Čo môže byť vyrobené z melónu?

Melón je univerzálny bobule, ktorá je známa pre príjemnú sladkú chuť s jasným tónom sviežosti. Takýto produkt môže byť použitý pre akékoľvek riadu - základný, teplé a studené občerstvenie, koktaily a dezerty. Cookins sú stále spokojní s novinkami v oblasti varenia a melón riadu nie sú výnimkou. Potom sa svetlých a rozmanitú chuť tohto leta!

1

melón Scherbet

Jednoduchý a ľahký dezert s jasne mätovou zárezu doplní slávnostnú hostinu a screens každodenné horúcich dňoch. Pochúťka bude vynikajúcou alternatívou k ukladaniu zmrzliny. Pre varenie bude potrebovať:

• Melón čistí - 2 kg
• Soľ - chipotch
• Šťava z troch lip
• Sugar - 1 polievková lyžica.
• Mint - 1 polievková lyžica.
• Biely rum - 3 lyžice.

Varenie:

1. Grind melón na kusy a zaspať v mixéri. Pridajte do misky na spotrebič mäty, cukru, štipka soli a bieleho rumu.
2. Poraziť výrobky do homogénneho pyré stavu.
3. Vypnutie stúpanie do malých nádob alebo plesní a poslať do mrazničky. Každú hodinu je pochúťka stojí za to a za stáleho miešania, aby sa zabránilo tvorbe ľadových kryštálikov. Proces zmrazenie dezert bude trvať dlhšie ako osem hodín.
4. Schever doby varenia sa môže znížiť za použitia štandardnej zmrzlinu.

2

Marmelády z melóna krusty

Voňavé a vynikajúci dezert z kôry bude dobrý doplnok k čaju, sladkej tabuľky. Ak chcete vytvoriť marmalace budete potrebovať:

• Melóny krusty - 1 kg
• Kardamon - podľa chuti
• Voda - 1 l
• Vanilkový cukor - 2 g
• Potraviny sóda - 5 g
• Citróny - 50 g
• Cukor - 1,2 kg

Varenie:

1. Čisté krusty zo zelenej šupky a nakrájame na malé hrudky alebo štvorčeky.
2. Do hlineného sódy, naliať vodu a nechať po dobu šiestich hodín.
3. Ďalej je nutné, aby si umyte krusty v čistej tečúcej vody.
4. Naliať výrobok s čistou vodou na pokrytie kôry a pridajte 500 g cukru.
5. Poslať kapacitu s krusty a cukru na oheň a priveďte do varu. Dusené produkt na pomalé mieste štvrť hodiny.
6. Vyberte panvicu z dosky a nechať po dobu šiestich hodín.
7. Pri expozičnom čase pridajte vanilku, zostávajúci cukor a citrónovú šťavu. Pošlite kôry na oheň a varte na transparentnosť.
8. Hádzať späť Marmalade na Colander, previnúť každé marmala šaty v cukre a nechajte tlačiť na dosku.
9. Podávajte pochúťku k stolu.

3

Letný šalát s melónom a paradajkami

Osviežujúci, ľahko sa pripraviť a šalátový šalát dokonale vidí jedlá z mäsa alebo rýb. Ak chcete vytvoriť studený snack, potrebujete:

• Red Bow - 1/2 kus.
• Soľ - 1 TSP.
• Feta syr - 200 g
• Čierne korenie - 1/4 TSP.
• Cucumber - 1 ks.
• mäta
• Paradajky - 3 ks.
• WASTERMELON - 1/2 CUP
• Červený vínny ocot - 4 lyžica.
• Bulharský korenie - 1 ks.
• Olivový olej - 1/2 šálky

Varenie:

1. Odrežte melón s malými diapozitívmi.
2. Brúsiť paradajky na plátky.
3. Stroj slamy bulharský korenie.
4. Zmiešajte v mixéri s mätou, octom a korením. Poraziť čerpaciu stanicu.
5. Grind Fetu a uhorky na kocky.
6. Pripojte všetky zložky a veľkoryso nalievanie paliva olivového mämu.

4

Pikantné marinované melóny na zimu

Šťavnatý a voňavý občerstvenie bude musieť ochutnať všetkým ventilátorom solenie a uchovávanie domov. Na prípravu melónov je potrebné pripraviť:

• Vodné melóny - 2,5 kg
• Soľ - 90 g
• Med - 150 g
• Ocot - 3 lyžica.
• Voda - 2,5 l
• Cesnak - 12 zubov

Varenie:

1. Ťažký vodný melón na kusy, ktoré sa ľahko zmestia do nádoby.
2. Zdieľajte vodné melónske plátky v bankách, postrekovanie každej vrstvy bobúľ rozdrvených v tlači cesnaku.
3. Nalejte poháre s vriacou vodou a nechať štvrtinu hodiny.
4. Po, musíte vypustiť kvapalinu z plechoviek do veľkej nádoby a priviesť do varu. Pridajte všetky korenie a pridajte do re-varu.
5. Nalejte námorné poháre na krku a pevne valci.
6. Opustiť banky pred chladením pečené v deku. Uchovávajte vodné melónové kúsky v zime.

5

Koktail "Watermelon Granite"

Lahodné a bohaté na arómu a farebný nápoj pre zábavu. Ak chcete vytvoriť koktail, stojí za to využiť produkty:

• Cukor - 200 g
• Jin - 200 ml.
• Lime - 4 ks.
• Voda - 200 ml.
• Vodný melón - 3 kg

Varenie:

1. Brúsiť melón v mixéri do stavu hrubého pyré.
2. Nalejte cukor s vodou v malej panvici a pošlite varu k varu, potom - nalejte limetickú šťavu.
3. Bol v mixéri Jean s vodným melónovým pyrém a sirupom. Odosielajte zmes do mrazničky, posunutím do nádoby.
4. Po niekoľkých hodinách, dostať žuly, rozložiť na okuliare a dať trochu, aby ste to dali.
5. Skrytie zmesi druhého polovice gin a - slúži.

Watermelové jedlá budú hrozí na dennej tabuľke a ukradnú všetky slávnostné sviatky. Takéto kulinárske majstrovské diela sa vyznačujú sofistikovanosťou, jemnou arómou a harmonickými chuťovými kombináciami. Len niekoľko zaujímavých receptov a ... Veľké jedlo pre váš chuť je pripravený na krmivo!