Z čerstvej kapusty môžete urobiť obrovské množstvo chutných a užitočných jedál. Správne skladovanie tejto vitamínovej zeleniny v čerstvej forme pomôže zachovať svoje vlastnosti až do pružiny a dať možnosť využívať svoje obľúbené jedlá.
1
Hlavnou podmienkou na zabezpečenie plnej bezpečnosti kapusty je jeho správne a včasné čistenie - zostavené skôr alebo neskôr, lehota leží sa neuloží do jari. Preto je dôležitá a hlavná bodová teplota teploty režimu.
2
Môžete uložiť kapusta s cestou kopanie s koreňom: dumpingové duše sú úhľadne manuálne očistené od niekoľkých zelených horných listov, sú suspendované v rozmazanom návrhu a sú sušené niekoľko dní. Potom musia byť takéto kochanisti zviazané dve a uložené v pozastavenom stave na chladnom mieste (pivnica, suterén). Táto metóda bude produktívnejšia.
3
Kapustová mriežka je dokonale uložená v boxoch alebo policiach, na chladnom mieste. V zime sa musia pravidelne kontrolovať knockely, vzlietnuť zmiznujúce a načítanie listov.
4
Zaujímavý spôsob, ako zachrániť kapusty, je vštepiť ho v hlinenej priekope. Po zbere je tréner pochovaný klepením, s pádom s tenkou vrstvou (10 cm) Zeme. Pred zvýšením hlavnej chladiacej vrstvy Zeme sa má zvýšiť na 30 cm. S týmto spôsobom skladovania kapusty zostane na dlhú dobu svieži.
5
Ďalšou metódou bude skladovanie kapusty v íle. Kochan olúpaný z nedotknutých listov je úplne oklamaný (takže nie je možné vidieť žiadne listy) ílu, podľa konzistencie, podobnej cesto na palacinky, a je suspendovaný na farbenie vo vonkajšom. Ďalej sa Kochens so sušeným ílom na nich prenášajú do suterénu a sú tak uložené až do pružiny.
6
Dobrá metóda ukladania bude balenie Kochan v papieri, ktorý sa tesne otáča a stohuje sa v plastovom vrecku, bez viazania.
Všetky tieto metódy sú účinné za predpokladu, že teplotné podmienky sa budú dodržiavať (ideálne podmienky od -1 do najvyššieho ako +3 ° C) a vlhkosť (od 90 do 98%) v miestnosti, kde bude vaša plodina uložená až do jari.
0
1274
