Crab Salată Clasic Rețetă cu orez

În sezonul rece, hostess nu mai pregătește salate din legume proaspete. Pe tabel, în cea mai mare parte, puteți vedea conservarea, care a fost finalizată în vară și salate mai complexe, reumplute de maioneză, cum ar fi "straturile de blănuri", "Olivier" etc. Foarte popular în acest moment este salata de crab. În articol vom împărtăși rețeta clasică pentru pregătirea sa.

1

Salată de crab cu orez - rețetă clasică

Salata de crab are mai multe avantaje: În primul rând, nu este prea scump, și în al doilea rând, este foarte ușoară, gustoasă și, în același timp, nutritivă. Mai mult, o astfel de salată este potrivită pentru masa de zi cu zi, iar pentru masa festivă, pentru că arată foarte luminos, datorită constituentului său. Și dacă este, de asemenea, prezentă spectaculoasă, decorați frumos, atunci acest fel de mâncare nu este pur și simplu nimic.

Pentru a pregăti această salată incredibil de delicioasă, vom avea nevoie de astfel de componente:

• bastoane de crab - 1 Ambalaj (240 g)
• ouă - 6-8 buc.
• rice - 1 stack
• conserve de porumb - 1 bancă
• verde Bow - 1 buchet
• sarat la gust
• maioneza - 2-3 linguri.

Acum ne vom ocupa de pregătirea salatăi:

1. Bastoanele de crab sunt, de obicei, întotdeauna într-o formă înghețată, deci obțineți-le astfel încât să izbucnească
2. Între timp, spălați bine ouăle, turnați cu apă și puneți portul timp de 10 minute. Ei vor fi înșurubați. Când ouăle sunt sudate, umpleți-le cu apă rece, astfel încât acestea să fie răcite și astfel va fi mai ușor să curățați cochilia.
3. În timp ce ouă fierte și bastoane crab dezghețare, se prepară pansament în Fig. Se toarnă într-o jumătate de cratiță un litru de apă. Pune-l pe foc să fiarbă apa si se adauga sare dupa gust. Fig Se clătește sub jet de apă, se presară în ea în apă clocotită. Gatiti-l în acest fel, în mod constant agitare, timp de 15-20 de minute. Principalul lucru - nu-l overcook, orezul ar trebui să fie împrăștiate și nu se lipesc între ele, cum ar fi terci.
4. Odată ce orezul este fiert, se toarnă într-o strecurătoare și se clătește cu apă călduță. Este de dorit ca acesta a fost fiert. Și stinsă pentru a putea utiliza într-o salata.
5. Am deschis pachetele deja decongelat bastoane crab. Scoateți fiecare stick-uri de ambalare celofan individual și tăiat. Se toarnă într-un recipient, care eu o salata va face.
6. Ouăle sunt curățate de coajă, se spală bine pentru a îndepărta cea mai mică coajă de firimituri, care pot strica de multe ori întreaga salata. Acum, le taie în cuburi și se toarnă în bastoane crab.
7. Deschideți borcan porumb îmbinare cu ea tot lichidul și se toarnă conținutul într-un recipient pentru salată.
8. Ia ceapa verde, se spală bine și se taie fin. Se toarnă restul ingredientelor.
9. Acum, se adaugă într-un container deja răcit orez, se amestecă toate salata și îmbrăcat cu maioneza. Apropo, puteți pune maioneza si mai mult din această normă, astfel încât salata va fi suculentă.
10. Salate imediat servit la masa, frumos împodobită.

2

Sugestii și sfaturi pentru pregătirea salata cu bastoane de crab

Vă vom oferi câteva linii directoare pe care le puteți utiliza în prepararea de salata de crab:

• În primul rând, aș dori să subliniez faptul că stick-uri de crab mai bine să taie mai mare decât celelalte componente. În primul rând, ești o atenție atât de aktsentiruete la ingredientul principal, care, de fapt, se bazează salată și, datorită cărora le-a primit numele. În al doilea rând, ele sunt tăiate mai mari decât, în special gustul lor se resimte structura.
• În ceea ce privește orezul, este preferabil să se utilizeze salata bob lung. Se întoarce friabilă și nu se lipesc între ele în smocuri. Pentru salata - este opțiunea cea mai câștigătoare.
• Un alt mic secret despre orez. Cand gatiti salata de orez, la sfârșitul gătit puteți adăuga 1 lingura suc proaspat de lamaie. Datorită acestei proceduri, orezul este neobișnuit de alb pur.
• Salata de crab este încă posibil pentru a adăuga castravete proaspăt. Acest lucru va da o prospețime și salata de luminozitate. Iar gustul devine și mai fraged.
• O altă opțiune de pregătire este de a adăuga un măr decojit din coajă și tăiat în cuburi. Chiar înainte de a adăuga un măr tocat într-o salată, presați-l puțin suc de lămâie, astfel încât să nu-l iubească. Această opțiune, desigur, pentru gurmanzi, deoarece salata dobândește un gust foarte interesant și neobișnuit. Apropo, în acest caz, orezul poate fi chiar exclus din rețetă.
• În mod alternativ, salata înainte de servire poate fi presărată cu piper de masă, îi va adăuga note picante.
• Dacă familia dvs. nu-i place orezul în familia dvs., atunci poate fi înlocuit cu cartofi fierți în uniformă, care este curățată și tăiată în cuburi. Sau puteți exclude apoi orezul deloc.
• Un gust foarte ciudat dobândește o salată dacă în el înainte de a servi fin tăiat o grămadă de mărar proaspăt.

După cum puteți vedea, în plus față de rețeta clasică pentru pregătirea salate de crab, există multe alte variante. Tu pentru tine alege opțiunea care este mai potrivită pentru gustul familiei tale. Nu vă fie frică să încercați și să experimentați, deoarece este metoda de încercare și eroare pe care o găsim întotdeauna atât în \u200b\u200bviață, cât și în arta culinară, cea mai preferată opțiune.