Ako rýchlo variť fazuľa

Fazuľa sú vo svojom zložení univerzálne, patrí medzi desať najužitočných produktov. S jeho nízkorizontiliou je táto fazuľa veľmi nute a nepostrádateľná v potravinách, obsahuje všetky cennosti potrebné pre normálne fungovanie ľudského tela. Beats fazuľa, dopĺňate svoje telo s veľkým počtom vitamínov, stopových prvkov a ľahko použitý živín rastlinný proteín. Po prečítaní článku sa naučíte, ako rýchlo variť fazuľa rýchlo si vychutnať chuť a naplniť vaše telo všetkými užitočnými látkami.

• Rozhodovanie s akým druhom fazule chcete variť, poraziť ho, odstrániť kvalitnú kvalitu, dôkladne opláchnite. Pamätajte, že odrody fazule sa neodporúčajú, vzhľadom na rôzny čas ich prípravy.
• Vyberte si riad na varenie pri výpočte skutočnosti, že fazuľa v procese varenia sa zvyšujú v množstve až 3 krát. Voda by mala byť 2-3-násobok objemu hlavného produktu.
• Hrniec, keď varenie fazuľa nestojí za to, aby sa veko stalo - produkt bude stmaviť. V varenej vode pridajte lyžičku cukru a 2-3 lyžice. l. Slnečnica alebo olivový olej - to vyjadruje chuť fazule.
• Ak je výsledok varenia, ktorý chcete získať mäkkú tombola bean - soľ na konci varenia. Ak to urobíte prvý - budete predĺžiť dobu varenia a produkt bude ťažký.
• Dajte si pozor na hladinu vody v hrnci, ak množstvo nestačí - len nalievame vriacu vodu. Ak pridáte veľké množstvo studenej vody - fazuľa môžu prasknúť.

• Varenie zelenej alebo špargľovej fazule vás neberie veľa času. Pripravuje sa vo vriacej solenej vode po dobu 5 minút, s panelovým vekom. Hotové fazuľa by mali byť mäkké a mierne chrumkavé. Strábateľný produkt má neznesiteľnú chuť a zhoršenú štruktúru. Ak chcete zachovať farbu fazule vo vode počas varenia, pridajte mierne množstvo kyseliny citrónovej.
• Ak chcete zrýchlene zvárať svetelné odrody, v procese varenia, pridajte trochu studenú vodu do vriacej vody, keď voda varí každých 5-10 minút - teplota kvapky teploty urýchľuje varenie. Produkt bude pripravený po 1,5-2 hodinách.
• Ak chcete rýchlo variť červené fazuľa, budete potrebovať o niečo dlhší čas a pred namáčanie niekoľko hodín, pretože hustota je mierne vyššia ako biela (vo svojej štruktúre je mäkšia, takže je potrebné namočiť pred prípravou).
• A svetlé, a tmavé odrody strukovín sú urýchlené, ak v procese varenia vriacej vody nahradiť zakaždým na čerstvom. Obvykle 3-4 varu bude stačiť na prípravu výrobku.
• Môžete pridať nejakú sódu do vriacej vody s fazuľou. Urobte to opatrne, ako pridanie nadbytočného množstva sódy môžete pokaziť vzhľad a kvalitu pripraveného výrobku.
• Prineste vodu s fazuľou do varu, potom vyberte z ohňa, prikryte vekom a nechajte ho 2-3 hodiny. Potom varte produkt obvyklým spôsobom.

Je známe, že strukoviny stimulujú proces tvorby plynu. Aby sa zabránilo výrobe a akumulácii plynov v čreve vo varných fazule, pridajte listy mäty alebo záhradných videí do vody. Nezabudnite, že sa neodporúča jesť polovicu fazule, aby sa jedla, aby sa zabránilo možnému otravu a nechceným následkom z gastrointestinálneho traktu.