Charpeck Classic Pie Rețetă

Charlotte Probabil cea mai simpla placinta care are un gust foarte rafinat. Combinația de aluat moale și mere coapte nu pot lăsa indiferenți chiar și cei „care nu sunt pentru dulce.“ În acest articol, hai sa vorbim despre Charlotte, și, de asemenea, imaginați-vă rețeta pas-cu-pas în execuție clasică.

1

Ce a început?

„Bunica“ de certurile de astăzi era pâine albă cu cremă de ouă, fructe și lichior. După ce a fost considerat o versiune imbunatatita a budinca limba engleză, care este fierbinte. Tipul în care suntem obișnuiți să vadă acest tort, un sarlota obținut de la începutul secolului al XIX-lea datorită bucătarul francez, care a fost în serviciul țarului Alexandru I. numit acest tort cu „bunica mere“. Dar numele ei este un charlotka, a primit Charlot de la regina, soția lui George III, care a fost doar în dragoste cu acest desert.

2

Produse pentru gătit clasic certurilor

Certurile nu are nevoie de o listă mare de ingrediente, din care se transformă în lumină, în vrac, aluat pufos, umplut cu un maxim de umplere. Aici este o listă de produse care sunt necesare pentru certurilor clasic.

• Cinci ouă de pui.
• O cana de zahar.
• Un pahar de făină.
• Soda 1/2 ch l.
• Mere pentru umplere.

În ceea ce privește ultimul produs, trebuie remarcat faptul că cele mai „efecte“ se încadrează în general mere gust gama de soiuri de acid, cum ar fi Antonovka. Ele depășesc dulceața aluatului, ceea ce face acest tort cu adevărat aristocratică.

3

instrucțiuni pas-cu-pas de a crea certurilor clasic

Deoarece placinta se face foarte repede, atunci înainte de a începe „este“ cu testul, porniți cuptorul pentru încălzire. Temperatura în ea ar trebui să ajungă la 180 C. Acum vom reveni la desert.

1. Se împarte proteinele și gălbenușurile de ouă pe două tancuri.
2. Proteinele se răcească și adăugarea de zahăr treptat, pentru a le bate într-o spumă abruptă.
3. Gălbenușuri de a freca. Cel mai bine este de a avea succes cu un produs cald.
4. Interferează ușor cu o spumă de proteină în gălbenușuri.
5. Adăugați sifonul și făina pentru a intra puțin câte puțin, pentru a "nu înscrie" aluatul.
6. Formularele lubrifiați prin ulei vegetal. La partea de jos a jumătății aluatului pregătit.
7. Puneți merele tăiate de felii. Cei care iubesc condimentele pot presara ușor cu scorțișoară. Dacă aveți un grad acide Apple, apoi adăugați mere cu nisip de zahăr.
8. Peste turnarea aluatului rămas.
9. Cuptorul este deja încălzit. Acum ar trebui să puneți forma în ea și să coaceți Charlotte timp de 25 de minute.

Rețete cretacice setate. Astăzi este pregătit cu umpluturi diferite. Nu sunt mai puțin umpluturi populare din prune, pere, caise și chiar cireșe. Dar în funcție de declarațiile celei mai bune combinații de gurmanzi decât să nu găsească cu mere. Alegeți rețeta cea mai potrivită pentru familia dvs. Balaughte aproape de deserturile delicioase și de apetitul plăcut.