Apple Jam Slices - transparent

Dacă vă place să vă țagle pentru iarna, încercați să gătească felii de gem de mere. Se pare parfumat și chihlimbar, dacă urmați câteva reguli și secrete.

1
Prepararea bucate pentru felii de mere gem

Nu folosiți pentru gătit această cratiță gem din aluminiu. Merele vor avea o lungă perioadă de timp și să reacționeze cu aluminiu. substanțe nocive pot forma.

2
Pregătirea mere pentru gem

Ingrediente:

Mere - 1 kg.
Zahăr - 1 kg.

Pentru această piesă de lucru, merele târzii ale varietăților solide vor fi potrivite. Dacă luați roșu - blocajul va lucra cu o tentă roșiatică frumoasă.

Și mere proaspete greu se spală și se taie în jos la 1 cm grosime, nu le face prea subțire, ele pot cădea în afară în procesul de coacere. Fiecare strat de mere se toarnă zahăr într-o cratiță. Lasă timp de 8 ore. Merele vor da suc, și zahărul se va dizolva.

5
gem Varka din felii de mere

După mere dau suc, se procedează la gătit. Pune-o cratita pe foc din mijloc. După blocajul fierbe, se reduce focul. Lăsați-i să aștepte 5 minute.

Nu amestecați mere! Puteți deteriora felii. Mai bine se agită ușor cratiță. Sau apăsați un pic de mere cu o lingura de lemn, astfel încât acestea sunt acoperite cu sirop. Se răcește cel puțin 6 ore. Se repetă de cinci minute de fierbere de 3-4 ori.

6
gem de mere felii gata

Imprastiati blocajul în bănci curate, sterilizate și scufundat. Dacă aveți de gând să mănânci imediat - aproape cu capace de polietilenă. kg Apple a obține aproximativ 1 litru gem banca. Păstrați într-un loc întunecos și rece.

7
mici trucuri

Dacă vă plac dulciurile - adauga mai mult zahar.
gust divers, cu coaja de lamaie. Este convenabil pentru a elimina coaja tăietorul de legume. Cedra eliminați la sfârșitul gătit.
Jam va avea o aromă specială, în cazul în care la sfârșitul gătit se toarnă vârf de cuțit de scorțișoară.
Daca iti place vanilie, gatiti cu gem plus sale!

Faceți gemul de chihlimbar de la Apple Lake! Este neobișnuit și foarte gustos. Poate fi folosit în coacere sau mâncare la fel ca așa. Pentru a vă bucura de procesul de gătit și de la ceai de băut cu prietenii prin serile lungi de iarnă.