În acest material va fi aproximativ o reteta foarte interesant tort. Pentru mai multe informații detaliate, vă sugerăm să vă familiarizați cu articolul.
Ingrediente pentru tort
Acum, vă sugerăm să vă familiariza cu ingredientele pentru pate. De ce este tort numit Pashest? Datorită faptului că la început a fost preparat din carne de tăiere, care a rămas la tăierea unui miel. Aruncau ciobani. Acest fel de mâncare este considerat foarte satisfacatoare si ieftine.
Pentru prepararea turtei în afară de 500 g de carne de vită și de cartofi, veți avea nevoie de:
- morcov
- bec
- usturoi
- ierburi provensale
- piper negru, alb
- brânză "Cheddar" - 100 g
- ulei de masline
- sare
- verdeaţă
Pentru sos:
- cream - 150 ml
- muștar - 1 lingura.
Ceea ce trebuie făcut pentru a obține o plăcintă incredibil de delicios?
Deci proceda la:
- Morcovii se taie felii, precum usturoi, ceapă și verdeață proaspătă. Fac totul într-o formă arbitrară.
- Noi sari peste toate feliile de legume prin mașina de tocat și se adaugă bucăți de carne de vită (miel), pe care le omiteți prin mașina de tocat, simultan cu legume.
- Toate ingredientele pregătite să înceapă să se prăjește într-o tigaie bine preîncălzit. Prin adăugarea de măsline plante aromatice și ulei de măsline. La sfârșitul fripturii, se adaugă pasta de tomate și completați cu bulion. Arunca o ramură de rozmarin proaspat. Prăjesc 3-5 min.
- O parte integrantă este cartofi cruzi, care ne-am freca pe răzătoarea de mijloc.
- Folosiți formularul de rulare. Pe fundul formei se afla o frunză de hârtie pergament și, lubrifiant ulei de măsline, începem să expune straturile de tort noastre.
- Pune în partea de jos a cartofilor din urmă și pe partea de sus de a pune umplutura de legume prăjite și carne. Apoi vom repeta procedura din nou - așterne cartofi și umplutură.
- Ultimul partea de sus a stratului de cartofi este trimis de brânză Cheddar lui. Datorită brânză, se dovedește o crusta aurie si crocanta. Se coace la o temperatură de 180 ° C-200 ° C timp de 30-40 minute.
- Am căldură crema pe foc lent, se adaugă muștar și se aduce la fierbere. In timp ce crema nu a fost răcit să fie biciuit de un blender la aer.
O completare excelentă la tort va fi un punct polka și morcovi, reumplute de ulei de menta. Amintiți-vă că gustul tortului tău va fi minunat dacă îți faci o parte din sufletul tău.
0
446
