Huby sú presne tie huby, ktoré sú chutné v akejkoľvek forme. Veľmi často jesť a surové, väčšinou ako súčasť akýchkoľvek šalátov. Budeme zdieľať podobné recepty s vami.
Čerstvé šampiňóny šalát s paradajkami
Tento šalát je úplne jednoduché, hlavné zložky sú v nej trochu, a hlavným vrcholom je tankovanie zo sójovej omáčky s octom balsamico. Spracujeme taký pokrm od:
- Čerstvé šampiňóny - 200 g;
- paradajky - 2 ks.;
- nasekanej petržlenovej vňate - handstone;
- sójová omáčka - 50 g;
- balsamico - 1 lyžička;
- mletého koriandra - 0,5 ch l.;.
- cesnak - 2 zuby;
- cukor - 0,5 hl.;
- sezam - 1 polievková lyžica.;
- olivový olej - 1 polievková lyžica.;
- Čierne korenie - sekanie.
Poďme urobiť šalát pre takéto technológie:
- Na riad, vyzdvihnúť veľmi čerstvé, husté huby. Vypierajú je a znížiť tenkých dosiek. Sme vysvätený petržlen, paradajky použijú rezy.
- Mix húb s petržlenom do misy a urobiť doplnením paliva zo sójovej omáčky, octom balsamico, prelisovaný cesnak, sezam, olivový olej, cukor a korenie.
- Chytíme náplň na hubách, premiešajte a nechajte pôsobiť 15 minút.
- Potom sme sa rozkladajú huby po častiach, a pridajte plátky paradajok zhora.
Šalát s čerstvými šampiňónmi, rukolou a parmezánom
Rovnako ako v predchádzajúcom prípade, na šalát budete musieť kúpiť vybrané husté huby s krásnymi bielymi klobúky, tesne priliehajúcich k nohám. Zoberme si zoznam zložiek tohto pokrmu:
- šampiňóny - 250 g;
- cherry paradajky - 120 g;
- cesnak - 1 veľké zuby;
- parmezán - 80 g;
- Čerstvej citrónovej šťavy - 2 lyžice.;
- rukolou - 30 g;
- olivový olej - 2 lyžice.;
- cibuľa zelená - 50 g;
- med - 1 lyžička;
- Čile omáčka - 0,5 ch l.;.
- Čierne korenie a soľ - podľa chuti.
To je, ako šalát zo surových húb s rukolou a parmezánom sa pripravuje:
- Dôkladne umyť huby položiť tenké plátky, stanovuje v miske zmiešajte s citrónovou šťavou.
- Propagačné rukolou, vratká voda. Parmezán ponáhľať na strúhadle.
- V hromade, zmiešame citrónovú šťavu, olej, med, ostré chilli omáčkou, drveným cesnakom, soľou a korením.
- Paradajky Cherry znížiť na polovicu a hodiť do misy s hubami. K dispozícii bude tiež poslať rukolou.
- Sme chytiť náplň nahor a jemne premiešajte.
- Keď slúžiace šalát so zeleným lukom a strúhaným parmezánom.
Čerstvé šampiňóny šalát s uhorky, kukurica a vajcom
Delicious vitamín šalát je najlepšie letné raňajky. To je to, čo budeme používať pre neho:
- surové šampiňóny - 250 g;
- uhorky čerstvé - 150 g;
- pevné syr - 50 g;
- vajcia - 1 ks.;
- kukurica konzervovanie - 100 g;
- zelení petržlenu a cibule - podľa chuti;
- majonéza - podľa chuti;
- soľ podľa chuti.
Šalát s surových šampiňóny, uhorky a kukurice sa pripravuje:
- Roj naskrutkovaná slepačie vajcia, použitie kocky.
- Huby v tenkej vrstve na doskách. Uhorka s brúsnymi kruhmi, rám pevné syra.
- Všetky komponenty šalát zmiešame s majonézou, zeleninou a korením.
Šalát s čerstvými šampiňónmi, olivami a šunkou
Tento šalát je viac zasiate, má masovú zložku - šunku. Ale celý zoznam toho, čo je zahrnuté v takomto pokrmu:
- huby - 200 g;
- Čiernych olív bez semien - 100 g;
- ham - 150 g;
- pevný syr - 100 g;
- francúzska horčica - 1 polievková lyžica.;
- prepeličie vajcia - 5 ks.;
- zelený šalát - 150 g;
- cibuľa - 0,5 ks;
- citrónová šťava - 2 lyžice;
- olivový olej - 2 lyžice.;
- Čierne korenie, soľ, cukor - podľa chuti.
Varenie misku:
- Brúsenie šampiňóny s tenkými doskami a zmieša sa s 1 PL citrónovej šťavy.
- Rez pevných syrom a šunkou kocky. Zelené listy hlávkového šalátu s propagáciou a preraziť veľké plátky. Swarim a čisté prepeličie vajíčka, rozdeliť na polovice.
- Lyžice citrónovej šťavy s maslom, francúzskej horčice, soľ, cukor a korenie.
- Šalát zložky premiešajte a natankovať omáčku, zdobí nasekané zeleň.