Ako variť pohánku

Pohanka - Koryfény, ktorý je pevne a už dlho vstúpil stravy Slovanov. Pohánka na mlieko s maslom, s hubami a cibuľou, s mäsom. Tento Zadok má nespochybniteľný prínos pre telo. Je bohatá na železo, vitamíny PP, E, v, nevyhnutných aminokyselín a vlákniny. V hojenie výživy, pohánka zadok je predpísaná so zníženou hemoglobínu v krvi. Je pomerne jednoduché variť pohánka, stačí využiť niekoľko jednoduchých tipov.

1

Ako vyrobiť pohánky na mlieko

Zložky:

• pohanka - 1 .;
• mlieko - 2 st;
• voda - 2 st;
• smotanový maslo - 30 - 50 g;
• soľ a korenie - podľa chuti.

Pohánka obilnín, ak je to potrebné, dôkladne v studenej vode. V hrnci, priniesť 2 poháre vody k varu, pridá sa soľ a cukor. Prax pohánka, znovu privedieme k varu a znížiť kúrenie na minimum. Prikryte veko a varte 20 minút.

Pri pohánka zvárané, V hrnci oddelene zahriate mlieko a maslo. Poďme variť na miernom ohni. S ťažkou vykurovanie, mlieko môže utiecť. Po varu, vypnite dosku zakryte pokrievkou a nechajte veľrybie plemeno 15 - 20 minút.

2

Ako variť pohánku s hubami a cibuľou

Zložky:

• krupica pohánky - 1 st;
• voda - 2 st;
• huby - 250 g;
• handfields - 2 ks;
• rastlinný olej na vyprážanie;
• soľ a korenie chuti;
• Čerstvé zeleň na kŕmenie.

Buckle poraziť, dať na horúcej suchej panvici bez oleja a trochou teplej k vzniku ľahkého orechovým arómu. Tento trik pomôže odhaliť chuť pohánky.

Crupi dať do hrnca, zalejeme studenou vodou, priviesť k varu a varí na miernom ohni pod viečkom do pohotovosti. O 20 minút.

V oddelenej panvici osmažíme cibuľu nakrájame na kocky k transparentnosti. Potom pridáme huby, soľ, korenie. Fry všetko spolu až do húb je pripravený.

Umiestnite vyprážané cibuľu s hubami v panvici s kašou, mix. Voliteľne môžete pridať malý kúsok masla. Približne 30 gramov. Krytu pokrývajte veko a nechajte ho variť 10-15 minút.

Pri kŕmení, posypeme zeleným, zdobia čerstvou zeleninou.

3

Ako variť pohánku s mäsom v hrnci

Zložky:

• pohánka - 150 g;
• cibuľa - 1 ks;
• carrots - 1 ks;
• mäso - 300 g (bravčové mäso dobre alebo kuracie filé);
• cesnak - 3 zuby;
• bay Leaf - 2 ks;
• soľ a korenie - chuť;
• rastlinný olej na vyprážanie;
• krémový olej - 1 lyžička na každom hrnci.

Mäso narezané na malé kúsky, luku nakrájajte na kocky, rezanie mrkvy s panelom alebo sódami na hrubom roštu. Olej ohrievajte v panvici a smažte mäso na zlatú kôru. Pridajte luku a mrkvu a smažte ďalších 10 minút.

V praženom mäse so zeleninou, pridajte pohánku, mix, teplé 2-3 minúty, odstrániť z ohňa. Pridajte nakrájaný cesnak, znova mix.

V pripravenom hrnci, vložte na malý kúsok laurelového listu, potom rozprestierať pohánku mäsom a nalejte vodou. Voda musí sotva pokrývať úroveň parti. Zatvorte kryty hrnca a pec v peci sa predhriate na 180 stupňov počas 30 minút.

5 minút pred pripravenosťou pridajte do každého hrnca na jednu lyžičku krémového oleja a podávajte.

Častejšie zahŕňajú pohánkové tábor vo vašej strave. Je úplne ľahko variť a prínosy a chuť v nej sú dokonca deväť.