Zemiaky sú extrémne chutné v akejkoľvek forme, ale je najužitočnejšie, čo je zvarené v šupke - v uniforme, pretože s týmto prípravkom sa zachová chuť a živiny hľúz. Zemiaky sú nepostrádateľné na našom stole - ide ako vedľajšie jedlo na mäso a ryby, bez toho, aby to nebolo možné prezentovať slávnostné šaláty, slávny sleďa pod kožušinou, leto okhoshka, ukrajinskej boršku, diétna polievka. Poďme na to, ako správne variť zemiaky.
Ako variť zemiaky v uniforme na sporáku
Na prípravu zemiakov v uniforme, neužívajte bezkoreľové škvrny, zelené, rezy a umyte ich štetcom v teplej vode.
Tip: Hľuzy majú rovnakú veľkosť, potom sa varia súčasne.
- Zložte zemiaky do hrnca, nalejte studenú vodu tak, aby ich úplne pokrýva. Patch 1/2 umenie. l. Soľ, potom zelenina pri varení nie crack.
- Dajte zemiaky na veľký oheň, priveďte do varu, potom spomaliť teplo na minimum, varte s vekom Ajar.
- Po 25 minútach skontrolujte pripravenosť do misky - nôž najväčší hľuzovník, je to mäkké - jedlo je pripravené.
Odstráňte hrnca z dosky, vypustite kvapalinu, ak je zemiak pre šalát naplnený svojou tečúcou vodou a čistí. Zemiaky, prichádzajúce ako samostatné jedlo, suché v panvici na oheň na pár sekúnd, rozprestiera sa cez časť dosky, rezané a podávajú s kysovou kalendou, korenistým postrekovačom alebo sleďom s nízkym nárazom.
Ako variť zemiaky v uniforme v Syracuse
Tento recept prišiel k nám zo Syracuse (New York). Hovorí sa, že miestni pracovníci soľných remesiel na večeru pripravovali zemiaky, znížili ho v horúcom továrni soľanke. V dôsledku toho sa získal lacná, chutná, uspokojujúca miska. Poďme a my sa pokúsime urobiť v našej kuchyni. Budeme potrebovať: zemiaky - z hľadiska hrnca, 400 gramov. Veľká soľ na 1 liter vody.
- Pour hľuzy s vodou tak, že to bolo nad nimi na dva prsty, a potom vypustiť ju do nádoby a dať zemiaky do misy.
- Vyliať vymrel zase v panvici, dať soľ, roztok sa privedie do varu a nižšie zeleninu do neho.
- Varí sa na silnom ohni bez zatvorenia veka. Po 15 minútach sa kvapalina pop-up, zemiakov je pokrytý bielou kôrou - vypnúť plynu. Čisté zeleninu, dajte na tanier, zalejeme cibuľovú omáčkou a poslať na stole.
Ako variť zemiaky v uniforme - recept na rúre
Zemiaky v uniforme je ľahké variť v rúre, jedinou podmienkou - mať malé a stredné hľúz. Na 1 kg zemiakov - 2 lyžice. l. Lean olej, pár strúčiky cesnaku, soľ podľa chuti.
Preveďte štrbinu v suchých hľúz, vložka cesnak dosky v nich, sóda zemiaky so zmesou soli a rastlinného oleja. Umiestnite zeleninu na zásobníku, pripraviť pol hodiny v sušiarni pri teplote od 200.
Horúce zemiaky prekrývať zhora, my miserate kyslú smotanu, zdobia kôpor a čerstvé uhorky.
Ako variť zemiaky v mundair v mikrovlnnej rúre
Vynikajúcou voľbou, ak čas, a užiť si báječný lov. Zemiaky sú vidlička na niekoľkých miestach, drahý olivový olej, sprej, dal v jednej vrstve v špeciálnom tanieri. Dal v mikrovlnnej rúre po dobu 5 minút na maximum. Varené zemiaky. Cut uprostred zmiešajte dužinu vidličkou, pridajte krémové olej.
Ako variť zemiaky v mondar v pomalom hrnci
Zemiaky zložiť do misy, zalejeme vodou, zatvorte veko. Nainštalovať program varenia na paru, kliknite - štart a máte 25 minút voľného času. Takže nestrácajte to - vziať si pohár mastného krému s nakrájanou zeleninou, soľou, korením a omáčkou pripravenou. Dať konzervované paradajky do hlbokého dosky, rezané ražný chlieb - a slúži k stolu.
Pripravovať zemiaky v uniforme na našich jednoduchých receptov, pridajte "zvýraznenie" v nich a nasýtiť všetky sedem chutné pokrmy, zaobchádzať s priateľmi, a, samozrejme, jesť na zdravie sami.