Pistácia orechy - obľúbená pochúťka, ktorá sa používa v potravinách viac ako dvetisíc rokov. Vzhľadom k tomu, že otvorená škrupina pistákov pripomína úsmev, sa nazývajú "šťastné orechy". Zelení orechy majú nielen jedinečnú chuť a príjemnú arómu, ale aj vysokú nutričnú hodnotu. Pistachios si môžete kúpiť v akejkoľvek supermarkete. Ale, nie veľa vedieť, ako pistácie rastú a čo vyzerá pistácia strom.
Pistácia strom - Streda
Pistachio je stálezelený listnatý strom rastie v krajinách s teplou a suchom podnebím (Ázia, Turecko, Taliansko, Sýria, Západná Afrika). Minie Pistachio sa považuje za Irán a Iraku. Tu sa nazýva strom života, ktorý dáva zdravie a mládež. Pistachio stromové plody majú osobitnú hodnotu a v dlhodobom stojacom boli použité ako mena. Pistácia preferuje skalnaté a stepné pôdy bohaté na vápnik, takže v prírodnom médiu rastie na skalnatých svahoch a útesoch. Stromy rastú jeden po druhom, menej často môžete splniť skupinu pistárov.
Vlastnosti pistácie stromu
- Pistachio je nízky multi-valcovaný strom alebo ker s nízkou a bujnou korunou.
- Kmeň exotického stromu je pokrytý hlbokými trhlinami, má popolnú farbu.
- Pistachio má silnú root systému. Korene stromu sú hlboko na 15 metrov. Vďaka takejto koreňovej štruktúre môžu pistácie stromy rásť aj na najkrajších svahoch a horách.
- Začiatok pistácie kvitnúce - apríl, ovocie dozrievajú a pripravujú sa na použitie do septembra. Vzhľad ovocia sa podobá z hroznových klastrov.
- Nuts dosahuje 3 cm dlhé, sú semeno s pevným plášťom, vnútri je mäkká jadro. Ich dozrievania môže byť ľahko určená popraskané hornej časti plášťa.
- Pistácie je dlhodobo pečeň závod, v priaznivých podmienkach strom rastie až 400-500 rokov.
druhy pistácií
Existuje asi 20 druhov pistácií. Najbežnejšie sú nasledujúce typy:
- Pravda alebo obyčajný;
- Tupoliste (divoké pistácie);
- Atlantic;
- čínsky;
- Terrent;
- Tmel.
Užitočné vlastnosti pistácií
Pistácie je jedlý kultúra bohatá na vitamíny, aminokyseliny, luteín. Jesť surové, vyprážané, slané ovocie. Pistácie pridať do cukroviniek, v niektorých druhov syra. Z užitočných ovocie, pistácie olej je produkovaný v medicíne, varenie, kozmetológie.
- Pravidelné používanie pistácií prispieva k zvýšeniu aktivity mozgu a imunitného systému. Ziskovosť, vitálny zvyšuje tón, pamäť zlepšuje. Zvlášť orechy sú užitočné pre ľudí zaoberajúce sa duševnej práce.
- Plody pistácií dreva zlepšiť prácu srdca, prispievajú k posilňovaniu ciev, zníženie tachykardia, znižujú hladinu cholesterolu a omladenie celého tela.
- Užitočné matica pre bežnú prevádzku pečene, pretože sú šetrné k životnému prostrediu produktu.
- Pistácie majú expektoračný účinok.
- Pistáciový olej sa aktívne používa v kozmetike pre hojenie rán, ako sa zbaviť pigmentových škvŕn, čistenie pleti.
- Pistácie majú pozitívny vplyv na orgány videnie.
- Vďaka obsahu pistácií z afrodiziaka, plody prispievajú k zvyšovaniu potencie u mužov.
Pistácie - dlhá životnosť stromu, cenné plody, ktoré sú stále úspešne používané v potravinách. Pozri stromu pistácie v oblasti s miernym podnebím - rarita, pretože sú potrebné určité klimatické podmienky pre rast exotického stromu. Najčastejšie sa stretol s pistáciové strom na Kryme, na Kaukaze alebo v Turecku.
0
2230
