COD je dostupná, ale zároveň lahodné ryby. Od neho pripravte kastróly, druhé jedlá a polievky. Pozývame vás, aby ste sa zoznámili s niekoľkými Cleaking Recepty.
Treska pečené zemiakmi
Prísady
- Treska 700 g
- Zemiaky (najlepšie mladé) 8-10 ks. (V závislosti od veľkosti)
- Paradajková pasta 1 lyžica.
- Zeleninový (olivový) olej
- Soľ, pepper zem čierna podľa chuti
- Cibuľka 1 ks.
- Čerstvé paradajky (veľké) 2 ks.
- Cesnak CLOVES 2 ks.
- Čierne olivy 5 ks.
- Čerstvé zelené
Krok-za krokom recept varenia
- Umyte si ryby a odstráňte z neho kosti (ak existujú). Potom odstráňte pokožku z rýb a rezajte stredne veľké filé.
- Vyčistite zemiaky a rezajte ho so stredným alebo veľkým kockam.
- Vyčistite cibuľu a klinčeky cesnaku. Cibuľa jemne rezaná a cesnaková sóda na strúhanku (môžete tiež jemne znížiť zuby). Petržleny Greens sú jemne nakrájané.
- Zmiešajte v samostatných zemiakových zemiakoch, čerstvých zelených, cibule a cesnaku. Všetky mix, soľ a korenie, odrážajú zmes malým množstvom rastlinného alebo olivového oleja.
- Naplňte paradajkovú pastu s malým množstvom teplej vody, premiešajte všetko.
- Zväčšiť a korenie Dôkazy o RYT, všetky mix.
- Namažte dno na pečenie rastlinným olejom. Vložte do formy zmesi zemiakov a cibule, potom dajte ryby a paradajky nasekané kruhy. Vyplňte zmes paradajkovej pasty.
- Pečieme trať v rúre predhrel na 180 stupňov do jednej hodiny. Potom si jedlo na rúru, ozdobte všetko s olivami nakrájanými na dve časti a tresk na ďalších 25 minút v rúre pri rovnakej teplote.
Vyprážaná trhlina
Prísady
- Fillet COD 500 g
- Pšeničná múka 2 lyžica.
- Soľ, korenie na chuť
- Zeleninový olej
Krok-za krokom recept na vyprážané COD
- Umyte tresku a nechajte ho trochu vyschnúť. Aby bolo rýchlejšie, odstráňte prebytočnú vodu s papierovým uterákom. Rez z tresčej filé na podiel kusov.
- Zmiešajte v samostatnej nádrži soľ a mleté \u200b\u200bčierne korenie (počet korenie je vzatý podľa svojho uváženia a chuti), ak chcete, môžete pridať nejaké korenie podľa chuti.
- Sezóna ryby pripravené so zmesou na oboch stranách. Obfish ryby v múke.
- Rozohrejte panvicu. Akonáhle je tekutý odparí, pridá rastlinný olej. Počkajte, až sa rozptýli a dal tresku na neho.
- Smažiť ryby z oboch strán k plnému pohotovosti.
Môžete použiť takú rybu oboch vzoriek, a len s omáčkami (viac zábavný alebo smotane).
Treska filé pečené pod majonézou omáčkou
Prísady
- Fillet COD 500 g
- Majonéza 100 g
- Smotana (mastné 10-15 percent) 100 g
- Soľ, korenie podľa chuti
- Šampiňóny 5 ks.
- Pšeničná múka
- Tvrdý syr 70 g
- sušená zelenina
- Zeleninový olej
Krok za krokom varenie recept
- Rez z tresčej filé na podiel kusov. Sung a korenie s každou zo strán. Obratko kúsky tresky v pšeničnej múky.
- Predhriatie rastlinný olej v panvici a smažiť kúsky tresky kusov na to.
- Umyte šampiňóny a znížiť dosiek. Dať ich na panvici a uhasenie všetko na miernom ohni. Akonáhle tekutina vybraná zo šampiňóny odparí, pridať nejaký rastlinný olej a uhasiť pokrm po dobu 3 minút.
- Make majonézy omáčku. K tomu, zmiešajte s nízkym obsahom tuku kyslú smotanu s majonézou, pridáme soľ a korenie podľa chuti. Sezóna omáčkou so sušenými zeleňou, mix všetkého.
- Zmiešajte pečenie tvar s rastlinným olejom. Dať huby a ryby do formy na pečenie. Zmes podľa majonézový omáčkou Fill, posypať misku nastrúhaného na plytké zrna so syrom.
- Piecť ryby v rúre predhriatej na 180 ° po dobu 15 minút.
Varené treska bude dokonale kombinovať so zemiakovým zemiakovou kašou, ryža, pohánky kaše a cestoviny.
0
607
