Ako udržať jablká pre zimu čerstvé

Ako udržať jablká pre zimu čerstvé

Mnoho jablká na jeseň - dackets radosť, aj keď veľa úrody je veľa úrody: do jám džem, kompóty, váľať stlačte lahodné jablko čipy, ale hlavná vec je položiť čerstvé ovocie na zimné uskladnenie.



1
Ako udržať jablká pre zimné Fresh - Všeobecné tipy

Začnime s tým, že zimné odrody jabĺk sú v posteli, z ktorých najznámejšie sú Antonovka, Bogatyr, Pepin šafran, Northern Sinap. Ale aj neskoré stupňa rýchlo zhoršovať, ak by boli prerušené s porušením pravidiel. Chcete, aby jablká ležal na jar? Využite našich rád:

  • zbierať jablká, použitie pletené košíky z vínnej révy alebo nízkych kartónových krabíc;
  • upure plody na teplý, suchý deň. Najlepší čas - od poludnia do troch hodín popoludní;
  • bod zo spodných konárov, postupne pohybujúce sa na vrchol stromu;
  • z vrcholu jabloni, odstránenie ovocie so špeciálnym jazdcom, ale dajte si pozor, aby nedošlo k poškodeniu plodov.

Miesto s jablkami v uzavretom chladnej miestnosti, napríklad letnou kuchyňou alebo uzavretých terás. Po dni, triedenie ovocia vo veľkosti: veľké, stredné, menšie (ukladať ich v rôznych nádržiach) a pokračujte na plodiny, ktorým sa.

Photo10.



2
Ako ušetriť jablká pre zimné Fresh - možnosti, ktorými

Existuje niekoľko spôsobov, ako zložiť jablká v zime.

jednoduchá pokládka

Umiestnite ovocie v plytkých krabíc alebo vápna krabíc, chvosty up, dávať je v troch vrstvách, nekrižuje je. S týmto skladovanie, pokazené plody sú viditeľné okamžite, a ich odstránenie, ušetríte zvyšok úrody. Je pravda, že tento krátkodobý metódy, to je dosť za pár mesiacov.

Photo2.

classic voľba

Pripravte drevené debny, staré noviny alebo papierové obrúsky.

Tip: Ak chcete dezinfikovať kontajner, prejsť pomocou spájkovacia lampou.

Každý apple obal na kus papiera, dať cut-up. Riadky to natoľko, že box nie je browful do ovocného snímky.

Foto3.

prebodávať

V kartónovej krabici, ohybové jablká s vrstvami, hovoríme s nimi z drevených stromov - breza, Linden, Ash. Ak nie sú žiadne čipy, je vhodná - vrstva šupka, mach, rašelina, suché brezy listy.

Foto4.

Obaly použitia

Nevtrpené, triedené jablká balenie do hustých polyetylénových vrecúšok vyplnením až do polovice. Kravatu lano. Pre cirkuláciu vzduchu, štipka špáradlo niekoľko otvorov z rôznych strán.

Fotografia

3
Ako udržať jablká pre zimné čerstvé miesta

Udržať jablká v zime, najlepšie v pivnici alebo v suteréne, kde sa teplota pohybuje od 0 do + 2ºС a vlhkosť nie je vyššia ako 85%. Pred položením plodiny, zaobchádzať s ukladacími stenami z plesní a húb, pomocou hawed vápna, robustných mangánmi alebo infúziou MACHORA.

V meste sa balené jablká skladujú na glaznom balkóne. Môžete dať boxy s ovocím na systéme Windows a udržujte otvorené okná. Ak sú plody úplne malé - skryť ich do chladničky.

Foto11.

4
Ako ušetriť jablká pre zimné čerstvé metódy spracovania

Odstránenie jabĺk z hniloby pomôže spracovať s rôznymi kompozíciami:

  • držte plod 2 sekundy v 2% roztoku chloridu vápenatého (predáva sa v lekárni) a suché;
  • utrite jablká s handričkou navlhčenou v glyceríne;

Upozornenie: Pred jedlom takýchto plodov ich dôkladne opláchnite mydlom.

  • naplňte výrobky roztaveného parafínu (môžete odkvapkať sviečku);
  • napíšte jablká Ultrafialové lampy. Ak to chcete urobiť, položte zber na stôl, stoličky, podlahu a nasmerujte naň. Čas udalosti je pol hodiny. Vzdialenosť od ovocia k svietidlu je 1,5 metra.

Ďalej spracované ovocie položili vybraný spôsob a odstránenie miesta.

Foto12.

Takže, nenechajte sa lenivý - zbierať, balenie, posielať vitamín jablká na skladovanie tak, aby prežili zimné postele a potešili vás s ich chuťou a vôňou na jar.

Pridať komentár

Váš e-mail nebude zverejnený. Povinné polia sú označené *

zavrieť