Ovocná šťava zatvoriť na zimu je veľmi jednoduchá, pretože zložky sú v tomto prípade najmenej, a potešenie z jeho používania je maximálny. Poďme sa zaoberá podrobnejšie, čo je potrebné pre šťavy z sliviek a ako ju variť.
Nuance varenie
Navyše k tomu, že slivky šťava je veľmi chutný nápoj, a preto je tiež veľmi užitočné, pretože slivka obsahuje veľké množstvo vitamínov, napríklad vitamín P, čo je tlak normálny.
Okrem iného sa šťava obsahuje vitamíny, ktoré pomáhajú posilňovať cievne steny, a to je veľmi dôležité pre seniorov a mladé dievčatá, ktorí stále chodia na podpätkoch tiež poznamenať, že v šťave uvažovanom existujú aj vitamíny skupiny A, železa a vápnik. Všeobecne platí, že zo všetkých vyššie uvedených skutočností je možné dospieť k záveru, že slivky šťava a chutné a užitočné.
Takže, šťavy zo sliviek môžu byť pripravené rôznymi spôsobmi, uvažujme podrobnejšie každý z nich, takže si môžete vybrať najúspešnejšie a pohodlné pre seba.
Varenie v odšťavovači
Metóda do úvahy je najviac energeticky úsporné, a použiť ho mnoho hostesky, ktoré sú Assay v tejto veci. Ideálna možnosť v tomto prípade bude použitie odšťavovača, ale ak to nebude dopadať byť, nemôžete byť naštvaný, a bez nej budete mať zvyškové šťavu z slivky. Začnime s výberom požadovaných komponentov pre slivkového džúsu a potom dvaja z nich:
- Slivky - pár kíl
- Cukor - podľa chuti
Varenie sa vyskytuje iba šesť krokov, takže po prečítaní tohto receptu, môžete nezávisle na sebe urobiť chutné a užitočné nápoj bez špičiek. Takže krok za krokom inštrukcie pre prípravu slivkovej šťavy:
- Moje veľmi dobre slivky, takže na svojom povrchu zostávajú žiadne odpadky a nečistoty. Potom je potrebné vymazať každý suchý uterák, môžete dokonca papier. Teraz môžete natiahnuť kosti z odtoku, pričom sa snažíte zraniť mäso.
- Ďalší krok - bežíme vriacou vodou naše splitské slivky bez kosti, takže rýchlo nechať svoju šťavu (pobyt vo vriacej vode môže byť aspoň dve minúty).
- Teraz načítajte šťavu do dostupného domáceho prístroja.
- Zahrejte šťavu, ktorú ste dostali pomocou odšťavovača na sporáku. Odporúča sa ho nalejte do smaltovaných jedál.
- Teraz sa cukor nasleduje. Musí byť pridaný toľko, takže jeho sladkosť je, ako milujete. To stojí tiež za to, že aj šťava z najchutnejšieho slivky nebude príliš vyrazená, takže cukor je odporúčaný komponent pre posudzovaný nápoj.
- Nezabudnite, že banky, v ktorých sa chystáte zavrieť šťavu z sliviek, musia byť stericky sterilizované.
- Potom, čo ste kvitnú šťavu na banky a prevrátili ich, pošlite ich na chladné skladovacie miesto, len aby som to urobil po tom, čo šťava bude vychladnúť.
Je potrebné okamžite varovať, že takáto šťava bude fungovať s malými kúskami metra. V prípade, že z nejakého dôvodu nie je pre takúto konzistenciu veľmi vhodný, jednoducho preskočte túto šťavu cez tenkú tyč alebo gázu. Takže sa zbavíte ovocie nepríjemné pre niektoré kusy.
Šťava v Sokovarke
Teraz teraz zvážiť podrobnejšie šťavu z slivky, ktorá je veľmi jednoduchá variť v cievke. Výhodou tohto procesu je jeho čiastočná automatizácia, to znamená, že nemusíte neustále stáť na dosku a hodinky. Rovnako ako táto šťava variť a kontrolovať celý proces. V tomto prípade, aby ste urobili vynikajúcu kuchyňu objekt - firmy.
Takže potrebné komponenty pre šťavu v tomto prípade sú podobné predchádzajúcemu receptu. Okrem odtoku a cukru tu nepotrebujeme nič. Proces varenia je nasledovný:
- Moje ovocie (tento proces je povinný pre akékoľvek ovocie na komponku alebo inej ochrane). Znížili sme sa na pomerne veľké kúsky, vytiahli si ich jadro.
- Naplňte dno nášho použitého kuchynského spotrebiča a položte na sporáku (plyn môže byť silný). Čakáme, kým sa voda varíme. V povinnom, je potrebné pozorne sa uistiť, že voda v spodnej časti Sokovarky sa úplne neodparí, inak je zariadenie jednoducho popáleniny.
- Teraz, keď sa na povrchu vody objavili bulvári, môžete pokračovať na ďalšie akcie, a to sme rozmazaní do hornej časti rezecie prípustnosti, a potom ich po celú hodinu.
- Je tiež potrebné sterilizovať banku, ktorá je okamžite nastavená v blízkosti Sokalovky. Tak, že šťava odtiaľ okamžite prišla do banky. Treba poznamenať, že šťava bude nasledovať ďalších 35-40 minút.
- Akonáhle je banka naplnená šťavou, jazdíme, chladíme a posielame ho do chladného úložného priestoru.
Šťava z sliviek pod tlakom
Ihneď je potrebné poznamenať, že spôsob varenia šťavy sa získava pozoruhodne pre všetky ovocie, z ktorých sa rozhodnete, že je to šťava na zimu. Takže, pripraviť šťavu pod tlačou:
- V tomto prípade musíte mať len zrelé a výhodne mäkké ovocie.
- Vyčistite ich a dobre umyjeme plody, potom ich ponorte do vriacej vody, ako v predchádzajúcich receptoch.
- Potom je potrebné ich trochu držať v vodnom kúpeli.
- Vyskočíme ovocie do jednej vrstvy, dali sme na seba s tenkou tyčou (dokonalá verzia - marec). V ceste sa položí na niekoľko ďalších vrstiev, z ktorých každý je pokrytý gázou. Zo všetkých týchto vrstiev bude potrebné tlačiť. Po oddelení šťavy bude potrebné variť ho, po ktorom je pripravený rozliať na banky.
Bude sa koncentrovaná šťava, ktorú môžete v budúcnosti zriediť pred použitím varenej vody, ako aj pridať cukor podľa chuti, aby ste dosiahli dokonalú chuť nápoja.
To je tak jednoduché a bez problémov, ktoré môžete variť s vlastnými rukami doma bez pomoci.