Obchod arašidové pasty je dosť slušné peniaze. Aby ste si užili vynikajúcu chuť a zároveň zachrániť, pasty môžete variť doma. Uskutočňuje sa veľmi ľahko, ale ak je v kuchyni alebo kuchynský procesor s brúsnou funkciou.
Aká je arašidová pasta a čo je potrebné pre ňu
Z arašidov môžete urobiť saute, sladké a žeriavy. Pickschi sú malé celé kúsky arašidov, ktoré sú rovnomerne rozdelené na plastovú hmotu.
Aby ste mohli variť cestoviny, budete potrebovať:
- pečiatkové pečené;
- soľ;
- zeleninový olej;
- med;
- varená voda;
- všetky druhy prísad podľa chuti.
Tieto výrobky budú musieť vyrábať všetky druhy druhov paste.
Vložte arašidy solené
Pre tento recept môžete urobiť pastu 250-300 g arašidov.
- Vyprážané arašidy vyčistite šupku. Dajte ho do misky mixéra, zapnite zariadenie na najmenšiu rýchlosť.
- Po 1 minúte sa zvyšuje rýchlosť a urobí to až do, (postupne zvyšuje rýchlosť), kým sa arašidy nezmení na strúhanku. Ak má váš mixér "turbo" funkciu, potom choďte na to. Ak nie, len brúsiť arašidy do mokrého stavu - to môže trvať od 5 do 15 minút.
- Akonáhle je arajetálny strúhanka mokrý, olej začne vyniknúť, naleje polovicu lyžičky obyčajného rastlinného oleja bez vône. Olej pomôže prilepiť, aby sa stal homogénnejším a plastom. Spolu s olejom, dajte trochu soľ. Vyskúšajte výslednú pastu a ak si myslíte, že to nie je veľmi slané, pridajte soli.
- Arašidová pasta, aj keď by mala byť vyliahnutá rastlinným olejom, môže sa vymyslieť trochu suché. Záleží na rýchlosti mixéra a jeho výkon. Ak chcete, aby bol produkt stále plast, nalejte 1-2 lyžice v pasty chladenej varenej vody.
Vložiť arašidy sladké
Urobte túto cestovinu presne rovnakým spôsobom, ale pridajte len niekoľko lyžičiek tekutého medu na zemný mokrý arašid. Ak pasta nie je veľmi plastová, nalejte lyžicu vody.
Arašidová pasta s žeriavom
50-70 g arašidov vo veľkej miere. Prispôsobte si ho v tanieriku a zvyšných 250 arašidov spadajú do misky mixéra. Make soľ alebo sladkú cestovinu. Dajte ho do taniera a premiešajte s kúskami arašidov.
Arašidová pasta so všetkými druhmi prísad
Pre takéto typy arašidových cestovín pripravte neutrálny základ. Rozumie sa, že nemusí dať rastlinný olej, ani soľnu ani med. Pre plasticitu, nalejte len malú vodu. Potom môžete pridať do neutrálnej paste:
- Čierna čokoláda sa roztavila na vodnom kúpeli - 50-70 g;
- nasekané vlašské orechy;
- semená sezam.
Ako skladovať arašidové cestoviny
Hotová pasta vložte do vhodnej nádoby na nádobe alebo potravín a uložte ho do chladničky. Pred použitím vyberte a uveďte 5 minút, aby ste mohli stáť na kuchynskom stole. V teplom, jemne zjemňuje a bude ľahké cítiť na sendviče.
Čo je arašidové cestoviny
Arašidová pasta tradične používajú s čerstvým chlebom alebo chrumkavým opekaním. S ním sú sendviče vyrobené: chlieb - pasta - iné výrobky. Podľa iných výrobkov znamenal: džem, čerstvé bobule, kúsky banánov atď. - Toto je kombinované so sladkou alebo neutrálnou pastou. Solená cestovina je dokonale kombinovaná s zeleňou, vyprážanou slaninou, čerstvou cibuľkou.
Arašidová pasta je vhodná nielen pre sendviče. Ukazuje sa výborná marináda pre grilované mäso alebo ryby (slaná pasta, musíte sa chovať vodou a pridajte akékoľvek korenie). S pastou, môžete variť nádherné špagety. K tomu, cestoviny sú varené do stavu al dente (ľahko podcenil) a po vypustení vody z nich, také produkty, ktoré znie: neutrálna pasty (1 polievková lyžica.), Sójová omáčka (1/2 C. L.), citrónová šťava (1 Ch .). Ozdobte toto jedlo lepšie nasekané zelené cibuľky, ktoré veľmi dobre zdôrazňuje arašidovú chuť omáčky.
Priatelia Nepočúvajte tyhle nezmysly ... a nikdy nepridávajte vodu pri výrobe arašidové pasty, proste všetko pokaziť ... len idiot autor mohol prísť k hlave