Možno, že nikto nechce kúpiť šťavnaté kukuričného zrna pri mori. To obilnín kultúra milujú deti i dospelých. Navyše k tomu, že je nesmierne chutné, kukurica má prospešné vlastnosti. Pravidelné užívanie žlté zrná prispieva k odstraňovaniu trosky a toxínov z tela, normalizuje činnosť čriev, zabraňuje tvorbe obličkových kameňov, znižuje riziko vzniku srdcových chorôb. V našom článku sme zhromaždili najchutnejšie a zdravé pokrmy z kukurice.
Kukurica v červenej omáčke
Takýto pokrm bude posudzovať ľudí, ktorí majú správnej výživy. Zvlášť to bude apelovať na vegánov. Hotový kukurica môže slúžiť ako hlavné jedlo alebo navyše k akejkoľvek postrannej lište.
Potrebné ingrediencie:
- kukurica konzervovanie - 200 g;
- cibuľa - 1 ks.;
- bazalka čerstvá - podľa chuti;
- krasnodar omáčka - 2 lyžice.;
- paradajka - 1 ks.;
- rastlinný alebo olivový olej - na vyprážanie;
- soľ jemné mletie - podľa chuti;
- voda - 100 ml.;
- mletého zázvoru - pinch.
Úroveň zložitosti je ľahký, čas varenia - 10 min. Ak si nechcete používať nakladané kukurice, môžete ho nahradiť varené.
- 1. krok - predhrievanie oleja v panvici a pridajte kukuricu;
- 2. krok - cibule a paradajka nakrájame nadrobno, poslať do kastróla, premiešajte, horí oheň;
- 3. krok - omáčka Connect s vodou, premieša a naleje sa do panvice;
- 4. krok - Pridať pochutiny, naďalej uhasiť na miernom ohni 5-7 min.;
- 5. krok - hotový pokrm zdobiť bazalka (aj zelenina môžu byť jemne nasekané).
Kukurica v červenej omáčke môžu byť podávané horúci alebo teplý.
Diétne mexickej polievka
Tento pokrm je považovaný za tradičný v Mexiku. Je pripravená na sviatky a slúžil v prednej časti hlavných jedál, pretože takéto polievky prispieva k rýchlej absorpcii a pocit prejedanie nedochádza. Výživu odporúčajú používať tento pokrm pre tých, ktorí chcú rýchlo a efektívne schudnúť.
Potrebné ingrediencie:
- kurací rezeň - 2 ks. stredná veľkosť;
- cibuľa - 2 ks;
- bay Leaf - 1 ks.
- kukurica konzervované alebo varené - 150 g;
- akútna červená paprika - 1 ks.;
- rastlinný olej - na vyprážanie;
- soľ podľa chuti;
- zmes korenia - pridajte voliteľný.
Celkový čas varenia je 40 minút, úroveň zložitosti je stredná.
- 1. krok - nakloniť kurací rezeň so žiarovkou a vavrínovým archu (tak, aby sa vývar sa ukázalo byť transparentné, po varu sa vypustiť vodu a naliať filet čistou vodou);
- 2. krok - tepelná rastlinný olej (prípadne môže byť nahradený krémová), doplnok kukurica, poter na miernom ohni;
- 3. krok - ostrý korenie a jedna žiarovka jemne rezané, semená nepoužívajú semená (k práci s červenou ostrý je odporúčané, aby si rukavice);
- 4. krok - korenie doplnok na obilie, ďalej smažiť ďalších 5 min.;
- 5. krok - extrahovať filet z pôdy, jemne rezané zaslať pečienka do panvice;
- 6. krok - vývar kmeň, mierne pražené prísady presunúť do hlbokého dosky, pridajte 0,5 lyžice. vývar;
- 7. krok - s pomocou mixéra vyhrnúť na homogénnu hmotu (konzistencie by mal vyzerať pyré);
- 8. krok - nalejte vývar získané pyré, pridáme korenie podľa chuti.
Takáto strava polievka môže byť použitá za tepla alebo chladené.
Kukuričné \u200b\u200bLievance na Smell Hand
Konzervované kukurica pomôže pripraviť chutnú a užitočné raňajkách. Tieto palacinky sú vhodné aj ako desiatu.
Potrebné ingrediencie:
- kurací rezeň - 1 ks.;
- kukurica - 150 g;
- slepačie vajcia - 2 ks.;
- soľ podľa chuti;
- kyslá smotana (s nízkym percentom tučnoty) - 1 polievková lyžica.;
- pšeničná múka alebo kukuričná - 1 polievková lyžica.;
- rastlinný olej rafinovaný bez zápachu - na vyprážanie.
Celková doba varenia - 20 min; Úroveň zložitosti je svetlo.
- 1. krok - kurací rezeň Wash, suché a rozsekať jemne;
- 2. krok - naliať kukurice a fille v hlbokom tanieri, pridáme kyslú smotanu, dôkladne premiešajte;
- 3. krok - vstupujeme vajce, múku a soľ, hniesť "cesto";
- 4. krok - predhrievanie rastlinný olej v panvici, pomocou lyžice k vytvoreniu koláčiky, ktoré ich poter.
V prípade, že palacinky sú zle prevrátil, odporúčame vám pridať trochu múky.
Nezabudnite, že kukurica môže byť zachovaná, pridať do šalátov, pizze, mäsa občerstvenie. Dobrú chuť!