Ako chutí odložiť cukety?. Ako variť dusené cukety. O tom, ako chutné pripraviť dusené cukety v rôznych receptov.

Úplne prichádza sezóna cukety. Green alazing vitamínov, a požiada o stôl. Poďme zistiť, ako chutí odložiť cuketu, takže jedlo je navždy zostane v rodine menu.

1
Ako chutí odkladať cuketou - recept 1

S cieľom pripraviť dusené cukety s paradajkami, musíme následné zložky:

cukety - 700 g;
paradajky - 3 ks.;
cibuľa - 1 ks;
mrkva - 1 ks.;
cesnak - 3 zuby;
petržlen - 1 nosník ;;
rastlinný olej - 3 lyžice.;
Čierne mleté \u200b\u200bkorenie. - 0.5 ch l.;
soľ podľa chuti.

Varenie:

Cibuľa znížila na dve časti, potom rez polovice s tenkými rukoväťami.
Mrkvu očistite a rezané tenké, podlhovasté ťahy.
Paradajky nakrájame na malé kocky.
Mladé cukety nevyžaduje čistenie, to je dosť, aby ich opláchnite vodou a odrezať chvosty. Zelenina rez kocky.
Cesnak Davie alebo rub na malom strúhadle.
Kladieme panvicu na sporáku a pridáme maslo a cesnakom. Smažiť na niekoľko minút.

Pridajte nakrájanú cibuľu na panvici a odovzdať ju do neho.
Pridáme mrkvu na Luka a smažiť ďalších 5 minút na miernom ohni.
Pridáme paradajky a pripraviť sa na ďalšie 2 minúty.
Pridajte nakrájanú cuketu a zábava 20-25 minút, v rozpore s ním. Ak existuje len málo kvapaliny v panve, potom sme trochu pridať vodu.
Pár minút pred koncom prípravy, pridajte jemne odoberie greeny.

Delicious dusená cuketa s paradajkami sú pripravené na použitie!

2
Ako chutí odkladať cuketou - recept 2

S cieľom pripraviť dusené cukety so smotanou, musíme následné zložky:

cukety - 500 g;
krém - 100 ml;
cesnak - 2 zuby;
rastlinný olej - 3 lyžice.;
petržlen - 1 zväzok;
mleté korenie - 0,25 pb;
soľ podľa chuti.

Varenie:

Cuketa plákanie, znížiť chvosty. Rezané cuketa s krúžkami.
Cukety umiestni do nádoby so slanou vodou.
Kladieme nádobu na oheň, po varení, varíme 4-6 minút.
Cesnak trela na plytkom strúhadle alebo preháňajú ju jemne.
Rozpadať v poriadku petržlen.
Smažiť cuketu Golden kôry na oboch stranách.
Solim cuketa, paprika, pridajte voňavé cesnak a zeleninu.
Sme naliať zeleniny so smotanou a kostrou pod pokrievku 8-10 minút.

Dusené cukety s krémom môžu byť vybavené teplou a studenou, príjemná chuť k jedlu!

3
Ako chutí odložiť cuketou - recept 3

S cieľom pripraviť dusené cukety v paradajkovej omáčke, musíme následné zložky:

cukety - 1 kg;
cibuľa - 1-2 kusov;
mrkva - 1-2 kusy;
paradajkový pretlak - 2 lyžice.;
cesnak - 3 zuby;
rastlinný olej - 2-3 lyžice.;
mleté korenie - 0.5 ch l.;.
soľ podľa chuti.

Varenie:

My opláchnite cuketu s vodou, odrezať chvost.
Rez umyté cukety na námestiach.
Čistíme cibuľu a mrkvu, potom strih cibuľa kocky a mrkva sú podlhovasté slama.
Cesnak Three na plytké strúhadlo robím niekoľko minút.
Pridáme na panvici cibuľu, mrkvu, cesnak, potom sto a 4-7 minút.
Pridajte cuketu, soľ, korenie podľa chuti do omáčky. Roztlačený pod pokrievku 20-25 minút.

Cuketou dusené v paradajkovej omáčke pripravenej!

4
Ako lahodný odložiť cuketou - recept 4

Za účelom prípravy cukety na smotane, musíme následné zložky:

cukety - 1,5 kg;
sladká paprika - 3ks.;
paradajky - 3 ks.;
kyslou smotanou - 250 g;
rastlinný olej - 4 lyžice.;
greeny - 1 lúča;
mleté korenie - 0,5-0,7 ch l.;.
soľ podľa chuti.

Varenie:

Vypierajú sladkú pero, odstránenie zrná, nakrájané na kocky.
Dáme pero na rozpálenom oleji s olejom, prejsť 3-4 minút.
Cukety plákanie a rez na kocky.
Pridať do paprík, plátky cukety, smažiť 15 minút miešajte.
Paradajky sú opláchnuté vodou, znížiť o 1,5 cm na kocky a pridajte do smaženie kontajnera. Smažiť ďalších 5 minút.
Sme pokryť panvicu s pokrievkou a varíme 5 minút.
Pridáme kyslú smotanu do zeleniny. Solim a korenie podľa chuti, miešať. Niečo je asi 10-15 minút. Niekoľko minút pred koncom prípravy, pridajte najbližší greeny, prelisovaný cesnak.

Pred podávaním na stole, je žiaduce, aby si prestávku v 20-30 minút. Vzhľadom k tomu, všetky zložky pokrmov sa napustí smotane, čím sa stávajú voňavé a chutné. Dusené cukety v kyslou smotanou môžu byť podávané s mäsom a nezávislým misky. Dobrú chuť!