Vyprážané kapusta je jednoduché varenie. Ale niektorí majitelia to dopadá byť dusená na panvici. Nenechajte sa odradiť, budeme rozprávať o malých trikov varení zahryznutie kapusta na panvici, a budete mať vynikajúce obloha na mäso.
Ako smažiť chutné v kapuste panvici - kulinárske triky
Na prípravu lahodného kapusta na panvici, vziať na vedomie užitočných tipov:
- zvoliť vhodný kotol na vyprážanie kapustu. Použite panvicu s hrubými stenami, liatinové Sudin je najlepší. To poskytne finálne misky neprekonateľnú chuť;
- patch kapusta jemne. Počas vyprážania je dobre nasiaknuté olejom a otočí Golden Delicious kôru zo všetkých strán;
- cez kapustou v panvici včas. Postupujte nie je spálil;
- pridať všetky vybrané korenie do misky a korenia krátko pred svoju pripravenosť a zakryte kryt s vekom;
- fry kapusta v priemere 10-20 minút. Mladí kapusta frives menej ako starý;
- hodiť pred praženie kuracie zeleniny vriacej vody tak, aby sa v hotové jedlo bez horkosti;
- pridajte slivky do kapusty pri smažení. Získať pôvodnú chuť a prebytočný tuk sa vstrebáva do sliviek.
Ako smažiť chutné v kapuste panvici - Klasický recept
Pripravte produkty:
- 500 g bielej kapusty;
- 1 žiarovka;
- 4 tbsp.l. rafinovaný slnečnicový olej;
- soľ, mleté \u200b\u200bčierne korenie - podľa chuti;
- polovica zo zväzku kôpru.
Odrezať kapusta hornej škaredé listy a odrežte nožom. Jemne tučne zeleniny a teplé panvici s maslom. Čistené cibuľu nakrájame na kocky a orestujeme na panvici na transparentnosť. Je na čase pridať do Luka kapusty. Zakúriť trochu priemeru a nechajte poistky kapustu na jednej strane, kým sa nedosiahne červená kôra. Zamiešajte a smažiť na druhej strane. Dodať oheň na tanieri, zakryte kryt s vekom a smažiť po dobu 15-20 minút. 5 minút pred dokončením, pridáme soľ a korenie. Po niekoľkých minútach, dať nadrobno nakrájanú kôprom, zmiešajte misku a môže byť doručená na stole.
Ako smažiť chutné v kapuste panvici s klobásou
Najrýchlejší recept - za 20 minút dostanete výdatné raňajky. Pripravte produkty:
- 2 mrkvy;
- 1 kg kapusty;
- 2 žiarovky;
- 400 g údenej alebo varené klobása;
- korenie so soľou podľa chuti.
Jemne nasekané kapustu čerstvejšie na panvici pod krytom v ropných a 15 minút. Dať kapusta najemno nakrájanú mrkvu s cibuľou a pečené ďalších 5-7 minút. Patch a uspokojiť. V predstihu, znížiť klobásu s kruhmi alebo štvorca a plôdika oddelene od kapusty. Vložte salámu do pečené kapusty, premiešajte. Lahodný pokrm je pripravený!
Ako smažiť chutné v kapuste panvici s hubami
Najchutnejšie pokrm otvorí s lesnými hubami. Ak nie sú k dispozícii žiadne - použitie šampiňóny alebo váži od obchodu.
Produkty:
- 200-300 g huby;
- malá Kochan kapusty;
- na žiadosť svoje obľúbené korenie.
Umiestnite rez kapusta na panvici s maslom a smažiť 10 minút. Pour kus vody s kusom vody na panvici 1/3, pokrytie veko a dať ju do polovičnej prípravy. Umyť a olúpané šampiňóny znížiť strednej kocky a pridajte do kapusty na panvici. V tomto bode, môžete si dať rýchlokurz paradajky, mrkva alebo lyžicu kečupu na odpadky alebo lyžicou. Fry s otvoreným misky misku 20 minút. Pred podávaním na stôl, posypeme pokrm jemne nasekaný kôpor alebo zelený lúk.
Ak pečené kapusta s klobásou alebo mäso - zelenina by mala byť väčšia, inak mäsové výrobky skóre chuť kapusty. Pridajte trochu kurkumu na konci vyprážanie - dostať misku s orientálnymi tónmi. Nezabudnite, že chutné vyprážané kapusta by mala ukázať, že byť "chrasty", takže to nebude horieť asi hodinu.
0
567
Surové kapusta s cibuľou horáka.