K dnešnému dňu existujú dosť populárne huby a nie je vôbec prekvapujúce, pretože sú chutné a lacné a užitočné. Pozrime sa dnes, ako pripraviť ustrice a ako urobiť jedlo týchto húb, čo má najchutnejšie.
Príprava na varenie
Ak hovoríme o popularite GRI, možno poznamenať, že najobľúbenejšie sú vylúčené. Champignons, ale druhé čestné miesto zaberá ustavenia, aj keď nedávno, tieto huby boli dosť ťažké nájsť. Dnes sa ustrice predáva vo všetkých supermarketoch a na trhu, takže ich nebude ťažké nájsť.
V skutočnosti, peep prípravky (ak ich správne varíte) bude veľmi šťavnaté a chutné, na rozdiel od iných húb. Ak chcete začať, je potrebné zistiť, ako správne pripraviť ustrice na varenie a až potom, čo odhalíme tajomstvo prípravy tohto výrobku.
Pre tých, ktorí nevedia, potom na predaj takéto huby sú umiestnené spolu s mycélom, čo znamená, že potrebujú nielen dôkladne opláchnuť pod tečúcou vodou, ale tiež opatrne zbaviť koreňov koreňov (veľmi mycélia). Aby ste to urobili, budete musieť použiť ostrý nôž a opatrne odrezať zbytočné kúsky húb. Tento postup je povinný, pretože pozostatky mycélia sú nebezpečné, takže to nestojí za to používať v potravinách.
Niektorí milenci na použitie huby sa domnievajú, že koža s klobúkom akýchkoľvek húb. Pokiaľ ide o ustrice, toto nie je potrebné, takže uložte si svoju silu a čas. Je potrebné pochopiť, že ani ich chuť varených húb pre ich šťastie nemá žiadnu pokožku na voľných pracovných miestach, neovplyvňuje. Tieto huby môžete použiť na prípravu rôznych jedál, vrátane šalátov a druhých jedál.
Marinovať huby
S cieľom vyzdvihnúť huby posudzované, je potrebné ich položiť do hlbokých jedál a nalejte vodu, po ktorej prinášajú vodu, aby varili a varili 25 minút. Váži sa z veľkých veľkých objemov, takže voda bude musieť vyliať viac. Jeho množstvo by malo byť tak, že úplne pokrýva povrch húb.
Po varení húb budú musieť naliať marinádu (výhodne varu). Na prípravu takejto marinády budete potrebovať:
- SOZPEČENSTVO CUKU - ½ časti lyžičky
- Soľ - ½ časti lyžičky
- Zoznam Laurel - 2 ks.
- Pepper Peas - 5 ks. (Môžete tiež pridať a karafiu v rovnakom množstve)
- Ocot - polievková lyžica
Zmiešajte to všetko, pridajte vodu, variť a nalejte ustrice, o niekoľko minút a po ochladení môžete použiť.
Fry huby
FRY váži veľmi jednoduché:
- Nakrájajte huby v malých kúskoch (môžete to urobiť s kockami, slamou, ako sa vám páči)
- Rez rovnakú formu a cibuľu (nestane sa veľa, takže suma je určená sami).
- Nalejte nejaký olej (zelenina) na panvici. Nalejte nakrájané huby a cibuľu a napáliť všetko na zlatú kôru.
- Potom pokryjeme panvicu s zložkami a riadiť húb po dobu 20 minút.
- Vyššie uvedený čas je dostatočný na to, aby sa huby, ako by mal byť pripravený. Príliš príliš dlho na to, aby ste ich varili, inak začne byť pokryté trhlinami a nakoniec budú príliš suché, čo ovplyvní ich chuť.
Okrem toho, z ustrice, môžete urobiť nádherné, lahodné guláš zo zeleniny. Aby ste to mohli urobiť, na panvici, okrem pobočiek, môžete pridať viac papriky, mrkvy a iných zeleniny (voliteľné).
Veshinský
Najjednoduchší spôsob, ako pripraviť posudzované huby, je ich elementárne kalenie. Dusené ako položené ustrice. Budú sa stanú vynikajúcim doplnkom k akémukoľvek inej miske a nezáleží na tom, či to bude rastlinné jedlo alebo mäso.
Proces hasenia je nasledovný:
- Tiež znížiť cibuľu a huby
- Pridajte olej do panvice - toto všetko je nútené zlatej kôre, a potom pridať pár lyžice mastnej kyslej smotany na riad (môžete tiež pridať nejakú vodu, kyslé smotanu).
- Pite jedlo na 20 minút na pomalé teplo pod vekom. Miska sa získa veľmi šťavnaté, chutné a uspokojujúce.
- Aj v panvici, môžete pridať ďalšie korenie biele, pretože presne taká odroda papriky v spojení s týmito hubami dokonale, môžete dokonca povedať, dokonale, a ak môžete tiež pridať kôpor sem a potom pokrm získa superjasné vyhlásil vôňu ,
Ak nakoniec sa dostanete príliš tekutý pokrm, nebojte sa, stačí pridať trochu kyslej smotany v panve a získať veľmi uspokojujúce a voňavý pokrm.
Príprava ustrice procese nie je zložitá vôbec, najmä ak viete, ktoré zložky by sa malo používať a čo robiť s nimi.
Pravidlá, ktoré je potrebné si sťažovala povinné:
- Špongie starostlivo pod tečúcou vodou
- S pomocou noža, zbavíme zvyškov koreňov na ne
- Neodstraňujte sukne s hubami
- Dusené huby musíte pod uzavretým vekom
- Nemôžete pridať veľa soli, oni absorbovať príliš rýchlo
- Dlhá uhasiť oysteries je nepotrebujú, aby sa im nedostáva príliš suchá
Pripravte huby s láskou a bez náhlenia, potom budete mať vynikajúce a uspokojujúce jedlo, ktoré oslovia úplne každého, bez výnimky. Dobrú chuť!
V zimnom období sú veľmi užitočné. Milujem zeleninové misy s nimi, pod syrom. Pripravujem v multicun Redmond, zvláda perfektne