Ako variť krevety mrazené surové

Krevety sú diétne a veľmi užitočné pokrm, ktorý obsahuje iba 95 kcal. Okrem toho, že sú veľmi chutné a dá sa všetkých milovníkov morských plodov. Garnáty sú pridané do rôznych pokrmov, alebo sú používané ako nezávislý misky. Nie vždy je možné nájsť čerstvé krevety, ale nezúfajte, pretože mrazené krevety nestrácajú svoje užitočné vlastnosti a chuť. Pri výbere krevety by mali venovať pozornosť tomu, ako sú predávané. Je lepšie kúpiť surovej krevety na stredné alebo veľké veľkosti. Sú veľmi šťavnaté a voňavé. Povieme o tom, ako pripraviť mrazené surové krevety.

1

Ako variť zmrznuté surovej krevety. klasický recept

zloženie:

• Mrazené krevety 500-600 gr.
• Voda 2 l.
• Soľ Cook 1-2 Art. l.

sekvenovania:

• Mrazené krevety dať do sito a dať na studenou vodou po dobu 1-2 minút. Počas tejto doby, oni sú trochu radosť a bude pripravená na varenie.
• Vezmite veľký hrniec a zalejeme 2 litre vody do neho. Dajte ju na ohni a ihneď potom, čo sa varí voda, pridáme lyžicu soli.
• Dať krevety do vriacej vody a varíme je na 1-2 minút. Potom mierne znížiť oheň a variť po dobu ďalších 2 minút. Ak máte variť tigrie krevety, potom je potrebné predĺžiť dobu varenia po dobu ďalších 2-3 minút.
• Zvárané krevety na sito a opláchnite pod studenou vodou tak, aby sa mierne ochladí.

2

Ako variť surové mrazené krevety v multicooker

zloženie:

• Mrazené krevety 700-800 gr.
• Voda 600-700 ml.
• Soľ, korenie podľa chuti.
• Bobkový list 1 ks.

sekvenovania:

• Mrazené krevety dať do sita a dať na vode po dobu 1-2 minút.
• V miske na multicooker, zalejeme vodou, pridáme soľ a korenie k nemu. Potom dal bobkový list vo vode.
• Dať krevety na špeciálnej misky na varenie pre pár a dať ju v pomalom hrnci.
• Zapnúť "varenie papiera" režimu a dať kreviet pripraviť sa na 10 minút.

3

Surové mrazené krevety zvárané v pive

zloženie:

• Mrazené krevety 1 kg.
• Cibuľu o veľkosti stredného 1 ks.
• Pivo 800 ml.
• Soľ 1-2 h. L.
• Bobkový list 1 ks.
• Fascinated hrášok podľa chuti.
• Cesnak 4 zub.

sekvenovania:

• Mrazené krevety dať do sita a dať na vode po dobu 1-2 minút.
• Vyčistite cibuľu a cesnak. Potom nasekajte najemno.
• Naliať pivo do veľkého hrnca a dal ho na ohni. Pridajte cibuľu a cesnak na ňom.
• Akonáhle sa pivo varí, pridáme soľ do neho voňavé korenie a bobkový list. Potom pridajte surové krevety na pivo s korením.
• Variť krevetami počas 4 minút, potom odstráňte panvicu z ohňa a zakryjeme pokrievkou. Nechať krevety upokojiť v pive za 20-25 minút. Potom si krevety z piva a slúži im ku stolu.

Zvárané krevety môže byť ozdobený čerstvými nasekanými zelene alebo plátky citróna. Môžu slúžiť kyslou smotanou alebo syrovou omáčkou.