Tradične, smažiť ryby v panve môže ktorýkoľvek hostiteľka. A pokuse o umiestniť v kuchyni a pripraviť z rovnakého seabower misky, nie je horší ako v reštaurácii.
Sea jazyk v hustej syrovej omáčke
Budete potrebovať:
- Rybie filé - 1 kg
- Cibuľa - 2 ks.
- Cesnak plátky - 3 kusy.
- Large Cream - 200 ml
- Pevný syr - 100 g
- Soľ, korenie, Muscade Ground Walnut - 1 štipka
- Olivový olej - 1 polievková lyžica.
Recept:
- Premýva ryby so studenou vodou a dobre sa sušia na uterák. Rez na časti plátky a trochu ju uspokojiť.
- Vloží do obväzu formu a nalejte na smotane, všetky korením a strúhaným syrom. Formy vopred potrite olejom.
- Piecť jedlo v rúre pri 200 ° po dobu 40 minút.
Morský jazyk v chrumkavou kôrkou
Miska je veľmi jednoduchá v príprave, ale neuveriteľne chutné.
- Jazykové filé nakrájame na širokých kúsky a posypeme ju a korenie.
- Každý kus je rez v múke, potom v šľahači so soľou vajcia a na záver - v chov.
- Smažiť ryby vo veľkom množstve vriacej rastlinný olej.
- Dať na papierovom obrúsku, aby sa odstránili prebytočný tuk.
Pripravte chlieb s bielou základné omrvinky (2 diely), strúhaný parmezán (1 diel), soľ a suché pikantné bylín (v chuti).
Sladká paprika Roots
Tento vynikajúci jedlo môže byť varené na sviatočný stôl a prekvapiť im svojich hostí.
- Veľká červená paprika bulharská lesk pozdĺž 2-3 šírkou pásov. Každý pás, ktorý by spĺňal aj drahý olivový olej. Držte korenie v horúcej rúre tak dlho, ako je mierne skrútený a stáva veľmi pružný.
- Morské zaoblenie Cut dlhé pásy, v šírka sa zhoduje s korením. Sať a korenie ryba.
- Dať pruh pečené papriky na každom pruhu na jazyku a valce spolu s valcom. Sochory sú pokryté s špáradlami, takže drží tvar.
- Vymeňte valce do tvaru na pečenie a varte v peci 40 minút. Udržujte ich pod fóliou na prvých 20 minút a potom ju odstráňte.
- Pred podávaním, odstráňte špáradlo z valcov a posypeme semená jedla.
Morský jazyk v pečivo pečivo
Pre toto jedlo, okrem samotných rýb, kúpiť aj mrazené pečivo.
- 600 g filety nakrájané na kocky. Sweep ryby a po 5 minútach, vezmite ho z extra vlhkosti.
- 1 veľká žiarovka nakrájaná na kocky a vložte panvicu s predhriatom olivovým olejom.
- Akonáhle sa luku stane transparentným, pridajte k nemu ryby a na vysoké vyprážanie 5-7 minút. Pri starostlivosti dajte malú krém alebo kyslú smotanu.
- Ryby s cibuľkou vychladnúť a posypeme suchým pozemným cesnakom, korením a soľou, ak to plnenie vyžaduje. Voliteľne pridajte nasekaný čerstvý kôš.
- Skúšobné vrstvy mierne rozmrazte a odrežte 10 cm štvorcov 10 cm.
- Uprostred každého námestia, dajte lyžicu plniaceho rýb a dajte si cesto, aby ste získali tašky alebo obálky. Každý produkt mazaný šľahačkou.
- Umiestnite tašky na deco a pošlite ho do rúry zahreje na 200 stupňov. Pečiete jedlo, kým nie je zahalená horná časť vriec.
- Podávajte s akoukoľvek omáčkou alebo len na čaj alebo kávu.
Toto jedlo si môžete pripraviť bez použitia cesta a bez ohneniu v rúre. Sa o obyčajné palacinky, nafúknuť ich plnenie rýb a kravatu zelenej cibule.
Porovský jazyk je vhodný pre absolútne nejaké jedlá. Môžete variť s ním a rýbový koláč je tu na tomto recepte.