Neuveriteľne šťavnaté a voňavé jablká - Ranety - sa nelíšia veľkosťou a vonkajšou atraktívnosťou. Ale trhlil, varil z nich, bude dobývať svoju bohatú chuť a jedinečnú arómu. Ako variť takúto liečbu - čítať ďalej.
Klasický recept na varenie z Ranetas
Tradičný recept na varenie sladkej pochúťky zahŕňa použitie minimálneho počtu zložiek.
Pre džungľu z ranetov, budete potrebovať:
- 1 kg zrelých ročných jabĺk;
- 2-3 poháre na cukor (približne 0,4 kg);
- pohár vody.
Kroky prípravy:
- Počiatočná fáza zahŕňa prípravu hlavného produktu - jablká. Zrelé ranety sú dôkladne vyrobené, ušetria z možných výkranných oblastí.
- Pripravte si smaltovaný hrniec (nehrdzavejúca oceľ a hliníkové riadu sú kategoricky nie sú vhodné na prácu s ovocím). Vo vybratom kontajneri pošlite jablká. Pridajte vodu.
- Pošlite hrniec na malom ohni. Odpoveď Jablká asi 40-50 minút. Stupeň pripravenosti Ranetov pomôže nainštalovať špáradlo - ak je ľahko zahrnutý v tele, produkt je pripravený.
- Ďalej musíte získať homogénnu jabkovinu. To sa dá urobiť napríklad, že vynechané ovocie cez sito nie je príliš malá frakcia. Mriežka odloží všetky hlavné fragmenty, ako sú semená, častice jadra, chvosty. Výsledkom je neobvykle jemná hmotnosť homogénnej konzistencie.
- Ďalej je do smaltovanej panvice umiestnená hmotnosť jablka. Urobte všetok cukor. Zmiešajte zložky.
- Jedlá poslať do slabého ohňa. Kontinuálne miešanie, kuchár prišiel na požadovanú konzistenciu.
- Môžete konečne slúžiť ako bezprostredne slúžiť k stolu, and roll v bankách na zimu.
Recept na prípravu vyskočil z ranets v pomalom hrnci
Pre varenie bundu z ranets, budete potrebovať:
- 1 kg zrelých ročných jabĺk;
- 1 stredný citrón alebo oranžová;
- 0,4 kg cukru (alebo menej - podľa chuti).
Etapy varenie vyskočil:
- Príprava jog začať so spracovaním ranets. Jablká dôkladne umyte, odstráňte sektory zvyškov, spoilement a krbu. Ďalej, ovocie nakrájame na 4 diely.
- Lemon (alebo oranžová) aj pranie a rezanie sa plátky alebo krúžky s hrúbkou médiá.
- Odoslať pripravené ovocie do kuchyne asistent misy. Sunshine plody s cukrom.
- Nainštalovať "hasenie" mode a varenie čas - 1 hodina. Nezabudnite každých 20 minút miešať zloženie. Pokiaľ tento čas nie je dosť, hasiace čas zvýšiť o ďalších 30 minút.
- Presunúť pripravené ovocie do misy mixéra. než sa dostane pyré hmotu brúsiť ovocie mix.
- Výsledná križovatka opäť odošle na pomalom hrnci. Teraz si už inštalovať režim "pečenia". Doba prípravy - 10 minút.
Absencia multicooker nesmie stať prekážkou jemný vtip, kombinujúci nasýtený chuť raznok a tenký zárez citróna. Kroky hasenie v pomalom hrnci sa môže vykonávať v hrnci na tanieri s nízkym výkonom plameňa. Jediná vec, ktorá je v tomto prípade mali pridať trochu vody do jablka a citrónu. Doba prípravy - 30-40 minút. Ďalej dať misku "stand up", pripojte cukor a posielať po dobu ďalších 15 minút na sporáku.
Ak ste sa bojí učiť výraznú Citrus chuť, pridajte iba citrónovú šťavu. Je nevyhnutné, aby bolo 15-20 minút pred koncom varenia.
Recept na prípravu vyskočil z ranets a hrušiek
Pre varenie, pripraviť:
- 1 kg ranets;
- 1 kg hrušky;
- 1 citrón;
- 0,5 kg cukru.
Etapy varenie vyskočil:
- Jablká a hrušky sú starostlivo vyrobené. Odstráňte jadra, chvosty. Rezať ovocné rezy. Poslať ich do mlynčeka na mäso.
- Ovocie umiestniť do kastróla. Urobte si malé množstvo vody.
- Piť ovocie asi 50-60 minút.
- Vedľa Výsledná hmota odosielanie cukru a šťavy 1 citróna.
- Naďalej uhasiť skočil k získaniu požadovanej konzistencie.
- Ak je plášť určený pre objednávku, banky sú nalial viac horúce ovocné hmoty.