Ako variť čerpadlo v rúre

Ako variť čerpadlo v rúre

Z rôznych druhov červené ryby, ružový losos je veľmi obľúbený pre svoju príjemnú chuť a demokratické náklady. Perfektné príprava hrbáč je pečenie v peci, kde sa zachováva potrebnú šťavnatosť. Niektoré z týchto receptov budeme s vami podeliť.

 



1
Gorbow v rúre v kyslou smotanou pod syrom

Recept, v ktorom nie je nič zbytočné. Ryby sa pečie za kyslou smotanou syrom plášti s malým prídavkom zelene. Miska používa tieto produkty:

  • ružovkastý filé - 0,5 kg;
  • kyslou smotanou - 200 g;
  • pevné syr - 150 g;
  • Čerstvou petržlenovou vňaťou - niekoľko vetvičiek;
  • soľ, čierne korenie.

Tu je opis spôsobu varenia tento jednoduchý pokrm:

  • Rybie filé je dobre zvolenej všetky kosti. S problémami Hrbáč nemali, to nie je príliš kostnatá. Vyňať mäso s plátkami, votrite soľ a korenie, môžeme priradiť k strane po dobu 10 minút.
  • Tri syr a zmiešame s kyslou smotanou. Tiež soľ a ochutíme korením.
  • Rubym čerstvou petržlenovou vňaťou.
  • Pumplmě dať do rozmazané forme pre pečenie alebo na plech, na neho rozdeľujeme surový, kyslú smotanu a pokropia všetko s petržlenovou vňaťou.
  • Máme poslať pokrm do rúry na 20-30 minút a vypálená pri teplote 180 ° C,



2
Pečený losos ružový v rúre so zeleninou

Je krajšia piecť z kopca v celej. Kostra možno rezať iba off s nožom, kráti plátky. V kombinácii s letnými zeleniny, rýb vykľuje šťavnatý, nenechať zaschnúť, veľmi voňavé. Na prípravu tohto pokrmu, budeme potrebovať:

  • gorbowa - 1 kostry;
  • paradajky - 2 ks;
  • malé žiarovky - 1 ks.;
  • citrón - 0,5 ks;
  • sladká paprika - 1 ks.;
  • slnečnicový olej - 3 lyžice.;
  • nasekaný kôpor - 2 lyžice.;
  • soľ, čierne korenie.

Ružová losos je pečený so zeleninou v rúre týmto spôsobom:

  • Carcass vyčistiť od šupín a vyberte stratu. Premýva a suší sa obrúsky.
  • My trieť rybu soli a korenia, rovnako ako rastlinný olej.
  • Umyjeme zeleninu a strih, ale nie jemne. Cibuľa a papriky môžu byť nasekané prstene, paradajkami - kruhy. Citrón tiež rezané plátky, ale čo najtenší.
  • So slnečnicovým olejom a vo forme vankúša sa tam nachádzajú zeleninu. Prvá cibuľa, potom korenie, citrón a paradajky. Vrstvy pokropenej soľ.
  • Na zeleninu budeme položiť jatočné čerpadlá, posypte slnečnicovým olejom.
  • Posielame jedlo do horúcej rúry, kde je nainštalovaná 180-200 ° C. Pečieme ryby 30-40 minút. Na samom konci, posypané nasekaným kôporom.

3
Gorbow v peci s hubami pod sourou smotanou omáčkou

Krása prípravy hrozna je, že v rúre sa veľmi rýchlo pečie a nemôžete pridať veľa zložiek a korenín, pretože táto ryba sám je veľmi chutná. Budeme sa s vami podeliť o ďalší recept pečený hrbáč, pre ktorý používame:

  • ružové filé - 1 kg;
  • majonéza - 100 g;
  • kyslá smotana - 100 g;
  • Šampíns - 200 g;
  • cibuľa - 2 hlavy;
  • zeleninový olej - 3 TBPP.;
  • soľ, korenie, zelené - podľa chuti.

Ale ako pripravíme toto jedlo v rúre:

  • Ružové filé očistite z kostí, sutch so soľou, korením a milovanými koreniami, odložte 20 minút.
  • Marinované ryby v koreniach nakrájach na kúsky. Cibuľa vyčistená a jemne blízko. Dovoľte mi umyť huby a kocky.
  • V práždej panvicu výška slnečnicového oleja, praženie cibuľa spolu s šampiňónmi.
  • Potom premiešame huby s kyslou smotanou a majonézou. V tejto hubovej omáčke pridajte nasekanú zelenú cibuľu alebo kôpru.
  • Plátky rýb filé budú položené do formulára na pečenie a dutú omáčku. Potom ho vložíme do rúry, zapnite ho pri teplote 180-200 ° C a budeme piecť približne 30 minút.

Pridať komentár

Váš e-mail nebude zverejnený. Povinné polia sú označené *

zavrieť