Na našom stole kapusta sa nachádza rôzne typy: biele a červené, farba, brokolica, Peking, kaleráby. Známy kapusta s rôznymi stopových prvkov a vitamínov. V kapusta, aj keď len príležitostne vyskytuje vitamín U, ktorý lieči žalúdočný vred. A čo môže byť varené z kapusty? Nájdeme v tomto článku.
Ako urobiť kapusta šalát?
Šalát Pripravíme z Pekingu kapusty a ďalších produktov s názvom "Swan Pooh".
V šalátu vezmeme:
- 2 stredné, varené v "uniformy", zemiaky
- 3 varené vajcia
- 1 Lukovitsa
- 200 g varené kuracie
- 150 g strúhaného polotuhé syrov
- polovica z malého vedúci pekinskej kapusty
- 200 g majonézy
- 0,5 Art. l. ocot
- soľ a čierne mleté \u200b\u200bkorenie podľa vášho vkusu
Varenie:
- Šalát urobí v hlbokom šalátovej misy, to je bafat.
- Dno Saladers bude gratened so zemiakmi.
- Na vrchole zemiakov šíriť nakrájanú by polookruhů a hrýzť potiahnutého cibuľu. Namažte majonéza.
- Tretia vrstva - chicken chicken kurča.
- Ďalšia vrstva sa strúhaným na strúhadle vajec vajec, potom sypané strúhaným syrom a namazať majonézou.
- Horné vrstvy - rezanka kapusta, sypané rascalled jemné yellowers.
Ako vyrobiť rýchly Sauer kapustu?
Cook kapusta pripraviť na jeseň bielej stupňa kapusty.
Pre uloženie kapusta budete potrebovať:
- 2 kg kapusty
- 2 Stredného Mrkva
- 1 l čistej vody
- 2 lyžice. l. Sololi.
- 1 lyžice. l. Sahara
- 5 bane čierneho a voňavé papriky
- 1 bobkový list
Varenie:
- Najprv sa pripraví soľanky: znížime soľ, cukor, papriky, bobkový list, a variť. Dávame pohode.
- Kapusta rezať tenké slamy, urobíme to isté s mrkvou. Miešať dohromady.
Kapusta s mrkvou zložiť do veľkej nádoby alebo posunúť, budeme stlačenie, naleje sa ochladený soľankou, kryt s vekom a necháme na teplom mieste (v kuchyni) po dobu 3 dní. - Každý deň kapusta prepichnutie vidličkou.
- Po 3 dňoch sme vydržať kapustu na chladnom mieste, a to už môže jesť.
Ako urobiť kapusta kotlety?
Ľudia zvyknutí na mäsové kotlety veria, že rastlinné kotlety nie sú chutné. Je to tak? Pripravte kotlety z obyčajnej bielej kapusty.
V rebrík berieme:
- 300 g kapusta
- 3 vajcia
- 3 lyžičky. l. múka
- soľ a korenie na ich chuť
- 1-2 umenie. l. Zeleninový olej na vyprážanie KITT
Varenie:
- Kapusta prerušila slamu, nalejte 0,5 pohárov teplej vody a 5-7 minút pod vekom, až kým kapusta nie je mäkká.
- Kapusta odchádza na Colander, dávajte odtok a vychladnúť.
- Vo veľkej miske rozdelíme vajcia, posypte múku, soľou a korenínou zemou, trieť, pridávať kapusta, mix.
- V panvici vykurovanie rastlinného oleja, dajte na 1 lyžicu. l. Kapustová vaječná hmota a smažte ako palacinky z dvoch strán.
Ako urobiť lenivú kapustovú kapusta?
Ak nemáte čas variť obyčajnú kapusta, môžete variť rýchlo lenivý.
V lenivých kapustových hodinách potrebujú:
- 1 Malé Kochan Burglar Kapusta
- 500 g bravčového mäsa
- 1 šálka suchej ryže
- 1,5 poháre vriacej vody na varu ryžu
- 1 žiarovky a mrkvy
- 1 šálka paradajkovej šťavy alebo neporiadku
- soľ a korenie uzemnenie chuti
Varenie:
- Mäso s malým množstvom šalátu, nakrájame na malé kúsky, vložíme do panvice na panvici, v miešaní, kým sa nevytvorí zlatá kôra a tučný tuk nie je tlačený.
- Cibuľa čistá, moja, jemne rezaná, vynechať mäso.
- Carrots sú tiež moje a čisté, rezané slamky, vynechať na mäso a cibuľu, smažiť sa spolu 5-7 minút.
- Nalejeme pečenú zeleninu s mäsom paradajkových šťavov, kryt vekom a 15 minút.
- Premyje sa v niekoľkých vodách Ryža naliať vriacou vodou, soľ, blízko tesne s vekom, variť na nízkom ohni na 12 minút. Neotvárajte veko počas varenia.
- Kapusta rezaná tenká slama.
- Miešame mäso v krabici so zeleninou, ryžou a kapustou, soľou, korením, uzavretou vekom a obchodom na nízku teplotu 10-15 minút.
Ako urobiť cracker z kapusty?
Aj sladký pokrm sa môžu pripraviť z kapusty.
V Charlotte potrebujete:
- 0,5 kg mladého bielej kapusty
- 4 vajcia
- 250 ml majonézy alebo kyslej smotany
- 4 lyžice. l. múka
- 1 lyžice. l. Sahara
- štipka soli
- 1 lyžička. sóda, splatiť ocot
Varenie:
- Okrúhly tvar namazať oleja (rastlinné alebo maslo).
- Kapusta rez tenkú slamu, trochu upravené, vyložiť do formy.
- My bič vajcia so soľou a cukrom, pľuvanie múku a sódu, gasimi ocot, zalejeme majonézou alebo kyslú smotanu, umyť.
- Výsledné cesto vyplniť kapusty vo forme.
- Rúra v rúre pri teplote 180 ° C 30-40 minút. Pokiaľ si prepichnúť Charlotte s dreveným špáradlom, a to zostane suché, bez cesta, znamená to, že spor je pripravený.
Takže sme sa naučili variť občerstvenia z kapusty, druhej a sladkých pokrmov.