salata Tbilisi este una dintre cele mai salate delicioase georgiene. Acesta este îmbogățit cu legume sănătoase și verde. Sugarii din acest Salat adaugă carne de vită. Sharp va adăuga ardei iute. Deci, se dovedește că răcitorul bucătăria georgiană. În articolul nostru, vom lua în considerare reteta clasica salata Tbilisi.
Pentru prepararea salata pe o reteta clasica, veți avea nevoie de:
- Red Conserve Fasole - 1 Bank
- Lame din carne de vită - 300 g
- Ceapa rosie - 1 buc.
- Pepper bulgară Red - 1 buc.
- Piper chili - 1 buc.
- Pepper bulgară Orange - 1 buc.
- Usturoi - 2 dinți
- Kinza - 1 grindă
- Patrunjelul - 10 g
- Nucile - 30 g
- Oţet
- Sare, piper, Hmeli-Sunneli
- Ulei vegetal
Secvență de gătit:
- Se spală carnea de vită sub un număr mare de apă curentă, se fierbe și se răcește
- Se clătește fasole cu ajutorul unei strecurătoare și așteptați până când tulpinile de apă. Traduceți într-un castron adânc
- Ceapă curata, se taie cu inele jumătate și trimite fasole. Pentru a se presara cu otet si da sa stea 5-7 minute.
- Toate tipurile de piper curate din semințe și se taie într-un pai subțire, se adaugă la salata
- cotlet de vită de-a lungul fibrelor sau cuburi si trimite-l la ingredientele tocate
- Nucile curat și se prăjește pe o tigaie fierbinte, lubrifiat cu ulei vegetal, în 5 minute. Pisa cu un mortar, adauga la salata
- Spălat, kinse uscat, pătrunjel și usturoi zdrobire, trimite ingredientele deja preparate
- Se umple salata cu ulei vegetal, se adaugă condimentele și se amestecă ușor. Să pauză de 40 de minute.
Acest luminos, frumos, ușor de bucătar salata va decora masa de sărbătoare și va mulțumi, fără îndoială, oaspeții dumneavoastră. picanterie lui va fi un punct culminant excelent de sărbătoarea.
0
400
