Ako variť rastlinné guláš s cucchi

Zeleninový guláš je chutné, ľahké a uspokojujúce jedlo, ktoré nevyžaduje žiadne špeciálne zručnosti a znalosti na varenie. Pravdepodobne to je dôvod, prečo je to tak populárne pre mnohých majiteľov a kuchári. Aby ste pripravili lahodnú zeleninu gulášu s pridaním Zucchini, stačí mať všetky potrebné zeleniny na sklade.

1

To, čo bude potrebné pripraviť rastlinné gulášu s cucchi?

V skutočnosti je Ragu na tom a dusené, že množstvo zložiek môže byť absolútne. V skutočnosti, v ragovej, môžete niečo dať v závislosti od chuti preferencií toho, kto pripraví a používa jedlo misky. Ale základ je tu aj pre guláš. Takže, aké produkty budú potrebné na prípravu zeleniny gulášu s cucchini:

• Zucchini, prirodzene. Je lepšie, aby sa stredne veľká zelenina, ktorá ešte nemala čas na Peresray, je možné to určiť tým, ako je to mäkké je choroba. V zásade je určená jednoduchým stlačením, ak je pokožka ovplyvnená, Zucchini je stále mladá, je tu dostatok vhodnej buničiny na varenie, môže byť možné použiť jadro.
• Zemiak. Bude dostatok 4 stredných magnotu hľúz. Ak sedíte na diéte, môžete zemiaky odmietnuť. Zvyčajne sa pridáva k zeleninovým gulášom, aby urobil jedlo ref.
• Kapusta. Bielocockálna kapusta sa tradične pridáva do gulášu, môže sa užívať polovica Kochan, ak malá, ak je to veľké, stačí a štvrtinu.
• Karfiol. Mnohí nemajú radi karfiol pre ostrý zápach. V skutočnosti, márne. Táto zelenina je ideálna pre guláš, robí to chuť bohatšie a pikantné.
• Mrkva. Bude to potrebovať 1 vec, veľká. Carrots sa pridávajú pre farbu. A dáva guláš, že samotná chuť rootepodes, trochu zeminy a zaujímavejšie.
• Cibuľa. Cibuľu a mrkvu - osvedčený tandem. Obvykle sú pečené dohromady k vyzrážaniu jedlo. V duu, tieto zložky získajú neuveriteľnú chuť. Luke bude potrebovať jednu veľkú hlavou.
• Môžete si vziať ďalšie baklažán - 1 ks. Ale to je výhradne pre amatéra. Baklažány majú špecifickú horkú chuť, takže je potrebné sa zamerať na svoje vlastné chuti závislosti.
• Olej zvyčajne trvá zeleninu dusené. Ale krémová dá rovnakú jemnú chuť a vôňu. Odporúča sa miešať - na jednu polievkovú lyžicu rastlinného - malý kúsok krémovej.
• Korenie - dostatočne osolené a korenie podľa chuti, bude to vynikajúce. Zostávajúce pochutiny sú iba na uváženie kuchára.
• Greens - greeny v Raga je celkom mimochodom, takže je potrebné, aby sa malý zväzok zmesi petržlenovou vňaťou a kôprom.
• Vajcia a 1 hrnček mlieka - pre vajcia mlieka výplne (pre tých, ktorí nie sú vegan).

2

varenie metóda

• Zelenina je potrebné sa pripraviť. Po prvé, všetky rastlinné zložky je potrebné dôkladne opláchnuť pod tečúcou teplou vodou.
• Zelenina čistenie, sekanie. Cuketa, zemiakov, baklažán - kocky, kapusta - tenké pruhy, karfiol rozoberať do menších kvetenstvo, mrkva - roštové na veľkom strúhadle, cibuľu - jemne kotleta.

• K tomu, aby hlbokej panvici alebo kotlíka, aby na strednom ohni, zalejeme rastlinný olej, pridáme trochu krémová, zahriať.
• V rozpálenom oleji, zalejeme cibuľu a mrkvu, smažiť, kým napoly zvarené.
• Potom sa dal na panvici zostávajúce pripravené ingrediencie: cuketa, zemiaky, kapusta, karfiol, baklažán mix.
• Ochutíme soľou, korením, iné korenie podľa chuti.
• Pridajte pol pohár vody, prikryjeme pokrievkou, znížiť oheň pod panvici na minimum a nechať ukradnúť po dobu 30 minút.
• Kým zelenina guláš, je potrebné si pripraviť vajcia mlieko zmes je. Za týmto účelom vajcia preniknúť do dosky opatrne biť so štipkou soli, naliať pohár mlieka
• Zlosť vajcia mlieko zmes nalejeme päť minút pred koncom varenia, pridajte oheň na plný výkon, pokrytie guláš s vekom. Po 5 minútach vypne ohňa pod panvicu s gulášom. Teraz budete musieť počkať 10-15 minút, takže Raga trochu odpočinul.
• Po tom, že je možné vyložiť na doskách, posypať jemne narušené zelenej a slúži k stolu.

3

Ak je Steg určený pre malé deti

V tomto prípade sa odporúča obmedziť minimálnu zložiek. Deti - tie ešte gurmáni. Často je pre kŕmenie než potešiť kritiky Michelin ťažšie. Z tohto dôvodu je nutné dodržiavať zásadu - čím jednoduchšie, tým lepšie. Pre detskú guláša, sa odporúča, aby:

• cukety;
• Zemiak;
• Mrkva.
• Ak dieťa konzumuje cibuľu, potom cibuľa.

Hmotnosťou každej zložky, musíte navigovať na dieťaťa chuť a pripraviť sa na 1 čas, alebo niekoľko.

Inak, všetky to isté:

• Sunshine Zelenina (môžete mierne menšie ako u dospelých).
• 40 minút.
• Podávajte na stôl so zeleňou podľa chuti a kvapkou oleja.

4

Zeleninový guláš pre vášnivé mäsové semená

Ak pripravujete zeleninový guláš, ale vaša rodina nemyslí na život bez mäsových výrobkov, môžete pridať kuracie filé opustené strednými kockami. Diétna zložka bude dodržaná a nikto vás obviňuje, že nie je mäso v jedle.

No, to je všetko, asi pol hodiny, a chutné a uspokojujúce jedlo, ktoré máte na stole.