Ako často si kúpite bielu kapusta? S najväčšou pravdepodobnosťou, len keď sa chystáte variť borors alebo kapustový guláš. Niektoré milenky sú tiež vtelí. Možno je to celý zoznam najčastejších jedál s kapustou. Ponúkame Vám ako širšie, ako môžete diverzifikovať jedlo svojej rodiny, pomocou tejto celkom jednoduchej a lacnej zeleniny.
Schnitzeli Kapusta
Delicious Schnitzels, ktoré môžu byť pripravené len z jednej kapusty alebo napríklad spustiť ich s vyprážanými hubami alebo syrom.
- V strede Kochana kapusta odstrániť listy a skryť ich s vriacou vodou na mäkkosť. Listy rezané hrubé časti, ktoré sa nachádzajú v strede. Každý list bije trochu kladivom, takže je ľahko zložený.
- Listy Roll s plochými konvertormi 10 * 5 cm alebo trojuholníkov. Ak si vyplňte, potom, aby sa konvertory boli o niečo veľké.
- Sklo múky mix s lyžičkou soli a rezaná každá obálka Schnitzel v múke.
- Potom sa Schnitzels zmiasť v šľahačke so soľou a korením. Dajte soľ a korenie na chuť.
- Odhaliť poslednú fázu s strúhankou.
- Frank Kapusta Schnitzels na horúcom zeleninovom oleji na Ruddy Crust na oboch stranách.
- Schitzels slúžia kyslú smotanovú omáčku s cesnakom a zeleným.
Kapustové kotlety
Delicious Cabbage Cutlets sú dobré aspoň v horúcom, dokonca aj zime.
- Malé pery kapusty umývajú čo najviac. Kapusta plávajú minúty na 5 vriacej vode a potom stlačte ruky z prebytočnej vlhkosti.
- Pridajte 2 alebo 3 vajcia ošetrené vriacou vodou, hŕstka akejkoľvek jemne nasekanej zelene (zelená cibuľa - uistite sa), soľ a korenie podľa chuti. Tiež perepay podlahu pohára obyčajného mangyley a dôkladne premiešajte.
- Dajte kapusty mletého 30 minút tak, že Manka v IT opuchu.
- Mokré ruky tvoria podlhovasté alebo guľaté kotlety a nakrájajte na chov svojich bielych superstars.
- Smažiť rezne na rastlinnom oleji na panvici alebo tresku je v rúre, ktorým sa na papier na pečenie.
- Do kapusty kotlety slúžiť paradajková omáčka alebo majonéza, zaklenutá pikantné bylín.
Bay koláč s kapustou
Budete potrebovať tieto bežné produkty:
- Kapusta - 500-600 g
- Cibuľa - 1 ks.
- Cibuľa zelená - 1 zväzok.
- Olej - 2 polievkové lyžice.
- Vajcia - 4 ks.
- Kyslej smotany - 1 šálka.
- Majonéza - 0,5 okuliare.
- Soľ a korenie - podľa chuti.
- Pšeničná múka - 5-6 lyžice.
- Umývadlo na test - 1 polievková lyžica.
- Kôpor - 1 zväzok.
Ako variť tento koláč:
- Patch kapusta jemne. Nakrájajte cibuľu a natrhnutý cibule zelenú. Zmiešajte všetky a sliny a korenie.
- Vyložiť prípravu kapustu do formy na pečenie. Je predmazané so zeleninou alebo masla. Kapusta rozkladajú hladkú vrstvu.
- Urobiť tekuté cesto z vajíčok, kyslou smotanou, majonézou, múku a prášok do pečiva. Skúste to na soľ a ak je to nutné, uloženie.
- Nalejte cesto so všetkými kapusta, sa snaží dostať cesto spadnúť na celý povrch náplne.
- Upiecť koláč 40 minút pri teplote 200 stupňov.
- Pri kŕmení posypať nasekanou kôprom.
Kinoki z kapusty
Tento pokrm je pomerne časovo náročná na výrobu, ale je to tak chutné. Môžete variť aj na sviatočný stôl - hostia určite to ocenia.
Produkty:
- Kapusta Stredne veľká - 1 vidlice.
- Akékoľvek mäso mleté \u200b\u200bmäso - 300 g.
- Cibuľa - 1 ks.
- Ryža - 1/2 hrnčeka.
- Mrkva - 1 ks.
- Zeler - 1 malý kúsok.
- Shampignon huby alebo biely - 100 g
- Soľ a korenie - podľa chuti.
- Petruška čerstvé - 1 stredný zväzok.
- Korenie - cesnak, bobkový list, korenie hrášok.
- Víno biele suché - 0,5 okuliare.
- Zeleninový olej - 1 polievková lyžica.
- Maslo krémová a kyslou smotanou - 2 polievkové lyžice.
- Sukhari obaľované z bieleho obušok - 1 šálka.
Podrobný recept:
- Kapusta odstráňte prvú vrstvu horných listov, ktoré sú niekedy pomalý alebo je poškodený. Vložte Kochan v takom rozsahu, aby panvy tak, že sa pri liatí s vodou, kapusta je úplne pokrytá kvapalinou.
- Vyplniť kapusta horúcu vodu až na vrchol. Voda rozliať málo. Variť kapusta úplne 15 minút s veľmi pomalým varu. Odstráňte kapustu do misy a necháme vychladnúť. Voda z varenia kapusty ušetriť.
- Sharp tenký nôž znížiť kapustu na knockerel. Urob to tak, že kapusta môže mať malé husté steny na mieste, ktoré sa nedá kapusta rozpadať.
- Veľká miska je uzávierka s dvoma vrstvami gázy a otočte kapusty, takže výsledný otvor z cut-off knower je nižší. Opatrne odstráňte všetky listy kapusty. V dôsledku toho budete mať zvláštny vzrástol z listov kapusty, vzájomne prepojených rezíduami smútkov.
- Variť až do polovice. Spolu s cibuľou a mrkvami, Fry Huby na vegetačnom oleji.
- Zmiešajte ryžu, mletú, huby, cibuľu, mrkvu, nasekanú petržlen. Soľ a plnka.
- Položte plnenie medzi listy kapusty a zbierať posledný do centra. V dôsledku toho dostanete tú istú kapustu Kochan, ale na úkor plnenia vo vnútri - viac ako pôvodne veľkosť.
- Takže, že Kochan sa nerozbije a plnenie z neho nevypadli, zabalil okolo narodeného gázy a kravatu jej končí v centre.
- Dajte buchtu do hrnca a nalejte ho dekomkciou kapusty s pridaním vína. Dajte cesnakový plátok do kvapaliny, pár vavrínov, kusov 3-4 papriky.
- BULION s kapustou na varenie a variť 30 minút.
- Odstráňte kapusta z vývaru a nechajte ho trochu vychladnúť. Gázu odstráňte a posuňte Kochan v okrúhlej forme na pečenie.
- Zmiešajte roztavené maslo a kyslú smotanu. Uložte túto zmes.
- Doručte celú kapusta pripravenú zmesou a striekajte ho strúhankou.
- Pečiete Bang v horúcej rúre 30 minút pred vzhľadom na kormidlá.
- Pri kŕmení, odrežte kapusta na časť. Týmto spôsobom ho nakreslite, keď ste narezali koláč - plátky.
- Do kapusty plnené slúžiť kyslú smotanu alebo akúkoľvek bielu omáčku.
Naučíte sa ďalšie jedlo z kapusty, pri pohľade na toto kulinárske video.