Ako smažiť semená v mikrovlnnej rúre

Obľúbenou pochúťkou každého rustikálne dieťaťa je voňavé a chrumkavé smažené semená. Existujú nikdy veľa, pretože z čiernych lákavé zŕn na babičku skiddow neexistuje žiadna sila na odpadky. Aká chutný výrobok by sa zdať v pestrej balíčky, úhľadne stanovené na nákupných pulty sa domáci stále chutnejšie. A je absolútne nevyhnutné, aby paže inventár liatinový na prípravu malého občerstvenia, najlepším priateľom modernej ženy je veľmi vhodný - mikrovlnná rúra.

V skutočnosti sa jedná o veľmi jednoduchý a pohodlný spôsob, ktorý nevyžaduje veľa času a zvláštne úsilie. Okrem toho, hospodárny, pretože surové semená kúpiť v tovare je oveľa lacnejšie. Je to len trochu trpezlivosti, pretože na prvý pohľad, že bude musieť prejsť experimentu. To je spôsobené tým, že každý mikrovlnná rúra má svoje vlastné charakteristiky a výkonové úrovne. Takže, je nutné prispôsobiť konkrétnym modelu, s prihliadnutím na jeho vlastnosti. Hoci základný princíp prípravy vyprážaných semien pre všetky je rovnaký. Celý proces je možné rozdeliť do štyroch fáz:

umývania a sušenia slnečnice zŕn;
výber vhodných pokrmov;
priamo na varenie;
caramelization.

Takže pokračovať. Najprv sa surový produkt vloží do sitka a dôkladne opláchnutie, výhodne horúcu vodu. To by malo byť vykonané, pokiaľ nie je tečúca voda vyzerá čisto. Potom sa zbaviť vlhkosti, šírenie semien na newsstone alebo veľký obrúsok. Postarať sa o to v predstihu tak, aby boli dobre vysuší.

Voľba riadu, v žiadnom prípade nie uchýliť k hlboké taniere, naopak - vezmite s plochou tepelne odolná. To vám umožní rozložiť semená s jemnou vrstvou o dvoch radoch, nie posuvné. Takže sa pokojne vyjsť. Namiesto toho, tanier, môžete použiť aj pergamenový papier na pečenie. Dávajte pozor aj na výške časti. Príliš veľký zostane surový, malý - vyživujú. Ideálna voľba je asi 300 gramov.

Teraz prejdite k tomu najdôležitejšiemu - vyprážanie. Môžete použiť dva prístupy. Zoberme si je krok za krokom. Prvým z nich je nasledujúci:

dať pokrmy sa semenami v mikrovlnnej rúre, zapnite ho po dobu 3 minút pri výkone 800 W;
získajte tanier a dôkladne premiešajte obsah;
opäť platí, umiestniť ho v mikrovlnnej rúre po dobu 2 minút;
po uplynutí doby, kontrolovať pripravenosť semien po miešaní;
v prípade, že výrobok nie je doteraz vhodné pre použitie, aktualizovať ho na ďalší 1 minútu;
ak je to nutné, opakujte tento manipuláciu, kým pokrm je kompletný.

Druhý spôsob, ktorý v priemere trvá 3-5 minút, poskytuje niekoľko ďalších špecifík:

mikrovlnná rúra by mala byť zaradená na plný výkon a jadierka v nej jednu minútu;
po miešaní, opakujte tento postup toľkokrát, koľkokrát je potreba, s rovnakým časovým intervalom.

Je dôležité vziať do úvahy, že v panvici, slnečnicové semienka začnú priteigrate zvonku a vnútorné jadra dosiahnu nevyhnutnou podmienkou neskôr. V mikrovlnnej rúre o situácii opačnú: prvý zrna sa pripraví z vnútornej strany, a potom von.

Záverečná fáza varenia je umožniť semená "na dosah". Neponáhľajte, ktoré majú byť prijaté na cestách bezprostredne po koreň. Nechajte ich asi 15 až 20 minút v mikrovlnnej rúre alebo zábal v niekoľkých vrstvách novinového papiera v rovnakom čase.

Ak si nevyberiete proces čistenia zrna od šupky, môžete smažiť s pomocou domáceho elektrického zariadenia a surových semien, ktoré sú predávané očistia. K tomu budete potrebovať:

umiestnite je na plochej misky alebo pergamenu;
fix pri plnom výkone od 3 do 5 minút;
cez každú minútu, otvorte pec a premiešajte semená.

Upozorňujeme, že semená fasselted v mikrovlnnej rúre v struku a bez jej vkus sa bude líšiť. Milovaný desiatu môžu byť pripravené s soli:

dajte surových semien v plochej misky a ľahko sprej je s rastlinným olejom;
mieša sa a posypať s malými zrnami soli;
nechajte pripraviť na stredný výkon po dobu asi 5 minút, pravidelne miešadla;
dovoliť semená "dostať" v mikrovlnnej rúre po dobu 15 minút niekde.

Niekoľko experimentálnych vzoriek - a možno presne určiť čas varenia a množstvo optimálne produktu. Proces sa zoznámi a jednoduché, a budete úplne vychutnať lahodné zrná, z jedla, ktoré je nemožné odtrhnúť.

Pripomienky Zanechať komentár

V 04.06.2018 o 18:13

Autorov jazyk je úplná sračka. Do riti! "Vaša Landsome!" Fuj, kurva, mačička jazyk!
A opis postupu je nejaký nezmysel. Nič. Choď tam, neviem kam. "Skús to inak, než to dopadne." Tip od blázna pre ohňa.
Ospravedlňujem sa za ostrosťou.

Odpoveď

G 10.05.2019 o 19:16.

))))

Odpoveď