Pearl kaša je skutočnou zásobárňou vitamínov a minerálnych látok. Ak chcete získať naozaj chutné a zároveň nutričné \u200b\u200bjedlo pomôže znalosť sekrétov prípravy tváre.
Recept chutný drobivý jačmeň
Na prípravu perlový ozdobu bude vyžadované:
- 1 šálka (250 g) jačmeň.
- 50 g masla.
- 0,5 ppm Soli.
- 600 ml vody.
Kroky prípravy:
- Perlovka sa pohybuje a dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou.
- Variť vodu. Naleje kvapalina do hrnca s jačmeňa.
- Pošlite riad na oheň, prineste do varu.
- Vypustiť vodu. Opäť nalejte bar s teplou vodou.
- Pridajte soľ, maslo.
- Miešajte záď.
- Hrnca je odoslaný do rúry predhriatej na 160 ° C, Čas varenia je 1,5 hodiny.
Drobivé a chutné perla kaše môžu byť získané v priebehu prípravy pokrmu na sporáku:
- V tomto prípade je predbežná príprava zŕn bude povinné - namáčanie obilnín o 10-12 hodín.
- Po tom, musí sa voda vypustí, a zrná - znova umyť.
- Bay teplá voda prebehu, priniesť prostriedok k varu.
- Po 5 minútach preložiť plameň na minimum.
- Varí Kríže o ďalších 45 minút (až sa voda úplne odparí).
Recept na lahodné raňajky na mlieku
Na prípravu jemných prestávkach na mlieko, ktoré budete potrebovať:
- 1 hrnček perlové obilnín.
- 1 liter studenej vody.
- 2 l mlieka.
- 50 g masla.
Kroky prípravy:
- Umyť perla cereálie, zalejeme studenou vodou a nechajte ju cez noc.
- Wash pripravený zadok.
- Mlieko predhriať na 40 ° C, pridá sa perlové zrná.
- Umiestnite prípravok na oheň, priveďte ju k varu. Bez zakrytie riadu s vekom, variť zadku po dobu 5 minút na silnom ohni.
- Pripravte hrnci s väčším priemerom. Naliať vodu do neho, priviesť ju k varu.
- Nádobu s hrnca s vriacou vodou.
- Tomita jačmeňa v uzavretej vekom vo vodnom kúpeli po dobu 6 hodín. Po 3 hodinách sa pridá olej, soľ, sušené byliny (voliteľné). Počas záverečnej fáze prípravy sledovať množstvo vody v hrnci.
Recept na chutné jačmeňa s mäsom
Zloženie riadu:
- 1 šálka pearl jačmeňa.
- 0,5 kg mäsa.
- 1 liter vody k máčanie obilia.
- 1 cibuľa.
- 1 mrkvu.
- 1 list lavrushki.
- Soli.
- Korenie (paprika, sušené byliny, cesnak, paprika).
Kroky prípravy:
- Kostrčovej umyť a nechať po dobu 10 hodín vo vode.
- Opláchnite jačmeň Opäť dať do vody. Kukurica variť asi 50 minút na miernom ohni.
- Posielanie Krúpy v jednom ohni, ísť mäso. Filet rozkrájame strednej kúsky a smažiť pri vysokej teplote dozlata.
- Cibuľu a mrkvu čistý, umývanie a jemne shinkuem.
- Pridajte zeleninu do pečeného mäsa. Naďalej tepelné spracovanie produktu Ďalšie 4-6 minút.
- Vyberte pekáč z zadku a vložte ju do panvice (mäso a zelenina).
- Vyhladiť obsah špachtle panvy. Naplňte produkt s horúcou vodou tak, že sa uskutočňuje pri teplote 2 cm nad povrch zŕn.
- V tejto fáze bola tiež pridaná soľ, korenie a bobkový list.
- Zakryte panvicu vekom. Doba prípravy - 40 minút na miernom ohni (dokiaľ všetka voda je preč).
0
386
