Ako zmraziť obilia

Kukurica je užitočný milosť, ktorá môže byť zmrazené na zimu. Zmrazenej formulácie, nestráca svoje vlastnosti, je stále všetky potrebné vitamíny. Preto, z takýchto obilnín sa môžu tiež pripraviť chutné a prospešné pokrmy.

1
príprava Kukurica pre zmrazenie

Je žiaduce, aby zmrazenie zvoliť nie je príliš predčila kukurice. Je tiež potrebné venovať pozornosť, že ponorených kocky s kukuricou neprinesú veľký úžitok, a nebude tak chutné.
Pred bodom mrazu, je potrebné vyzerať pekne pohladenie. Nemali by byť šikmé alebo zhnité.
Je nežiaduce, aby zmraziť kukurica, ktorá spočívala na dlhú dobu.
Pred bodom mrazu, doporučuje sa vyčistiť kukurica kukurica z listov, vlasy.
Za to, že je potrebné opláchnuť pod vodou a vysušte, leží na uterák.

2
Ako zmraziť Varené kukurice?

Ak chcete začať, mladé klasy musieť variť.
K tomu, aby sme čistý kukurica urobiť z listov a chlpov, ale nemám vyhodiť listov, ale dať je na dne panvy. Listy sú umiestnené tak, že najnižšie klasy nie sú spálené počas varenia.
Po kukurica je zrušené, listy sú rozložené do kastróla, môžete začať varenie.
V prípade, že kukurica nie je úplne umiestnený v hrnci, potom môžete znížiť do dvoch alebo troch častí.
Sme naliať pripravené obilia tak, že je úplne pokrytá vodou. Dáme variť na strednom ohni.
Corn čas varenia závisí od jeho zrelosti. V priemere, čas varenia trvá 1,5 - 2 hodiny. Young klasy môžu byť varené nie viac ako 40 minút.
Na konci varenia, to by malo byť stále kontrolovať, či kukurica je pripravený. Ak to chcete vykonať, je nutné preraziť kostru niekoľkých zŕn, na konci tohto zvyku. V prípade, že sú mäkké - jedlo je hotové, zostáva len vychladnúť a rozložiť do balíčkov pre zmrazovanie.
Ak je nutné zmraziť varené kukurice fazule, potom po zváraných chladne produktov sa odporúča starostlivo nožom, počnúc od konca, vyčistiť drancovanie zo zŕn.
Uchovávanie mrazených zrná, ktoré boli predtým privarené po dobu 6 mesiacov, pri teplotách nižších ako 20 ° C

3
Ako zmraziť v obilí?

Pred začiatkom mrazu je nutné čisté obilie z listov a chĺpky.
Ďalej pozdĺž náplasti rez obilia.
Ďalším dobrým spôsobom, ako je vyčistiť zrna s rukami. Kukuričné \u200b\u200bzrná nie sú tak ľahko čistiť v prípade, že sú zrelé alebo mladý.
Ak je nutné zmraziť viac ako dva klasy, potom je lepšie pre čistenie zrna, používať malý kuchynský nôž.
Aby zŕn jednoduchšie, kukurica je pre-chytil v rúre, vpravo s listami, pri najnižšej teplote, doba je 20-30 minút. Pri použití takéhoto spôsobu, kukurica vyčistí nožom oveľa jednoduchšie.

4
Freeze obilia v klase

Pre túto metódu, to je proste nutné vyčistiť obilia z listov, vlasy a rozdeliť drancovanie do niekoľkých menších častí.
Zložiť na makete pre zmrazenie alebo špeciálneho kontajnera.
Používanie mrazivé balíčkov, je nutné odstrániť všetok prebytočný vzduch.
Store mrazenej kukurice je potrebné pri teplotách nižších ako 18C, do 1 roka.