SUBSE SAND.
• 25 g octu.

Proces varenia je nasledovný:

1. Kapusta dusiť ako na spájky s dlhými prúžkami.
2. Zložiť v miske, soľ, pridáme cukor a rozomelú k tvorbe šťavy.
3. Pepper premyje, rezu na kocky.
4. Paradajky sú veľké plátky.
5. Dill sa dusiť.
6. Bitkové pero brúsenie alebo narezané na malé pruhy.
7. Nakrájajte zeleninu spolu s vodou do kapusty, nalejte ocot a mix.
8. Môžete jesť ako okamžite, tak čakať 3-7 dní, kým sa všetko prebudí.
9. Udržujte kapusty "pre ruštinu-kórejský" v sklenenej nádobe v chladničke.
   

3

Kórejský kapustový recept s repa

Kapusta, varená s repa, má jemnú ružovú farbu a príjemnú chuť. Na varenie potrebuje tieto produkty:

• Jedna stredná kapusta.
• Dve malé repy.
• Malá hlava cesnaku.
• 500 ml vody.
• 2 lyžice. Soli.
• 1/2 umenie. SUBSE SAND.
• 0,5 umenie. Slnečnicový olej.
• 8-12 Black Pepper Peppers.
• Akútne mleté \u200b\u200bpapriky podľa chuti.

Proces varenia je nasledovný:

1. Kapusta je veľká narezaná na plátky.
2. Vymazať repa, umývanie a nakrájajte na kruhy.
3. Zložte zeleninu vrstiev v pohári, pridávajte pepřový hrášok.
4. Varenie Marinade: Varte vodu, pridajte všetky korenie, olej a cesnak, zmeškal cez tlač.
5. Chladená soľanka naliať kapusta a počkajte 2-3 dni.
6. Kapusta by mala byť potrestaná pri teplote miestnosti.

Vyberte si ľubovoľný recept, pripraviť sa a vychutnať si lahodnú kapusta v kórejčine. Dobrú chuť!