Pozrite sa na dovolenke v Thajsku? Potom určite vyskúšajte tento exotické ovocie, ako je liči. Šťavnatá a aromatická dužina plodov je cenený nielen pre neobvyklá chuť, ale aj na prítomnosť vhodných komponentov pre telo. Buy liči najlepšie na trhu, kde si môžete vždy nájsť čerstvý tovar. Ale je to stojí za to venovať pozornosť výberu ovocia, aby plne vychutnať jeho chuť.
Liči ovocie - rovnako ako vzhľad a rastie
- Navonok sa podobá liči naše gaštany v šupke, ale menšie, s jasným fialovým kožou a veľkým počtom výstupkov na ňom. Na veľkosti plodu nie je väčšia ako 4 cm. V priemere.
- Vnútri šťavnaté dužiny je mierne modré. Z tohto tieňa ovocie je iný názov pre miestne obyvateľstvo - Chinese slivkovou.
- Pestovanie ovocia na strome, ktorého ovocie hrozno visiace z konárov. Z diaľky, možno zistíte, že strom rastie veľký malina.
- Po dlhú dobu bolo drahé liči ovocie, ktoré pochádza z Číny. Ale v posledných niekoľkých desaťročiach, ovocie začali rásť Thajčanov.
- Doba zrenia ovocie padá na obdobie dažďov (apríl-jún), kedy je vysoká vlhkosť a teplota sa udržuje na rovnakej úrovni. Tieto podmienky sú ideálne pre dozrievanie ovocia.
- Na trhu nájdete liči viazané dohromady partia. Táto funkcia umožňuje predaj zachovať čerstvosť ovocia počas dlhšieho obdobia.
- Náklady na ovocie na severe viac ako na juhu. Majte na pamäti, túto funkciu, keď chcete kúpiť niekoľko kilogramov ovocia. Hoci oblasť je najviac plantáže pestovanie ovocia.
Liči ovocie - chuť a užitočné vlastnosti
- liči ovocie podľa chuti pripomínajúce hrozna s ľahkou kyselinkou a mierne trpkosť. V závislosti od podmienok a na mieste pestovania, chuť sa môže meniť od veľmi kyslé do sladkej.
- Dužina plodov je príliš slabý vzhľadom k veľkému obsahu kvapaliny v nej. Z tohto dôvodu, zrelé ovocie je veľmi šťavnatá.
- Liči obsahuje mnoho užitočných komponentov, ktoré zlepšujú trávenie a prispievajú k zlepšeniu zdravia ľudí. Ale individuálne medicína nemôže byť považovaná za ovocie, ale iba ako pomocné terapia.
- Po prvé, plody sú bohaté na vitamíny C a skupiny B, rovnako ako železo. Z tohto dôvodu, liči sa často predpisuje pacientov s anémiou a anémia.
- Veľký obsah sacharidov v dužiny ovocia prispieva k normalizácii trávenia. To tiež zlepšuje funkciu tráviaceho traktu a má posilňujúci účinok na organizmus.
- Dužina z liči je schopný normalizovať hladinu cukru a cholesterolu u pacientov.
- Vzhľadom k veľkému obsahu kvapaliny sa liči dobre rozloží smäd a obnoví telo po črevné poruchy. Ale v rovnakej dobe, ovocie má ľahký laxatívny účinok.
- Vitamíny a minerálne látky z plodov priaznivo ovplyvňujú činnosť kardiovaskulárneho systému tela, rovnako ako obličky, pečeň a pľúca.
- Tieto plody často používajú ľudia, ktorí sledujú ich výživu alebo podporiť diétu. Vzhľadom k tomu, liči je považovaná za nízkokalorická ovocie (100 gr. Vláknina iba 66 kcal.).
- Ale v snahe o rehabilitáciu, nezabudnite o kontraindikáciách ovocie pre telo. Alergické reakcie z použitia liči nie sú vylúčené. V tomto prípade je nutné, aby prestali používať.
- Poškodiť Licacy môže, ak budete jesť kosti, ako aj prekročiť dennú rýchlosť ovocie. Najmä uistiť, že deti nejedia viac ako 100 gramov. Surová buničina za deň.
Ovocie liči - ako jesť
- Čerstvé ovocie litcil najprv je potrebné vyčistiť z kôry. K tomu, aby ostrý nôž, aby sa rez na to, oddeliť rezne alebo si to lyžičku. Snažte sa ťažko stlačiť mäso, inak celá šťava tečie.
- Vytiahnite veľkú kosť tmavej farby. To možno vykonať dvoma spôsobmi. Ak používate lidch na varenie, potom stačí stlačiť kosť. Zároveň bude dužina praskla, a šťava nasleduje. Preto to cez dosku.
- Udržať mäso v celku, znížiť ju na polovicu a dostať kosť. Aj keď je mäkká, to by nemal byť používaný, pretože je možné toxické otravy.
- Najčastejšie ovocie sa používa v čerstvom a pre-sa ochladil. Vzhľadom k jemná chuť sa liči je pridaný k koktaily, aby sirupy pre zmrzlinu a dezerty, a tiež variť omáčky do mäsa a rýb.
- Varená buničina sa pridáva vo forme výplní pre koláče, koláče alebo iné cukrovinky.
- Lycheea Peel v sušenom stave sa pridáva do čaju, aby sa získala nasýtená sladká aróma.
- Miestni obyvatelia si dokonca zachovávajú telo ovocia v sirupe. Alebo sušené úplne a konzumovať obe matice.
Cestovanie krajín Stredného kráľovstva, uistite sa, že vyskúšajte exotický ovocný lychee s nezvyčajnou chuťou a hmotnosťou užitočných komponentov pre telo.
Jasnejšie o tom, ako správne čistiť a používať Lychee, pozrite sa na video:
0
1237
